كمثرى نا باي - فاكهة حلوة من المرتفعات

بعد سنوات طويلة من ترسيخ جذورها في فينغ فانغ، بلدية ثونغ مينه، لا يقتصر نمو صنف الكمثرى VH6 (المعروف محليًا باسم كمثرى نا باي) على نموه الجيد فحسب، بل يزهر أيضًا ويحمل ثمارًا حلوة المذاق. ومن محصول مستورد، تفتح شجرة الكمثرى الآن آفاقًا واعدة للتنمية الاقتصادية، مما يُسهم في نهضة شعب داو العرقي تدريجيًا.

فرحة موسم الكمثرى.

في منتصف يوليو، وصلنا إلى قرية فينغ فانغ، التابعة لبلدية ثونغ مينه، مع حلول موسم حصاد الكمثرى. ورأينا أمام أعيننا كمثرى ذهبية كبيرة تتدلى بثقل على الأغصان. وأفاد السكان المحليون بأنه في عام ٢٠١٩، بدأت جامعة تاي نجوين للزراعة والغابات بتنفيذ مشروع "تطبيق العلوم والتكنولوجيا في إنتاج الكمثرى في باك كان ".

وبعد التأكد من أن النموذج مناسب لظروف المناخ والتربة، قامت بعض الأسر في قرية فينج فانج بالتسجيل بشكل استباقي لاختبار زراعة صنف الكمثرى VH6 على الأراضي الجبلية التي كانت تستخدم في السابق بشكل أساسي لزراعة الذرة والكسافا.

عائلة السيد تريو هوو ثانه تُزرع كميات كبيرة من إجاص VH6، حيث يُحصد حاليًا أكثر من 160 شجرة إجاص. قال السيد ثانه: "بمشاركتي في هذا النموذج، حصلت عائلتي وأهل القرية على بذور وتعليمات حول تقنيات الزراعة والعناية والتسميد والتقليم وتشكيل المظلة، وذلك تحديدًا من مركز التدريب والبحوث في تربية النبات والحيوان بجامعة الزراعة والغابات".

بفضل تطبيق العلوم والتكنولوجيا والتسميد الجيد، أصبحت حديقة العائلة مزروعة بالكمثرى. ورغم أنها دخلت عامها الثالث فقط من الحصاد، بمتوسط سعر بيع يتراوح بين 30,000 و35,000 دونج للكيلوغرام، إلا أنها ستوفر دخلاً مرتفعاً للعائلة.

لم تقتصر استثمارات عائلة السيد ثانه في قرية فينغ فانغ على زراعة صنف الكمثرى VH6 وبعض أصناف الكمثرى الأخرى، حيث تجاوزت مساحة الحصاد 5 هكتارات. وعلى وجه الخصوص، قامت العديد من الأسر بتحويل أراضي تلال الذرة إلى زراعة الكمثرى، وقد لاقت نتائج ملموسة في البداية.

قال السيد تريو دينه كوانغ: أشجار الكمثرى مناسبة لمناخنا وتربتنا، وسهلة العناية، وقليلة الآفات والأمراض. يشعر القرويون بحماس كبير لأن الكمثرى هذا العام تتميز بحصاد وفير وأسعار مناسبة. ويركز القرويون على الحصاد والبيع بشكل رئيسي من خلال المجتمع المحلي، وإرسالها كهدايا إلى مناطق المقاطعة.

وباستغلال إمكانات أشجار الكمثرى، قامت السلطات المحلية في السنوات الأخيرة بالتنسيق مع جامعة ثاي نجوين للزراعة والغابات لبناء نموذج إبداعي للسياحة الزراعية في فينج فانج، بما في ذلك تجارب قطف الكمثرى وزيارات الحدائق البيئية.

وتشارك جمعية Yen Duong التعاونية أيضًا في دعم الأشخاص لبناء نموذج زراعة الكمثرى العضوية؛ وبناء علامة Na Pai للكمثرى، وتصميم نماذج التعبئة والتغليف، وبناء المنتجات لخدمة السوق والسياح.

قالت السيدة ما ثي نينه، مديرة تعاونية ين دونغ: إن التعاونية تنسق مع القرويين لبناء تعاونية لزراعة الكمثرى، وبناء علامة تجارية لكمثرى نا باي، وتهدف إلى طرح منتجات OCOP في المستقبل القريب.

تدعم جمعية Yen Duong التعاونية الأعضاء في بناء عبوات منتجات الكمثرى.

تُظهر أشجار الكمثرى بشكل متزايد قدرتها على التكيف مع الظروف المناخية وظروف التربة والممارسات الزراعية لشعب فينغ فانغ. وبناءً على النتائج الأولية، يواصل السكان تحويل الأراضي الجبلية التي كانت تُستخدم لزراعة الذرة منخفضة الكفاءة إلى زراعة الكمثرى.

وبفضل دعم العلماء والتعاونيات والسلطات المحلية، فإن أشجار الكمثرى ليست مجرد محصول جديد، بل هي أيضًا أمل في رحلة الحد من الفقر والتنمية الاقتصادية المستدامة في المرتفعات هنا.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/le-na-pai-qua-ngot-vung-cao-b2d0476/