الجوافة فاكهة مألوفة لدى الفيتناميين، وتُعتبر من الفواكه الخارقة ذات الفوائد العديدة، لكن لا يعلم الجميع فوائد أوراقها. تُعدّ أوراق الجوافة الصغيرة أعشابًا تُستخدم في الطب الشرقي، وكذلك في المكسيك وبعض مناطق أمريكا الجنوبية.
الطريقة الأكثر شيوعًا لاستخدام أوراق الجوافة هي تحضير شايها. باستخدام أوراق الجوافة المجففة، انقع 2.5-5 غرامات من الأوراق في 250 مل من الماء المغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا. أما بالنسبة لأوراق الجوافة الطازجة، فاغسل 5-10 أوراق، ثم ضعها في 500 مل من الماء المغلي، وغطِّ الوعاء بإحكام، واتركه ينقع على نار هادئة لمدة 10 دقائق. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم أوراق الجوافة أيضًا في أطباق مثل الحلزون المطهو على البخار، والسمك المطهو ببطء، ولفائف الربيع، وغيرها. فيما يلي الفوائد المثبتة علميًا لشاي أوراق الجوافة:
انخفاض الدهون في الدم مفيد للقلب
استشهد موقع هيلث لاين بدراسة نُشرت في مجلة التغذية والأيض، وجدت أن المشاركين الذين شربوا شاي أوراق الجوافة انخفضت لديهم مستويات الكوليسترول بعد ثمانية أسابيع. كما وجدت دراسة نُشرت عام ٢٠١١ في مجلة الكيمياء والفيزياء أن المركبات الموجودة في أوراق الجوافة تساعد على إذابة الكوليسترول "الضار".
وخلصت دراسات مختلفة إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون شاي أوراق الجوافة بانتظام لمدة 3 أشهر سوف يرون نتائج إيجابية في ضبط الدهون في الدم، واستقرار ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
أوراق الجوافة مفيدة جدًا للصحة.
أوراق الجوافة تساعد في علاج الإسهال
نُشرت مقالة على موقع مستشفى ميدلاتيك العام تتضمن استشارة طبية من BSCKI. صرّح دونغ نغوك فان بأن من فوائد أوراق الجوافة الشائعة علاج الإسهال.
السبب الرئيسي هو احتواء أوراق الجوافة وبراعمها الصغيرة على مواد التانين وبعض المستخلصات التي تثبط نشاط بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية، مما يساعد على تخفيف أعراض الإسهال. كما أن استخدام أوراق الجوافة الصغيرة يُحسّن من تماسك الغشاء المخاطي المعوي.
استقرار نسبة السكر في الدم
ما هي الفوائد الصحية لأوراق الجوافة؟ قد لا تعلم أن استخدام أوراق الجوافة فعال في ضبط مستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين. لذا، يُعدّ استخدامها مفيدًا جدًا لمرضى السكري.
تتمتع أوراق الجوافة بهذا التأثير بسبب مجموعة من المواد مثل الأفيكولارين والكيرسيتين التي لديها القدرة على تثبيط امتصاص الجلوكوز.
الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان
بفضل مضادات الأكسدة، يُقلل استخدام أوراق الجوافة من تكوين الجذور الحرة، وهي السبب الرئيسي لتكوين الخلايا السرطانية. ويُعدّ الليكوبين، على وجه الخصوص، فعالاً للغاية في الوقاية من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا وعلاجهما.
فقدان الوزن
من فوائد أوراق الجوافة التي تعشقها النساء أيضًا دعم فقدان الوزن. تشير الدراسات إلى أن أوراق الجوافة تساعد على تقليل تناول النشويات واستقلاب السكر في الجسم. لذلك، يمكن للنساء استخدام شاي أوراق الجوافة، أو عصيرها، أو عصيرها الممزوج بعصائر الفاكهة لتحسين قوامهن.
تحسين صحة الفم
إذا كنت لا تزال تتساءل عن الفوائد الصحية لأوراق الجوافة، فإليك الإجابة التالية التي قد تجهلها: تحسين صحة اللثة والأسنان.
السبب الرئيسي هو احتواء أوراق الجوافة على مواد قابضة تساعد على شد جذور الأسنان وتخفيف ألم اللثة. طريقة الاستخدام بسيطة للغاية، ما عليك سوى استخدام أوراق الجوافة الطازجة المغسولة والمطحونة. بعد فترة قصيرة، سيخف ألم الأسنان واللثة. كما ستتحسن حالة التهاب اللثة بشكل ملحوظ مع المواظبة على هذه الطريقة.
تحسين جودة النوم
شرب شاي أوراق الجوافة بانتظام يُحسّن جودة النوم. تُهدئ أوراق الجوافة أعصابك وتُهدئ عقلك، مما يُساعدك على النوم بسهولة أكبر.
ملاحظات عند استخدام أوراق الجوافة
أوراق الجوافة مفيدة للصحة، ولكن يُنصح بشرب كوب أو كوبين فقط من شايها يوميًا بعد الوجبات. شربها باردًا أو ساخنًا فعال، ولكن لا تُفرط في شربها لتجنب مشاكل الهضم. يُنصح الأشخاص الذين يتناولون أدوية باستشارة الطبيب قبل إضافة هذا الشاي إلى نظامهم الغذائي اليومي.
فيما يلي فوائد أوراق الجوافة الرائعة على الصحة. استخدمها بشكل صحيح لصحتك.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)