المساهمة في بناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية المحلية

من خلال تحديد بناء وتطوير منتجات OCOP كبرنامج اقتصادي مهم، قامت منطقة كام ثوي في السنوات الأخيرة بعمل جيد في الدعاية والتعبئة حتى يتمكن الناس من فهم برنامج OCOP بوضوح والتعاون في بناءه، وبالتالي المساهمة في تحسين الإنتاجية وجودة المنتج وبناء العلامات التجارية المحلية للمنتجات الزراعية وتحقيق دخل أعلى للناس.

المساهمة في بناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية المحلية يتم عرض منتجات OCOP من منطقة كام ثوي وتقديمها والترويج لها في العديد من المعارض.

من رواد إنتاج منتجات OCOP في مقاطعة كام ثوي مزرعة هونغ إيكوفام، التي نجحت في تطوير منتجات شاي الورد المجفف بالتجميد من هونغ إيكوفام، والتي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. وصرحت السيدة تران ثي هونغ، مالكة المزرعة: "في الوقت الحالي، تُعدّ جودة المنتجات الزراعية وسلامة الغذاء والنظافة من القضايا التي تهم المستهلكين، وخاصةً المنتجات العضوية وشاي التجميل... لذلك، استأجرتُ أنا وزوجي منذ عام ٢٠١٨ أرضًا مساحتها ٦٠٠٠ متر مربع في بلدية كام بينه لإنشاء مزرعة ورود. وبعد إجراء البحث اللازم، والحصول على ترخيص من الجهات المختصة، أطلقت مزرعة عائلتي منتجًا لشاي التجميل تحت العلامة التجارية هونغ إيكوفام لشاي الورد المجفف بالتجميد".

ومن المعروف أنه في المتوسط كل عام، تزود مزرعة Ecofarm Rose Farm السوق بحوالي 60 كجم إلى 80 كجم من الشاي وآلاف الزجاجات من ماء الورد وزيت التدليك بخلاصة الورد... بالإضافة إلى ذلك، والاستفادة من حديقة الورد الخام المتاحة، فتحت مزرعة Ecofarm Rose Farm أيضًا اتجاهًا جديدًا مثل القيام بالسياحة التجريبية، مما يساهم في تقديم المنتجات وجذب المستهلكين، مع تعزيز الإمكانات السياحية في المنطقة. حاليًا، بعد خصم تكاليف الإنتاج، تحقق المزرعة ربحًا يزيد عن 100 مليون دونج فيتنامي/عام. في عام 2023، حصلت منتجات شاي الورد المجفف بالتجميد Ecofarm Hong على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم. ومن خلال برنامج OCOP، أثبتت منتجات المنشأة من حيث الجودة والأصل والترويج على نطاق واسع، مما يخلق مزايا للمنتجات لتحسين الجودة والقدرة التنافسية في السوق.

ومن المعروف أنه حتى الآن، يوجد في منطقة كام ثوي 11 منتجًا من منتجات OCOP. وقد ساهمت منتجات OCOP في تعزيز الإنتاج نحو زيادة الحجم مع سلاسل القيمة، وزيادة دخل سكان الريف، وزادت مبيعات المنتجات بعد الاعتراف بها على أنها OCOP بمعدل 15-20٪ مقارنة بما كانت عليه قبل الاعتراف بها. وبالتالي، أثارت في البداية إمكانات ونقاط قوة المنتجات ومناطق المواد الخام والعمالة المحلية. وقد شهدت المحليات مزايا وفرصًا للترويج لقيمة منتجات OCOP واستغلالها المرتبطة بالتنمية الاقتصادية في المناطق الريفية، مثل المنتجات: نبيذ الأرز اللزج العطري Son Thanh (مدينة Phong Son)؛ كعكة أوراق Huong Dieu Son (بلدة Cam Van)؛ شعرية Thuan Tam dong (بلدة Cam Lien)؛ عسل غابة Dat Cam (بلدة Cam Ngoc)؛ أرز الخيزران من نهر نغوك (بلدية كام لونغ)... لتعزيز مزايا المنتج في تطبيق برنامج "بلدية واحدة منتج واحد" (OCOP)، دعمت مقاطعة كام ثوي المشاركين ووجهتهم في إكمال الإجراءات، وتقديم الاستشارات بشأن التعبئة والتغليف، والتدريب على عمليات الإنتاج الآمنة، والتطبيق الصارم للوائح القانونية المتعلقة بسلامة الغذاء. وفي الوقت نفسه، حصلت المقاطعة على مكافأة قدرها 100 مليون دونج فيتنامي للمنتج الذي يحقق OCOP من فئة 3 نجوم، و200 مليون دونج للمنتج الذي يحقق OCOP من فئة 4 نجوم، و300 مليون دونج للمنتج الذي يحقق OCOP من فئة 5 نجوم. يتمتع معظم المشاركين في بناء منتجات OCOP في المقاطعة بخبرة إنتاجية واسعة، وهم متحمسون للمشاركة، وقد فهموا بشكل أساسي المحتويات التي يجب تنفيذها للتركيز على إتقان المنتج واستكمال ملف التقييم وفقًا للوائح.

لمواصلة دعم المواطنين لتطبيق برنامج "مجتمع واحد منتج واحد" بفعالية، تُركز منطقة كام ثوي على توجيه المجتمعات والبلدات للتنسيق مع الوكالات المهنية والوحدات ذات الصلة في المنطقة لتوجيه ودعم الجهات المعنية لتطوير المنتجات الجديدة؛ وتقديم الاستشارات بشأن إكمال المنتج في عمليات الإنتاج، وإدارة الجودة، واستكمال الملصقات، والتغليف، وملفات تعريف المنتج لتقييم المنتجات على مستوى المنطقة والمقاطعة. وفي الوقت نفسه، تُعزز التنسيق مع الإدارات والفروع الإقليمية لتعزيز تجارة منتجات OCOP، وذلك لتهيئة ظروف مواتية لدعم الشركات والتعاونيات والأسر المنتجة والتجارية للمشاركة في البرنامج لتقديم منتجات OCOP وترويجها واستهلاكها وربط العرض والطلب بأشكال مختلفة، مثل: عرض منتجات OCOP في المؤتمرات؛ ومواقع السياحة المجتمعية؛ والتواصل مع أنظمة التجارة الإلكترونية... مما يُسهم في تحسين فعالية برنامج OCOP، وتسريع عملية بناء مناطق ريفية جديدة في المحليات.

المقالة والصور: خانه فونج

مصدر