الكتاب الأخير للفنان لي ثيت كوونغ

ينقسم "صوت السوق" ، بروحه البسيطة التي تشبه اللوحات وحياة الفنان الحالية، إلى قسمين: رائحة المطبخ ودفء الشارع . يكتب الكاتب عما يشعر به أمام الجمال الصغير المختبئ في الفضاء، من المنزل إلى الشارع، من الماضي إلى الحاضر. يستشعر الكاتب الجمال في مسحوق اللوتس، وفي دخانه. يتذوق كل نكهة من التوابل المناسبة لكل طبق، ويصف "رائحة الأم"، و"رائحة المطبخ"، وخطوات البائع المتجول، و"صوت السوق" الهامس... وصور أناس اختاروا العيش ببطء، بمعنى العيش بعمق وحرص، كما لو كانوا يعتزون بكل ما هو جميل في هذه الحياة ويندمون عليه.

Cuốn sách cuối cùng của họa sĩ Lê Thiết Cương- Ảnh 1. — كتاب صدر عن دار تري للنشر عام ٢٠٢٥

يعتقد الرسام لي ثيت كونغ أن "الجمال صفة إنسانية. وبالطبع، يجب تعلم الأكل أيضًا. تعلم الأكل، تعلم الكلام، تعلم العيش بجمال". لذلك، استنتج أن "الدقة والإتقان والنظام، من قصة المخللات، قصة سكب الشاي... هذا هو النظام، نظام العائلة، نظام الناس". في شؤون العائلة، يُولي المطبخ جلّ اهتمامه، لأنه: "قصة المطبخ هي أيضًا قصة العائلة، قصة الناس، وليست مجرد قصة الأكل والشرب. غرفة المعيشة، غرفة النوم ليس لها إله، فقط المطبخ له إله مطبخ". كما روى قصة صديقة عادت من الخارج، دعاها لتعبئة أرز أخضر اشتراه من بائع متجول؛ وجدته لذيذًا، فطلب منها بعد بضعة أيام شراءه كهدية. قال مازحًا إنه ليس من السهل الشراء، فجمال هانوي يكمن في وجود مثل هؤلاء الباعة الجائلين، "لا يوجد مطعم متخصص في بيع الأرز الأخضر. وعندما يتعلق الأمر بالهدايا، فإن تناول الهدايا يعني تناولها للمتعة، وتناولها في الوقت المناسب، هو متعة بالمصادفة، ولا يشترط تناول الهدايا في الوقت المحدد، فلا توجد وجبة طعام".

قال الكاتب نغوين فيت ها: "في ذلك الوقت، واجه كونغ بعض الأمور التعيسة، وكانت لوحاته وصوره في الغالب حزينة. وإذا كنت حزينًا، فلن تشبه أحدًا. وجدت صعوبة بالغة في التقاط العديد من الصور، خاصةً إذا كان لبائع متجول أو مطعم صغير. إما أن يكون المطعم مهتزًا في زقاق مهجور، أو يقع في مكان هادئ عند تقاطع طرق ثلاثي الاتجاهات، لم أستطع تذكر ما إذا كان هانغ دا أم هانغ بي. كانت هناك صورة التقطها كونغ لمطعم فو بالقرب من منزله، كنت متشوقًا لرؤيتها لأنه كان أيضًا مطعمي "المفضل". كان فو اللحم البقري هناك عمدًا غائمًا جدًا، وله طعم فريد للغاية. وقال كونغ: "إذا لم أتناوله من حين لآخر، أفتقده، ولكن إذا تناولته مرتين في الأسبوع مثلك، لا أستطيع تحمله. ربما سأرمي الصورة التي التقطتها، وأنوي كتابة بضعة أسطر عليها. كونغ يرغب أحيانًا في الكتابة".

لطالما حثّ شغفه بالكتابة الفنان لي ثيت كونغ على تأليف كتاب بعنوان "صوت السوق"، يتناول المطبخ بحتًا، لا تعليم الناس الأكل ولا الطبخ. يدعو العمل النهائي القراء إلى التعمق في أنفسهم - ليروا الأطباق/طرق الأكل/كلمات الأكل... التي أحيانًا، من خلال المطبخ ، توقظ أشياءً كثيرة تبدو وكأنها تتلاشى تدريجيًا مع مرور الوقت.

المصدر: https://thanhnien.vn/cuon-sach-cuoi-cung-cua-hoa-si-le-thiet-cuong-185250728235210159.htm