بسبب العديد من العوائق، لا يمكن إنتاج الجينسنغ Ngoc Linh للمعالجة العميقة.

(QNO) - من المتوقع أن يكون هذا ركيزة أساسية في رحلة الارتقاء بالعلامة التجارية الوطنية للأعشاب الطبية Quang Nam، ولكن حتى الآن، لا تزال المنتجات المعالجة بعمق من الجينسنغ Ngoc Linh تكافح في الإنتاج على نطاق صغير.

لفترة طويلة، اعتمدت شركات نغوك لينه للجينسنغ بشكل رئيسي على نبيذ الجينسنغ ومنتجات عسل الجينسنغ. في الصورة: منتجات شركة نغوك لينه نام ترا ماي للغابات والأدوية المساهمة. تصوير: هو كوان

يتمتع جينسنغ نغوك لينه بإمكانيات هائلة للمعالجة العميقة، لكنه يواجه حاليًا العديد من العوائق. تشمل هذه العوائق عدم استقرار السوق، واهتزاز ثقة المستهلكين بسبب السلع المقلدة، وارتفاع تكاليف الاستثمار، وضعف آلية الدعم، وتردد الشركات في الاستثمار...

الخوف من مخاطر الاستثمار

لسنوات عديدة، دأبت السيدة هو ثي موي، من بلدية ترا ماي (نام ترا مي)، على تطوير منتجات الجينسنغ الطازج المنقوع في العسل، ونبيذ جينسنغ نغوك لينه البسيط المصنوع يدويًا. تبيع سنويًا ما يقرب من ألف صندوق من المنتجات، وهو رقم ليس بالقليل بالنسبة لشركة فردية، ولكنه متواضع جدًا مقارنةً بإمكانيات تطوير سوق الجينسنغ.

عندما حضرتُ معارض الجينسنغ، أو معارض OCOP، أو مؤتمرات ربط العرض والطلب، سألني العديد من العملاء إن كان لديّ كبسولات أو أكياس شاي أو خلاصة الجينسنغ لأهديها لهم، لكنني لم أجرؤ على الاستثمار. يتطلب إنتاج دفعة من المنتجات المُعالَجة رأس مال كبير، والاختبار صعب، ويجب أن تكون الملصقات قياسية، كما أن استقرار الإنتاج ليس مضمونًا. إذا لم أتمكن من البيع في الوقت المحدد، فسأخسر الكثير من المال، وهذا أمرٌ لا تستطيع شركة صغيرة مثلي تحمله، كما قالت السيدة موي.

تبيع السيدة هو ثي موي بشكل رئيسي منتجات الجينسنغ الطازج وبعض المنتجات المُعالجة البسيطة من جينسنغ نغوك لينه. الصورة: فان فينه

تنتشر عقلية تجنب المخاطرة بين العديد من الشركات الصغيرة والمتوسطة في نام ترا ماي. فرغم البحث الدقيق ووضوح مصادر المواد الخام، لا تزال العديد من الوحدات، عند البدء بإنتاج منتجات عالية الجودة من خلاصة الجينسنغ، تختار اتخاذ خطوات سريعة، وإنتاج دفعات صغيرة لاستكشاف السوق. بعد التعاون مع شركاء البحث، أكملت شركة نغوك لينه نام ترا ماي للأدوية الحرجية المساهمة خطي إنتاج من معينات خلاصة الجينسنغ وجسيمات خلاصة الجينسنغ الدقيقة، ولكن لا تزال هناك العديد من المخاوف.

صرحت السيدة هو ثي ثوي نجان، مديرة شركة نغوك لينه نام ترا ماي فورستري المساهمة: "سنطلق هذين الخطين من المنتجات قريبًا، ولكن الدفعة الأولى ستُصنع بكميات صغيرة فقط لاختبار ردود فعل السوق، مع أننا نعلم أن تكلفة الإنتاج ستكون مرتفعة للغاية. هذا المنتج مناسب لقنوات البيع بالتجزئة الحديثة، ولكن وحدتنا لا تتمتع بالخبرة الكافية في مجال التجارة الإلكترونية، ولا نملك القدرة الكافية لتوزيع منتجاتنا على سلاسل البيع الكبرى."

تستعد شركة نغوك لينه نام ترا ماي للأدوية المساهمة لإطلاق منتج بجسيمات دقيقة من خلاصة الجينسنغ. الصورة: فان فينه

وفقًا للسيد تران فان مان - نائب رئيس لجنة الشعب في مقاطعة نام ترا ماي، يوجد في المنطقة حتى الآن أكثر من 20 منتجًا طبيًا معترفًا به على أنه OCOP، ومع ذلك، لا يزال معظمها في شكل معالجة أولية: الشاي الجاف، والنبيذ المنقوع، ومستخلص المسحوق... وتشكل المنتجات المعالجة بعمق، مع محتوى واضح من المكونات النشطة، وإمكانية تتبع شفافة لمناطق النمو، والتعبئة والتغليف التي تلبي معايير التصدير نسبة صغيرة نسبيًا.

على الرغم من توسع سياسات الدعم الحالية، إلا أنها لا تزال غير كافية لتحفيز الشركات التي تتطلع إلى تحقيق نجاحات كبيرة. المشكلة لا تكمن في رأس المال فحسب، بل في منظومة الدعم بأكملها، من الاختبار، وإقرار الجودة، إلى الترويج التجاري، والتي لا تزال تفتقر إلى التناغم، كما قال السيد مان.

[ فيديو ] - تحدثت السيدة هو ثي ثوي نجان - مديرة شركة نجوك لينه نام ترا ماي فورستري فارماسيوتيكال المساهمة عن الصعوبات التي واجهتها في معالجة الجينسنغ نجوك لينه:

تعزيز ثقة السوق

في سلسلة قيمة جينسنغ نغوك لينه، تُسهم المنتجات المُعالَجة بعمق في وصول الأعشاب الطبية إلى شريحة أوسع من المستهلكين، مُتغلبةً على حواجز الأسعار والتحيزات: "الجينسنغ للأغنياء فقط". مع ذلك، فإن إنتاج منتج مُعالَج بعمق حقيقي، يحتوي على كمية مُحددة من السابونين، ويمكن تتبعه إلى منطقة الزراعة، ويُلبي معايير الاختبار، يتكلف مبالغ طائلة، مما يُسبب تردد العديد من الجهات.

شركة سام سام المحدودة تمتلك سلسلة من منتجات معالجة الجينسنغ من جينسنغ نغوك لينه، المُنتَج وفقًا لمعايير ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) ومناطق زراعة GACP-WHO. الصورة: هو كوان

قال السيد نجوين دوك لوك، رئيس جمعية نجوك لينه للجينسنغ في كوانغ نام ، ومدير شركة سام سام المحدودة، مالكة سلسلة منتجات الجينسنغ المُعالجة من جينسنغ نجوك لينه، والمُنتجة وفقًا لمعايير ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) ومناطق زراعة GACP-WHO، إن تطوير المنتجات المُعالجة بعمق اليوم لا ينفصل عن قصة شفافية المنشأ وثقة المستهلكين. لا يمكن للمستهلكين الحكم على الحقيقة أو الزيف بناءً على مشاعرهم. يجب أن يُوضح كل منتج في السوق منطقة الزراعة، ومحتوى المكونات النشطة، وإجراءات الفحص.

"تتحمل شركة سام سام المحدودة جميع تكاليف الاختبار لكل دفعة من المنتجات، وفي المتوسط ​​تبلغ تكلفة كل اختبار عشرات الملايين من دونج، ناهيك عن إعلان الجودة، والرمز الشريطي، وتسجيل العلامة التجارية..." - قال السيد لوك.

ليس من السهل استهلاك منتجات جينسنغ نغوك لينه المعالجة بعمق في السوق التقليدية. الصورة: فان فينه

وفقًا للسيد تران فان مان، من الضروري تفعيل القرار رقم 40 للجنة الحزب الإقليمية قريبًا بسياسات محددة، بدءًا من دعم مناطق المواد الخام، والأصناف القياسية، ومرافق الفحص الميداني، وصولًا إلى تعزيز نموذج الشراكة بين القطاعين العام والخاص في مجال البحث والتطوير لمنتجات الجينسنغ. وعلى وجه الخصوص، يجب تطبيق سياسة OCOP بشكل أعمق على مجموعة المنتجات المُعالَجة بعمق، ليس فقط على مستوى الاعتراف، بل أيضًا على مستوى الدعم العملي في الترويج، والتواصل مع السوق، وإيصال المنتجات إلى أنظمة التوزيع الكبيرة ومنصات التجارة الإلكترونية.

إذا أردنا أن نمتلك علامة تجارية وطنية، فلا بد من وجود منتجات مطابقة للمعايير لدخول السوق العالمية. لا يمكننا أن نسمح باستمرار هذا الوضع الذي يزرع فيه أحد الطرفين منتجات أصلية ويعالجها دون أن يتمكن من دخول السوق، بينما يُنتج الطرف الآخر منتجات مزيفة ويبيعها بسهولة أكبر. بدون مشاركة الدولة، سيكون من الصعب جدًا على الشركات التغلب على هذه المشكلة، كما قال السيد مان.

[فيديو] - السيد تران فان مان - نائب رئيس لجنة الشعب في مقاطعة نام ترا ماي شارك في الحلول لدعم الأسر التجارية والمؤسسات والتعاونيات لتطوير منتجات معالجة بعمق من الجينسنغ نغوك لينه:

المصدر: https://baoquangnam.vn/gap-nhieu-rao-can-sam-ngoc-linh-chua-the-san-xuat-che-bien-sau-3153337.html