أسعار القهوة والفلفل ترتفع بشكل حاد مرة أخرى

في داك لاك ، وجيا لاي، وداك نونغ، بلغ أعلى سعر لشراء القهوة 135,500 دونج للكيلوغرام. ورغم انخفاض سعر لام دونج، فقد وصل أيضًا إلى 134,500 دونج للكيلوغرام، وهو أعلى بكثير من بداية الأسبوع.

وتعتبر هذه الزيادة مفاجئة للغاية في سياق السوق الذي شهد للتو العديد من أيام التعديل الطفيفة والتعرض لضغوط بسبب الطقس الجاف في المرتفعات الوسطى.

على عكس الزيادة المحلية، انخفضت أسعار القهوة العالمية في بورصتي لندن ونيويورك بالتزامن. ففي بورصة لندن، انخفض سعر قهوة روبوستا تسليم مايو 2025 إلى 5,437 دولارًا أمريكيًا للطن، وتسليم يوليو إلى 5,443 دولارًا أمريكيًا للطن، وتسليم نوفمبر إلى 5,324 دولارًا أمريكيًا للطن فقط.

وتراوح الانخفاض بين 123 إلى 154 دولارا أميركيا للطن، وهو ما يعكس اتجاه التكيف بعد سلسلة من الزيادات الكبيرة في الأيام السابقة.

وبالمثل، سجّلت أسعار قهوة أرابيكا في نيويورك انخفاضًا حادًا من 5.10 سنتات للرطل إلى 6.55 سنتًا للرطل. وبلغ سعر عقد مايو 2025 392 سنتًا للرطل فقط، و372.30 سنتًا للرطل في عقد ديسمبر.

وقد تسببت عوامل مثل سوء الأحوال الجوية في البرازيل وتوقعات انخفاض التضخم وجني الأرباح من قبل المستثمرين في تقلبات حادة في أسعار القهوة العالمية.

وبالإضافة إلى القهوة، فإن سوق الفلفل المحلي مثير للاهتمام بنفس القدر حيث ارتفعت أسعار الفلفل بمقدار 3000 دونج/كجم في جميع المناطق الرئيسية.

حاليًا، يتذبذب سعر الشراء في جيا لاي وبينه فوك وبا ريا - فونغ تاو حول 159,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي داك لاك وداك نونغ تحديدًا، ارتفعت أسعار الفلفل قليلاً، لتصل إلى 160,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو أعلى مستوى لها منذ بداية العام.

لا يزال نقص المعروض عاملاً رئيسياً في ارتفاع أسعار الفلفل. فرغم بلوغ موسم الحصاد ذروته، لا يزال المزارعون في مقاطعات المرتفعات الوسطى يخزنون البضائع تحسباً لانخفاض الأسعار، مما يحد من مبيعات الفلفل. ومنذ بداية العام، ارتفعت أسعار الفلفل بأكثر من 68% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، وهي زيادة ملحوظة في ظل التقلبات الاقتصادية والمناخية.

في السوق العالمية، استقرت أسعار الفلفل عند مستوى مرتفع، مع تسجيل بعض التعديلات الطفيفة في بعض الدول. فقد انخفضت أسعار فلفل لامبونج الأسود في إندونيسيا إلى 7,229 دولارًا أمريكيًا للطن، وفلفل مونتك الأبيض إلى 10,052 دولارًا أمريكيًا للطن.

أبقت ماليزيا سعر الفلفل الأسود دون تغيير عند 9,900 دولار أمريكي للطن، و12,400 دولار أمريكي للطن. كما أبقت البرازيل سعر الفلفل الأسود عند 7,000 دولار أمريكي للطن بعد الزيادة السابقة.

تواصل صادرات الفلفل الفيتنامية تسجيل أسعار مرتفعة، مما يُظهر قدرتها التنافسية القوية في السوق العالمية. يبلغ سعر تصدير الفلفل الأسود (500 غرام/لتر) حاليًا 7,100 دولار أمريكي للطن، و550 غرام/لتر 7,300 دولار أمريكي للطن. أما الفلفل الأبيض، فيبلغ سعره 10,100 دولار أمريكي للطن، وهو سعر أعلى من العديد من المنافسين في المنطقة.

مع زخم النمو الحالي، يعتقد العديد من الخبراء أن أسواق القهوة والفلفل ستواصل الحفاظ على اتجاه إيجابي في الفترة المقبلة، خاصة عندما تظل عوامل الطقس والعرض والطلب مواتية للمزارعين.

المصدر: https://baoquangnam.vn/gia-nong-san-hom-nay-27-3-gia-ca-phe-va-gia-tieu-tang-manh-tro-lai-3151514.html