إزالة "العائق" في تطوير الزراعة العضوية

[إعلان 1]

في هانوي ومدينة هو تشي منه، يقام أسبوع المنتجات العضوية الإيطالية في فيتنام من 23 أكتوبر إلى 1 نوفمبر. يوفر هذا الحدث فرصة للمستهلكين وتجار التجزئة الفيتناميين للوصول إلى منتجات عالية الجودة تلبي المعايير العضوية الأوروبية من إيطاليا وبولندا، بهدف اتباع نمط حياة استهلاكي أخضر ومستدام.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1. — خلال الأسبوع العضوي الإيطالي في فيتنام، سيتم عرض أكثر من 100 منتج غذائي عضوي متنوع في نقاط البيع الرئيسية، المتخصصة في المنتجات العضوية التي تلبي المعايير الدولية.

قال السيد ريكاردو كوزو، رئيس منظمة Bioagricoop (إيطاليا)، في حديثه للصحافة حول الزراعة العضوية وإنتاج المنتجات العضوية في إيطاليا، إن إيطاليا دولة ذات تاريخ طويل في الزراعة العضوية وإنتاج المنتجات العضوية.

نفذت الحكومة الإيطالية سلسلة من برامج الحوافز لتشجيع المزارعين على التحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية. إضافةً إلى ذلك، توجد العديد من المنظمات والجمعيات التي تشجع إنتاج واستهلاك المنتجات العضوية في إيطاليا.

وبحسب السيدة فان ثوي لينه، الرئيس التنفيذي لشركة فان نجوين للاستثمار والتجارة والاستيراد والتصدير المحدودة (شركة مصنعة ومستوردة وموزعة للمنتجات العضوية في فيتنام - PV)، فإن الطلب على المنتجات الزراعية العضوية في فيتنام آخذ في الارتفاع.

مع ذلك، لا يزال الطلب على المنتجات الزراعية العضوية في فيتنام محدودًا مقارنةً بالعديد من الدول المتقدمة. وغالبًا ما يكون سعر المنتجات العضوية أعلى من سعر المنتجات التقليدية، مما قد يحدّ من قدرة بعض المستهلكين ذوي الدخل المحدود على الشراء.

ينبغي إيلاء اهتمام خاص للعلامة التجارية للمنتج.

تُعتبر الزراعة ركيزة الاقتصاد. ووفقًا للسيدة لينه، لتحقيق تنمية مستدامة في المستقبل، تحتاج الزراعة العضوية إلى دعم من الحكومة والمنظمات الدولية والشركات، من خلال الالتزام والاستثمار.

يمكن للحكومات والمنظمات تقديم الدعم المالي ووضع سياسات مواتية لتشجيع المزارعين على التحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية.

علاوةً على ذلك، من الضروري بناء نظام إمداد فعّال، يشمل ربط المزارعين بأسواق المستهلكين وأنظمة التوزيع. وهذا يُمكّن المزارعين من الوصول إلى قنوات الاستهلاك بفعالية أكبر.

يرى بعض الخبراء الزراعيين ضرورة إيلاء اهتمام خاص لبناء علامة تجارية مرموقة للمنتجات العضوية الفيتنامية. ويُعد تحسين الوصول إلى الأسواق المحلية والدولية فرصةً مهمةً لزيادة القيمة التجارية للمنتجات العضوية، مما يُسهم في زيادة دخل المزارعين.

في معرض حديثه عن تجربته الناجحة في إنتاج وتوزيع واستهلاك المنتجات الزراعية العضوية في إيطاليا، قال السيد ريكاردو كوزو: "أولاً، أولت الحكومة والسلطات المحلية اهتمامًا بالغًا لهذا القطاع ودعمته بقوة من النواحي المالية والقانونية. ويُقدم للمزارعين تعليم وتدريب منهجي على أساليب الزراعة العضوية ليتمكنوا من تحويل أنظمة الإنتاج العضوي وإدارتها".

تُركّز عملية الإنتاج الزراعي العضوي في إيطاليا على الجودة وحماية البيئة وفقًا لمعايير صارمة. كما تُركّز إيطاليا على بناء علامة تجارية وسمعة طيبة في إنتاج أغذية عضوية عالية الجودة.

ولكن تجدر الإشارة أيضًا إلى أن تطوير الزراعة العضوية لا يتحقق بسهولة تدريجيًا. فهو يتطلب التزامًا واستثمارًا طويل الأمد من المزارعين والحكومة وأصحاب المصلحة، كما أكد السيد ريكاردو كوزو.

خلال الأسبوع العضوي الإيطالي في فيتنام، سيتم عرض أكثر من 100 منتج غذائي عضوي متنوع بما في ذلك المعكرونة وصلصة المعكرونة والحبوب والجبن والعصائر وأطعمة الأطفال... من العلامات التجارية الإيطالية والبولندية المرموقة مثل BARTOLINI وBIO PLANET وBIO JUNIOR وGERMINAL وSIMA BIO وCERRETO وGRANDA TRADIZIONI وBIO ORTO وKORAD GARDEN وKUPIEC في نقاط البيع الرئيسية، المتخصصة في المنتجات العضوية التي تلبي المعايير الدولية.

[إعلان 2]
رابط المصدر