انخفضت أسعار الفلفل بشكل حاد

شهدت أسعار القهوة اليوم، 26 مارس 2025، تباينًا في السوقين المحلية والدولية. ففي المرتفعات الوسطى، انخفضت أسعار القهوة بشكل طفيف من 100 إلى 200 دونج للكيلوغرام، ليصل سعر البيع إلى ما بين 132,800 و133,800 دونج للكيلوغرام.

تعتبر منطقة داك نونغ هي المنطقة ذات أعلى سعر، حيث يصل إلى 133,800 دونج/كجم، في حين أن منطقة لام دونج لديها أدنى سعر، حيث يصل إلى 132,900 دونج/كجم.

يعود سبب هذا الانخفاض الطفيف إلى الظروف الجوية القاسية في المرتفعات الوسطى. بدأ موسم الجفاف للتو، لكن العديد من البرك جفت، مما تسبب في نقص مياه الري لمئات الهكتارات من البن. بدأت المحاصيل تتحول إلى اللون الأصفر، وتشققت التربة.

يعول المزارعون على هطول الأمطار المبكرة لإنقاذ محاصيلهم وتحسين إنتاجيتها. ومن المتوقع أن تستمر المنطقة في مواجهة حرارة شديدة وهطول أمطار قليلة من 21 إلى 31 مارس، مما سيؤثر على إنتاجية المحصول القادم.

وعلى النقيض من الأسعار المحلية، سجلت أسعار القهوة في السوق العالمية ارتفاعا حادا.

ارتفعت أسعار قهوة روبوستا في لندن بمقدار 90 دولارًا أمريكيًا للطن لفترة التسليم في مايو 2025، لتصل إلى 5591 دولارًا أمريكيًا للطن.

وارتفعت أيضًا أسعار القمح في فترات أخرى مثل يوليو وسبتمبر ونوفمبر من 87 إلى 91 دولارًا أمريكيًا للطن، مما يدل على أن الطلب في السوق العالمية يتعافى بشكل جيد.

ولم تكن أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك بعيدة عن الارتفاع، حيث ارتفعت بمقدار 5.15 إلى 6.15 سنتاً للرطل للفترة من مايو/أيار إلى ديسمبر/كانون الأول 2025.

بلغت أسعار أرابيكا لشهر مايو حاليًا 398.55 سنتًا للرطل، وهو أعلى مستوى لها في أسبوعين. ويعود هذا الانتعاش بشكل رئيسي إلى المخاوف من أن يؤثر سوء الأحوال الجوية في البرازيل، أكبر منتج لأرابيكا في العالم، على الإنتاج.

في غضون ذلك، شهدت أسعار الفلفل في السوق المحلية اليوم انخفاضًا حادًا. بلغ الانخفاض العام 3000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل سعر الفلفل في معظم المناطق الرئيسية إلى ما بين 156,000 و157,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

في داك نونغ وحدها، كان الانخفاض أعمق، إذ وصل إلى 3500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما أدى إلى انخفاض سعر شراء الفلفل هناك إلى 157 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام. وقد حدث هذا الانخفاض في الأسعار في ذروة موسم الحصاد، مع زيادة طفيفة في العرض.

مع ذلك، لا تزال أسعار الفلفل مستقرةً نسبيًا في السوق العالمية. ووفقًا للمنظمة الدولية للفلفل (IPC)، يبلغ سعر فلفل لامبونج الأسود الإندونيسي 7,241 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما يبلغ سعر فلفل مونتك الأبيض 10,069 دولارًا أمريكيًا للطن.

يبلغ سعر الفلفل الأسود الفيتنامي 500 غرام/لتر و550 غرام/لتر 7,100 و7,300 دولار أمريكي للطن على التوالي. ويبقى سعر الفلفل الأبيض الفيتنامي عند 10,100 دولار أمريكي للطن. وتعكس هذه الأرقام استقرار أسعار التصدير رغم تقلبات الأسعار المحلية.

حاليًا، ارتفعت أسعار الفلفل المحلية بأكثر من 65% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، ويعزى ذلك أساسًا إلى الانخفاض الحاد في المعروض. ورغم أن موسم الحصاد في أوج عطائه في داك لاك وداك نونغ، لا يزال العديد من المزارعين يحتفظون بمنتجاتهم، في انتظار ارتفاع الأسعار، مما يجعل كمية الفلفل المطروحة في السوق ضئيلة للغاية.

وتتسبب عقلية الاكتناز في افتقار السوق إلى العرض على المدى القصير، مما يخلق ضغوطًا معينة على شركات الشراء والمعالجة.

المصدر: https://baoquangnam.vn/gia-nong-san-hom-nay-26-3-gia-ho-tieu-giam-manh-3151435.html