جلب منتجات OCOP إلى قنوات البيع بالتجزئة الحديثة

ويعد بناء نقاط العرض وإدخال منتجات OCOP إلى أنظمة السوبر ماركت خطوة استراتيجية لتوسيع قنوات الاستهلاك ومساعدة المنتجات المحلية على الوصول إلى المستهلكين عن كثب.

إدخال منتجات OCOP إلى نظام السوبر ماركت

تشهد البنية التحتية التجارية في المقاطعة تطورًا قويًا حاليًا، مع وجود العديد من سلاسل التوزيع الكبيرة مثل لوت، ووين مارت، وكوب مارت، بالإضافة إلى شبكة من متاجر التجزئة ونقاط بيع الفاكهة الآمنة. تُعدّ هذه قناة استهلاك واعدة إذا استُغلت بفعالية. ومع ذلك، يُظهر استطلاع أُجري في عدد من محلات السوبر ماركت في المقاطعة أنه على الرغم من وجود أكشاك منفصلة لمنتجات OCOP، إلا أن منتجات OCOP في المقاطعة تُباع بكميات قليلة وتفتقر إلى التنوع. ولا سبيل أمام المستهلكين الراغبين في شراء المزيد سوى التواصل مباشرةً مع الشركة المصنعة.

جناح مخصص لعرض منتجات OCOP (صورة وثائقية).

في الآونة الأخيرة، بذلت الإدارات والفروع والمحليات في المقاطعة جهودًا لتطبيق حلول لربط المنتجات وترويجها. وعلى وجه الخصوص، تُنظّم وزارة الصناعة والتجارة في المقاطعة بانتظام العديد من أنشطة الترويج التجاري، وتقيم المعارض، وتُوسّع نطاق التعاون مع شبكات التوزيع الكبرى محليًا ودوليًا.

صرح السيد بيان تان تاي، نائب مدير إدارة الصناعة والتجارة، قائلاً: "وقعنا عقودًا مع متاجر سوبر ماركت كبيرة مثل كوب مارت فان ثيت، وكوب مارت لا جي، وكوب مارت فان ري كوا لدعم أكشاك عرض منتجات OCOP وتقديمها وبيعها. وتواصل الإدارة تسجيل مشروع "بناء نقاط انطلاق لعرض منتجات OCOP وبيعها في مقاطعة بينه ثوان" لدى إدارة السوق المحلية بوزارة الصناعة والتجارة بحلول عام 2025، بميزانية تقديرية تبلغ 300 مليون دونج".

نقطة عرض منتجات OCOP التابعة لشركة Sen Nui Cooperative (Duc Linh)

ساعدت هذه الجهود منتجات OCOP على ترسيخ علاماتها التجارية تدريجيًا، وجذب انتباه المستهلكين، والمساهمة في تعزيز الإنتاج. ومع ذلك، لا يزال الاستهلاك عبر قنوات البيع بالتجزئة الحديثة يواجه العديد من الصعوبات. أحد الأسباب هو أن المنتجات المصنعة لا تزال محدودة، وحجم الإنتاج صغير، والقدرة التنافسية محدودة. تُشير العديد من الشركات والتعاونيات (HTX) إلى أن استيفاء معايير توريد المنتجات إلى المتاجر الكبرى ليس بالأمر السهل في الوقت الحالي، وخاصةً بالنسبة لمصانع الإنتاج الصغيرة. لذلك، في الفترة المقبلة، تحتاج الإدارات والفروع المعنية إلى دعم التعاونيات وشركات OCOP الصغيرة في الحصول على معايير المتاجر الكبرى، مما يُهيئ الظروف المناسبة لنمو المنتجات المحلية.

تعزيز استهلاك منتجات OCOP

نقطة عرض "جسر" استهلاك المنتج

حتى الآن، يوجد في المقاطعة 76 منتجًا معتمدًا من برنامج OCOP، منها 66 منتجًا حاصلًا على 3 نجوم، ومنتج واحد حاصل على 4 نجوم، ومنتجان مرشحان للحصول على 5 نجوم. هذه المنتجات ذات خصائص تقليدية أو محلية، مثل صلصة السمك، وفاكهة التنين الطازجة، ومنتجات فاكهة التنين المُعالجة (النبيذ، وفاكهة التنين المجففة، والعصائر، وغيرها)، والأعشاب البحرية، والكركم، وحلوى الكاجو، ومنتجات المأكولات البحرية.

بالإضافة إلى نقطتي عرض وبيع منتجات OCOP الإقليمية في مدينة فان ثيت اللتين أنشأتهما وزارة الزراعة والتنمية الريفية في المقاطعة. في عام ٢٠٢٢، واصل الاتحاد التعاوني الإقليمي إنشاء نقطة عرض وتعريف بمنتجات التعاونيات في ١٠ شارع هاي ثونغ لان أونغ، مدينة فان ثيت. بعد أكثر من عام من التشغيل، استقبلت هذه النقطة العديد من الزوار للزيارة والتسوق وتبادل البضائع. ومن خلال ذلك، تم تقديم كميات كبيرة من المنتجات الزراعية الطازجة والمنتجات المصنعة من فاكهة التنين وصلصة السمك والمأكولات البحرية للمستهلكين داخل المقاطعة وخارجها، مما ساهم في تعزيز قيمة المنتجات المحلية.

يمكن القول إنه على الرغم من تحقيق العديد من النتائج الإيجابية، لا يزال استهلاك منتجات OCOP يواجه العديد من التحديات. ووفقًا للخبراء، لتحقيق نمو مستدام، يتعين على الشركات والتعاونيات التركيز على تحسين جودة المنتج، والاستثمار في المعالجة العميقة، وضمان استقرار الإنتاج، وتحسين تصميمات التغليف لجذب المستهلكين. كما يُعدّ ربط قصة منشأ المنتج بالثقافة المحلية وسيلة فعّالة لخلق علامة مميزة. وفي الوقت نفسه، سيساعد تعزيز الترويج التجاري وأنشطة الإعلان الاحترافية منتجات OCOP على توسيع نطاق السوق بشكل أكبر.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/dua-san-pham-ocop-vao-kenh-ban-le-hien-dai-126096.html