ويعد هذا الحدث، الذي تنظمه إدارة السياحة في دا نانغ في الفترة من 28 مارس إلى 1 أبريل، بتقديم تجارب لا تُنسى للسكان المحليين والسياح.
مهرجان دا نانغ للطعام 2025 هو منتج سياحي جديد يقام لأول مرة للاحتفال بالذكرى السنوية الخامسة والتسعين لتأسيس لجنة حزب مدينة دا نانغ والذكرى السنوية الخمسين لتحرير مدينة دا نانغ - تصوير: فان آن
وفي حفل الافتتاح، أكدت السيدة ترونغ ثي هونغ هانه، مديرة إدارة السياحة في المدينة، أن مهرجان دا نانغ لجولات الطعام 2025 ليس حدثًا سنويًا فحسب، بل هو أيضًا فرصة لدا نانغ لتأكيد مكانتها كوجهة طهي جذابة على خريطة السياحة العالمية.
أبرز ما يميز المهرجان هو منطقة "التجمع اللذيذ"، حيث يمكن للمتناولين الاستمتاع بأكثر من 200 طبق متنوع، من التخصصات المحلية مثل نودلز كوانج، وبان شيو، والشعيرية مع كعك السمك إلى الأطباق العالمية التي يعدها كبار الطهاة.
بالإضافة إلى ذلك، ستقدم مناطق "هدايا الريف" و"سوق الريف" منتجات متخصصة وتذكارات فريدة من نوعها مشبعة بالثقافة الفيتنامية.
ولا يتوقف الزوار عند الاستمتاع فحسب، بل تتاح لهم أيضًا فرصة المشاركة في "Danang Food Fun"، وهي مساحة تفاعلية مثيرة للاهتمام حيث يمكن للجميع إعداد الأطباق التقليدية بأنفسهم وتعلم الأسرار من الطهاة المحترفين.
من أبرز فعاليات المهرجان "جولة دا نانغ للطعام - مسابقة الطهاة"، التي تجمع أكثر من 20 طاهيًا متميزًا من مطاعم وفنادق شهيرة. لن يقتصر المتسابقون على إظهار مواهبهم في الطبخ فحسب، بل سيعرضون أيضًا قصصهم الطهوية الإبداعية، مما يخلق مسابقات ملهمة.
يجذب مهرجان دا نانغ لجولات الطعام 2025 آلاف الزوار للمشاركة والتجربة.
خلال المهرجان أيضًا، ولأول مرة، تم إطلاق جواز سفر دا نانغ للطهي، بإصدار 5000 نسخة باللغتين الفيتنامية والإنجليزية. عند المشاركة، يمكن للمشاركين جمع طوابع تأكيد الحجز في أبرز المطاعم للحصول على هدايا مميزة وعروض خاصة من المطاعم المدرجة في القائمة.
لا تقتصر دا نانغ على المهرجانات فحسب، بل تُطوّر تدريجيًا سياحة الطهي في اتجاه احترافي ومستدام. في مارس 2025، أُعيد افتتاح مطعم داناكسارا رسميًا في منتجع فوراما فيلاز دانانغ، مُركّزًا على الأطباق المركزية المُعدّة وفقًا للوصفات المُعتمدة. يلتزم المطعم باستخدام مكونات من المزارعين والصيادين المحليين، مُساهمًا في الحفاظ على القيم الثقافية وخلق بيئة سياحية مُستدامة.
بجهود متواصلة، تهدف دا نانغ إلى استقبال 11.9 مليون زائر بحلول عام 2025، منهم 4.8 مليون زائر دولي. ومن المتوقع أن تتجاوز إيرادات الإقامة والطعام والشراب والسفر 36,000 مليار دونج فيتنامي.
فان آنه
المصدر: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html
تعليق (0)