الناس على استعداد لإنفاق الملايين
مع 200 شجرة مشمش كبيرة وصغيرة، ينشغل السيد ترونغ مينه هين (من مقاطعة لونغ هو، مقاطعة فينه لونغ ) بالعناية بحديقة المشمش العائلية. ولإزهارها في الوقت المناسب، ولخدمة عيد تيت هذا العام، يضطر إلى توظيف عمال إضافيين، بالإضافة إلى أفراد عائلته.
ابتداءً من 12 ديسمبر، سأوظف المزيد من العمال للمساعدة في قطف أوراق المشمش، لأنه إذا لم أوظفهم، فلن يتمكن سوى أفراد العائلة من قطفها في الوقت المناسب، مما يؤثر على موسم الإزهار. بعد ذلك، سأوظف أيضًا حرفيين لتشكيل الشجرة. بعد 3-4 أيام من القطف، يكون الوقت المناسب لتشكيل الشجرة. بمجرد انقضاء هذه الفترة، ستنبت الشجرة، وسيكون العمل صعبًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك، بعد عيد تيت، بالنسبة للأشجار التي لم تُبع، سأضطر أيضًا إلى توظيف أشخاص لقطف ثمار المشمش لضمان عدم ضعف شجرة المشمش، كما قال السيد هين.
قدر السيد هين تكلفة توظيف العمال لرعاية حديقة المشمش الخاصة بعائلته في كل موسم تيت بحوالي 40 مليون دونج، بما في ذلك: قطف الأوراق، وثني المشمش، وقطف الفاكهة، وما إلى ذلك. ومع ذلك، وفقًا للسيد هين، فإن هذا مبلغ من المال يجب إنفاقه لأن كل خطوة يجب أن تتم خلال فترة زمنية معينة، وإذا تأخرت، فلن تكون شجرة المشمش جميلة.
وبناءً على ذلك، تتكون القوى العاملة في الغالب من السكان المحليين: "العمال المستأجرون هم أعمام وعمات وإخوة وأخوات من الحي. معظمهم يعرفون بعضهم البعض جيدًا، لذا يتمتع الجميع بالمهارة. سعر قطف الأوراق والثمار ثابت، وهو 250,000 دونج للشخص الواحد يوميًا، بينما يتراوح سعر تشكيل الشجرة بين 500,000 و600,000 دونج للشخص الواحد يوميًا".
خفض التكاليف
بسبب الصعوبات الاقتصادية ، قرر السيد لي ثانه فو (من مقاطعة لونغ هو، مقاطعة فينه لونغ) تخفيض تكاليف العمالة. وبناءً على ذلك، يُقسّم عمل قطف الأوراق، وثني أشجار المشمش، وقطف الثمار، وما إلى ذلك، بين أفراد الأسرة.
بدأتُ أنا وعائلتي قطف أوراق المشمش منذ 12 ديسمبر. هذا العام، انخفضت القدرة الشرائية، ولم أبع أي أشجار في حديقتي بعد، لذا لا أجرؤ على إنفاق المال لتوظيف عمال لقطف الأوراق. لأنني أخشى أن ارتفاع الإيجار قد يُعيقني عن دفع أجور العمال. حتى لو قمتُ بثني المشمش وقطف الثمار، فأنا أخطط للقيام بذلك بنفسي لتوفير المال، كما قال السيد فو.
قال السيد بوي ثانه دام (من مقاطعة لونغ هو، مقاطعة فينه لونغ) إنه ابتداءً من حوالي الشهر القمري العاشر، بدأ سكان قرية فوك دينه للمشمش الأصفر بإزالة العشب والقمامة من حدائقهم. ثم، في حوالي 12-13 ديسمبر، يبدأ الجميع بقطف أوراق الشجر، فتصبح قرية المشمش بأكملها صاخبة. هذا العام، وبسبب الوضع الاقتصادي الصعب، انخفض عدد أشجار المشمش المباعة، مما جعل الأجواء أكثر هدوءًا.
في كل عام، تلجأ الأسر التي تزرع بكثرة إلى توظيف عمال لمساعدتها على إزهار أزهارها قبل حلول رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) وبيعها في السوق. لكن الوضع الحالي يُتيح بيع أزهار المشمش، ما أدى إلى انخفاض الأسعار بشكل كبير، مما دفع البعض إلى خفض هذه النفقات. حتى لو استعانوا بعمال، فلن يجدوا سوى كمية قليلة، أقل من السنوات السابقة. أما بالنسبة لعائلتي، فأنا أعتمد على العمالة لتحقيق الربح، فأنا وأفراد عائلتي نقوم بجميع الأعمال، كما أفاد السيد دام.
ينشغل البستانيون حاليًا بالعناية النهائية بالزهور لضمان تفتحها في موعدها، وخدمة الناس خلال رأس السنة القمرية الجديدة (تيت). وعليه، يأمل الجميع أن تتحسن القدرة الشرائية في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، لتستمتع العائلات برأس سنة مزدهر.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)