سعر لحم الخنزير في 5 مارس 2025: هل سيصل إلى 82000 دونج/كجم؟

DNVN - استمر ارتفاع أسعار الخنازير الحية في 5 مارس 2025 في جميع المناطق الثلاث، حيث بلغ أعلى مستوى مسجل 81,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في الجنوب. ووفقًا لتوقعات الخبراء، في حال استمرار ارتفاع الطلب على الاستهلاك، فقد يصل سعر الخنازير الحية في بعض المحافظات إلى 82,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في المستقبل القريب.

سعر الخنزير في الشمال

وفي المنطقة الشمالية، استمر سعر الخنازير الحية في الارتفاع بشكل طفيف في بعض المناطق، وتراوح بين 73000 - 76000 دونج/كجم: وصل سعر باك جيانج ، وهاي دونج، وهونج ين إلى 76000 دونج/كجم (+1000 دونج).

لا تزال هانوي وثاي نجوين وها نام وثاي بينه مستقرة عند 75000 دونج فيتنامي للكيلوجرام.

زاد Tuyen Quang إلى 75000 دونج فيتنامي / كجم (+1000 دونج فيتنامي). وصل سعر ين باي ولاو كاي ونينه بينه إلى 74000 دونج فيتنامي/كجم (+1000 دونج فيتنامي).

لا يزال مستوى فو ثو ونام دينه ونغي آن وتانه هوا وها تينه عند 74000 دونغ فيتنامي/كجم.

سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى

وشهدت منطقة المرتفعات الوسطى ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار في بعض المناطق، حيث تراوحت الأسعار بين 73 ألفًا و80 ألف دونج للكيلوغرام: واستمرت لام دونج وبينه ثوان في الحفاظ على مستوى 80 ألف دونج للكيلوغرام، وهو الأعلى في المنطقة.

ظلت نينه ثوان مستقرة عند 79000 دونغ فيتنامي/كجم. زادت بينه دينه، وكوانغ نجاي، وهوي إلى 76000 دونج فيتنامي / كجم (+1000 دونج فيتنامي).

لا يزال سعر الكيلوغرام في كوانغ بينه، وكوانغ تري، وخان هوا ثابتًا عند 73,000 دونج فيتنامي. واستقر سعر الكيلوغرام في كوانغ نام عند 74,000 دونج فيتنامي. وارتفع سعر الكيلوغرام في داك لاك إلى 78,000 دونج فيتنامي (+1,000 دونج فيتنامي).

سعر الخنزير في الجنوب

وتستمر جنوب البلاد في قيادة البلاد من حيث أسعار الخنازير الحية، حيث سجلت بعض المقاطعات زيادات طفيفة: حيث تظل دونج ناي، وترا فينه، وكان ثو عند 81 ألف دونج/كجم، وهو الأعلى في البلاد.

مدينة هوشي منه، لونج آن، تيان جيانج، بن تري، كين جيانج، با ريا - إسطبل فونج تاو عند 80.000 دونج فيتنامي/كجم.

ارتفع جيانج قليلاً إلى 80,000 دونج فيتنامي/كجم (+1,000 دونج فيتنامي). وظل سعر باك ليو ودونج ثاب وتاي نينه وبينه دونج وبينه فوك عند 79000 دونغ فيتنامي/كجم.

استقر سعر فينه لونغ وكا ماو عند 80,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما استقر سعر هاو جيانج وسوك ترانج عند 80,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفقًا للخبراء، من المرجح أن يستمر ارتفاع أسعار الخنازير الحية في الفترة المقبلة، وخاصةً في المنطقتين الشمالية والوسطى. وفي حال استمرار ارتفاع الطلب، فقد تصل الأسعار في بعض المناطق إلى 82,000 دونج للكيلوغرام.

أكد نائب وزير الزراعة والبيئة فونج دوك تيان أنه على الرغم من ارتفاع أسعار الخنازير الحية، إلا أنه لم يخلق تأثيرًا كبيرًا.

يمكننا أن ننظر إلى عام ٢٠٢٠ عندما وصل سعر الخنازير الحية إلى ذروة تاريخية بلغت ١٠٥,٠٠٠ دونج للكيلوغرام، مما أدى إلى ارتفاع مؤشر أسعار المستهلك في أبريل ٢٠٢٠ إلى ٦.٧٣٪. وبالمقارنة مع سعر الخنازير الحية الحالي الذي يتقلب حول ٨٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام، بلغ مؤشر أسعار المستهلك في يناير ٣.٦٨٪ فقط، لذا لم يكن لارتفاع سعر الخنازير الحالي تأثير كبير.

وأضاف تيان أن "ارتفاع أسعار الخنازير الحية يعد أيضًا أحد القوى الدافعة لنا لإعادة هيكلة صناعة الثروة الحيوانية، وتغيير التكنولوجيا، وتغيير السلالات، وتغيير عمليات الرعاية والتغذية، وتحسين السلامة الحيوية وسلامة الأغذية لتحسين الإنتاجية".

وقال السيد تيان إن سبب ارتفاع أسعار الخنازير الحية يأتي من انخفاض إجمالي القطيع بسبب وباء حمى الخنازير الأفريقية الذي تسبب في خسائر فادحة، وفي الوقت نفسه سيطرت الصناعة بشكل فعال على وضع تهريب الحيوانات.

قال السيد تين: "لا تزال حمى الخنازير الأفريقية منتشرة، ولم يُنفَّذ التطعيم على نطاق واسع، مما أدى إلى تضرر قطيع الخنازير بأكمله بشكل خطير. إضافةً إلى ذلك، ركزنا مؤخرًا على مكافحة التهريب، لا سيما بالتنسيق مع مركز مكافحة التهريب رقم 5 (C05) لتنفيذ 11 عملية اعتقال جنائية، لا سيما ضبط مركبات تنقل حيوانات بشكل غير قانوني في تاي نينه بكميات كبيرة، بما في ذلك الخنازير والدواجن".

ومن أجل استقرار أسعار لحم الخنزير، اقترحت وزارة الزراعة والبيئة أن تخصص المحليات ميزانيات لنشر التطعيم على نطاق واسع ضد حمى الخنازير الأفريقية.

أكد السيد فونغ دوك تيان قائلاً: "أصدر رئيس الوزراء العديد من التوجيهات، لكن التطعيم في المقاطعات لم يُطبّق على نطاق واسع. الأدلة واضحة جدًا على أن الخنازير المُلقحة في كاو بانغ، وكوانغ نينه، وباك كان... قد حلّ مشكلة انتشار المرض. وهذا يُظهر أن التطعيم قضية مهمة يجب تطبيقها. أستطيع أن أؤكد أن اللقاحات درعٌ منيع. يجب ضمان توجيه التطعيم في المقاطعات."

بالإضافة إلى ذلك، تُطبّق فيتنام إجراءات رقابية صارمة على استيراد منتجات لحم الخنزير. للواردات تأثير كبير على الأسعار المحلية لقطاع الثروة الحيوانية بأكمله، الذي يُمثّل 26% من إجمالي القطاع الزراعي. في الوقت نفسه، من الضروري تعزيز الصادرات، إذ بلغت قيمة صادرات قطاع الثروة الحيوانية 553.6 مليون دولار أمريكي في عام 2024، بزيادة قدرها 6.5%، وإن كانت لا تزال متواضعة، مما يستدعي وضع استراتيجية لتوسيع السوق. والجدير بالذكر أن وزارة الزراعة والبيئة قد وجّهت عددًا من الشركات الكبرى في قطاع تصنيع لحم الخنزير للدخول إلى سوق "هالا" لتوسيع قنوات الاستهلاك.

أكد السيد فونغ دوك تيان أن وزارة الزراعة والبيئة قد طبقت العديد من الحلول المتزامنة لتحقيق استقرار السوق. ومن المتوقع أن تعود أسعار لحم الخنزير تدريجيًا إلى مستوى مستقر في الفترة المقبلة، مما يضمن عدم تأثر حياة الناس سلبًا.

هونغ لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-3-2025-sap-dat-moc-82-000-dong-kg/20250305082151225