سعر لحم الخنزير في 24 فبراير: يواصل الارتفاع، ويقترب من 80 ألف دونج/كجم

واصلت أسعار لحم الخنزير على مستوى البلاد في 24 فبراير ارتفاعها بشكل حاد، مسجلة مستويات قياسية وتقترب من 80 ألف دونج/كجم.

أسعار لحم الخنزير في ارتفاع مستمر على مستوى البلاد. صورة توضيحية: فان آنه

شمال

في الشمال، سعر الخنزير استقر السعر، متذبذبًا بين 71,000 و73,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وسجلت مقاطعات مثل باك جيانج، وهانوي ، وهونغ ين، وهاي دونغ، وتاي بينه أعلى سعر في المنطقة، حيث بلغ 73,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

المرتفعات الوسطى

شهدت منطقة المرتفعات الوسطى ارتفاعًا طفيفًا في أسعار الخنازير الحية، حيث وصل سعر لام دونغ وبينه ثوان إلى 77,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما بلغ سعر داك لاك ونينه ثوان 75,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وحافظت مناطق أخرى في المنطقة على أسعار الشراء بين 71,000 و75,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

جنوبي

سوق الخنازير الجنوبية استمر ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء بسرعة، حيث بلغ أعلى سعر 78,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في مقاطعات دونغ ناي، وبا ريا - فونغ تاو ، وفينه لونغ، وبن تري. كما عدّلت مناطق أخرى السعر من 1,000 إلى 2,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل سعر الشراء في المنطقة إلى 76,800 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

تم تحديث أسعار الخنازير الوطنية في 24 فبراير 2025. المصدر: Anova Feed

الأسباب والتنبؤات

ويقول خبراء الثروة الحيوانية إن السبب الرئيسي وراء الارتفاع الحاد في أسعار لحم الخنزير هو النقص المحلي في العرض، في حين لم يتقلب الطلب الاستهلاكي كثيرا بعد عطلة تيت.

ومن المتوقع أن يتجاوز سعر الخنازير الحية 80 ألف دونج/كجم في المستقبل القريب، ولكن من غير المرجح أن يرتفع أكثر لأن الفارق في السعر بين لحم الخنزير المحلي والمستورد يبلغ حاليا 20 ألف دونج/كجم، مما يخلق الظروف لغرق لحم الخنزير المستورد في السوق.

في تطور آخر، ازدادت حمى الخنازير الأفريقية تعقيدًا في ها تينه، حيث سُجِّلت حالات تفشٍّ للمرض في أربع مناطق، هي كام شوين، وتاتش ها، ومدينة ها تينه، ومنطقة هونغ كي. منذ رأس السنة القمرية الجديدة، أُبيد أكثر من 300 خنزير بسبب العدوى. وتُركِّز الجهات المختصة والسلطات المحلية على تطبيق تدابير للوقاية من المرض والحد من انتشاره على نطاق واسع.

ويشكل ارتفاع أسعار الخنازير الحية إلى جانب التطورات المعقدة لمرض حمى الخنازير الأفريقية تحديات كبيرة لصناعة الثروة الحيوانية والمستهلكين في الفترة المقبلة.

مصدر