انخفاض أسعار الموسم المبكر يجعل مزارعي الدوريان قلقين

حاليًا، دخلت بعض مناطق زراعة الدوريان في غرب مقاطعة داك لاك بداية موسم الحصاد. ومع ذلك، يشهد السوق حالة من الهدوء، حيث انخفض سعر البيع بشكل حاد مقارنةً بالمحصول السابق، مما أثار قلق مزارعي الدوريان بشأن الأرباح وإنتاجية المنتج.

في هذا الوقت، بدأت العديد من حدائق دوريان Ri6 وDONA في بلدية Hoa Phu في التقدم في السن والنضج، ولكن لا يأتي العديد من التجار لرؤية الحدائق وتحديد الأسعار مثل كل عام.

تملك عائلة السيد تو نغوك فو (القرية 4، بلدية هوا فو) 80 شجرة دوريان لأغراض تجارية، ويقدر محصولها هذا العام بنحو 10 أطنان.

قال السيد فو إن سوء الأحوال الجوية والأمطار الغزيرة هذا العام أديا إلى تفاوت جودة الدوريان، وارتفاع نسبة اللب المائي، لذا سيُقدم التجار أسعار شراء مختلفة حسب كل حديقة. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، انخفض سعر الدوريان بأكثر من النصف، لكن التجار لا يشترون إلا من الحدائق ذات الثمار الجميلة التي تُلبي الاحتياجات. في أول موسم حصاد، باع 2.5 طن من دوريان Ri6 بسعر يتراوح بين 25,000 و30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

على الرغم من انخفاض سعر البيع، لا يقطع التجار جميع ثمار الدوريان في الوقت نفسه، مما يتسبب في تساقط العديد من ثمار الدوريان الناضجة، مما يضطر عائلتي إلى جمعها وبيعها لتجار التجزئة في السوق. حاليًا، يوجد في الحديقة حوالي 3 أطنان من دوريان Ri6 جاهزة للحصاد، لكننا لا نعرف كم سيكون الناتج. في غضون ذلك، سيبدأ حصاد دوريان DONA في الحديقة خلال حوالي 10 أيام. نأمل أن يتحسن السعر والإنتاج في المستقبل القريب، هذا ما قاله السيد فو بقلق.

حديقة الدوريان الخاصة بالمزارع في بلدية هوا فو تعطي حصادًا مبكرًا.

وبالمثل، تمتلك عائلة السيد هو فان تشونغ (القرية 3، بلدية هوا فو) 100 شجرة دوريان من نوع ري6 ودونا مزروعة بشكل متداخل في حديقة البن الخاصة بها. وقد تم حصاد 70 شجرة حاليًا، ويُقدر محصولها بخمسة أطنان، ومن المتوقع أن يبلغ محصول دوريان ري6 حوالي 3.5 أطنان. في هذا الوقت من كل عام، كان التجار يأتون لمعاينة الثمار وتحديد سعرها، في انتظار يوم الحصاد؛ لكن هذا العام، حدد التجار سعر شراء دوريان دونا الجميل بـ 60,000 دونج للكيلوغرام (بانخفاض قدره 20,000-30,000 دونج للكيلوغرام)، ودوريان ري6 بـ 15,000-20,000 دونج للكيلوغرام (بانخفاض قدره 30,000 دونج للكيلوغرام)، لكنهم لم يفكروا في الشراء، مما أثار قلق السيد تشونغ. وقال السيد تشونج: "في الموسم الماضي، قمت ببيع دوريان Ri6 بسعر 55 ألف إلى 60 ألف دونج للكيلوغرام، ولكن هذا العام عندما اتصلت بمعارفي، قالوا إنهم لن يشتروه".

تتوقع وزارة الزراعة والبيئة أن تشهد صادرات الدوريان انتعاشًا قويًا بدءًا من الربع الثالث من عام 2025، وخاصةً خلال موسم الحصاد الرئيسي من أغسطس إلى أكتوبر في مقاطعات المرتفعات الوسطى. ومع ذلك، لا يزال معدل التعافي يعتمد بشكل كبير على قدرة الشركات والمزارعين على الالتزام بشروط سلامة الغذاء. في حال تكرار المخالفات، يظل خطر تصدير هذه الصناعة مرتفعًا للغاية.

بسبب قلة المشترين، بدأت أشجار دوريان Ri6 تنضج وتتساقط منذ أكثر من أسبوع (20-30 كجم/يوم)، مما اضطر عائلة السيد تشونغ إلى بيعها في سوق التجزئة. ووفقًا للسيد تشونغ، فقد أثر تقلب الطقس هذا العام بشكل كبير على إنتاج الدوريان وجودته. في الوقت نفسه، تكاليف الرعاية مرتفعة، وتكلفة المواد الزراعية أعلى (بنسبة 50%)، لكن سعر البيع أقل من المتوقع، والإنتاج غير مستقر، مما يثير قلق المزارعين من أن المحصول المبكر "لن يغطي النفقات".

ليس ري 6 فحسب، بل يواجه دوريان موسانغ كينغ في داك لاك أيضًا تحديات عديدة، لا سيما مشكلة تشبع لحومها بالمياه نتيجة الأمطار الغزيرة، مما يؤثر بشكل مباشر على جودتها وسعر بيعها. ووفقًا للتاجر هوينه تان ثوان (من بلدية كوانغ فو)، فإن مزارع دوريان موسانغ كينغ هذا العام شبه خالية من البيع بسبب التشبع بالمياه. ويتراوح سعر دوريان موسانغ كينغ المشبع بالمياه بين 25,000 و30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب شدة التشبع. حتى أن هناك دفعات رديئة الجودة لا يتجاوز سعرها بضعة آلاف دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفقًا لجمعية داك لاك دوريان، انخفض سعر الدوريان في بداية موسمه في داك لاك بشكل حاد مقارنةً بالعام الماضي، وذلك بسبب استمرار تشديد الرقابة على الجودة في سوق الاستيراد، ما يدفع شركات التصدير إلى اختيار مناطق الشراء بعناية، وتجنب الاستيراد بكميات كبيرة كما في العام الماضي. مع ذلك، لا يزال إنتاج بداية الموسم في داك لاك منخفضًا للغاية، ومعظمه لا يرقى إلى المستوى المطلوب بسبب الأمطار الغزيرة، ما يدفع التجار إلى الشراء بأسعار منخفضة.

قال السيد فام هوانغ هاي، تاجر دوريان في بلدية كرونغ باك، إن معظم الدوريان في بداية محصول هذا العام كان مصابًا بالفطريات، وكان معدل عدم نضجه مرتفعًا، مما صعّب بيعه. حاليًا، توقفت المستودعات والوكلاء عن شراء دوريان Ri6. وإذا اشتروه، فسيكون بسعر منخفض جدًا، يتراوح بين 15,000 و20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وذلك لتلبية احتياجات السوق المحلية.

أنشطة شراء الدوريان في بستان الدوريان في بلدية كرونج باك.

وفقًا للأستاذ الدكتور تران فان هاو، المحاضر الأول السابق في جامعة كان ثو، فإن تقلبات الطقس، مثل ارتفاع درجات الحرارة لفترات طويلة أو هطول الأمطار المتواصلة، تُعدّ عاملًا يُؤدي بسهولة إلى تعفّن الأرز. إذا لم يكن الطقس مناسبًا كما هو الحال هذا العام، فسيزداد معدل تعفّن الأرز، وهو أمرٌ لا مفر منه. ومع ذلك، إذا اتبع المزارعون أساليب رعاية جيدة وعرفوا كيفية إدارة التغذية بشكل صحيح، فقد يكون ذلك محدودًا للغاية. وأضاف الأستاذ الدكتور تران فان هاو: "تلعب التغذية دورًا حاسمًا في مرحلة نمو الثمار. يجب أن تضمن الأسمدة توفير كميات كافية من المغذيات الكبرى والمتوسطة، وخاصةً المغذيات الدقيقة مثل الكالسيوم والبورون والمنغنيز والحديد، إلخ. إذا تم استخدام المكملات الغذائية في الوقت المناسب وبالكمية المناسبة، فسيتم تقليل خطر تعفّن الأرز".

استعدادًا للحصاد الرئيسي في عام 2025، تنفذ جمعية داك لاك دوريان العديد من الحلول العاجلة لتوحيد الجودة واستعادة السمعة في السوق الدولية.

قال السيد لي آنه ترونغ، رئيس جمعية دوريان داك لاك، إن سوق الدوريان يواجه صعوبات جمة منذ بداية العام. لذلك، ولضمان دخول دوريان داك لاك موسم حصاد مثمر، دعت الجمعية خبراء وعلماء للتدريب، ونسقت مع المنظمات لبناء وتوحيد معايير جودة مناطق الزراعة. وأضاف: "نجري جمع عينات قبل الموسم لإصدار بيانات محددة، مما يعزز الثقة في سوق الاستيراد. وهذه إحدى الخطوات التي نتخذها على وجه السرعة".

علاوةً على ذلك، تتعاون الجمعية بشكل وثيق مع الجهات المعنية لوضع معايير اختيار الشركات المؤهلة للمشاركة، بما يتوافق مع "سلاسل التدفق الأخضر" لتسريع إجراءات تخليص الصادرات. تُعد هذه حلولاً مهمة تُعزز ثقة شركات الاستيراد بالاستثمار في سوق داك لاك بشكل خاص وفي فيتنام بشكل عام.

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/gia-dau-vu-xuong-thap-nong-dan-trong-sau-rieng-thap-thom-56a1649/