يساعد ربط الإنتاج المزارعين في منطقة باك آي على زيادة دخلهم

يُعد ربط المنتجات وضمانها حلاً لتطوير الزراعة بشكل مستدام. لذلك، استغلت منطقة باك آي مؤخرًا مزايا النباتات المحلية وطوّرت محاصيل عالية القيمة من خلال التعاونيات (HTX) لمساعدة الناس على زيادة دخلهم.

في هذه الأيام، عائلة السيدة بوبو ثي هانه في قرية باك راي 2، وكذلك العديد من الأشخاص في بلدية فوك بينه، مشغولون بدخول موسم حصاد الكاجو. شاركت السيدة هانه: تحتوي حديقة الكاجو الخاصة بعائلتي على أكثر من 1000 شجرة على مساحة تبلغ حوالي 2.5 هكتار من أراضي التلال. في السابق، كان الناس يزرعون بالطريقة التقليدية، ويزرعون بحرية في الغالب، لذلك كان محصول الكاجو منخفضًا، حوالي 5-6 قنطار/هكتار. منذ أن أرسلت تعاونية الكاجو العضوية TrueCoop موظفين فنيين لتوجيه الناس في زراعة أشجار الكاجو والعناية بها بطريقة عضوية، زاد محصول الكاجو مقارنة بالسابق. يتراوح سعر الكاجو حاليًا من 25000 إلى 27000 دونج/كجم، مما يساعد الناس على الحصول على مصدر دخل ثابت لتطوير الاقتصاد. مثل عائلة السيدة هانه، تعمل عائلة السيد كاتور ثوان في قرية تشا بانه، التابعة لبلدية فوك هوا، على حصاد أكثر من 1.2 هكتار من الكاجو العضوي. قال السيد ثوان: "قبل بضع سنوات، خلال موسم حصاد الكاجو، كان الناس يبيعونه غالبًا في محلات البقالة ونقاط البيع الصغيرة في البلدة، مما أدى إلى عدم استقرار الأسعار. منذ انضمامنا إلى تعاونية ترو كوب العضوية للكاجو، أصبح السعر أكثر استقرارًا، مما ساعد الناس على زيادة دخلهم. حاليًا، يوجد في البلدة نقطة شراء فونغ بينه تابعة لتعاونية ترو كوب العضوية للكاجو، وهي نقطة بيع مريحة للغاية لبيع الكاجو".

بفضل ربط إنتاج الأرز، أصبح بإمكان المزارعين في منطقة باك آي زيادة دخلهم.

حاليًا، تضم المقاطعة أكثر من 5000 هكتار من أشجار الكاجو المزروعة تحت مظلة الغابات. ومن بينها، تواصلت تعاونية TrueCoop العضوية للكاجو مع 1800 أسرة زراعية، حيث زرعت 3980 هكتارًا من الكاجو المزروع عضويًا وفقًا لمعايير الولايات المتحدة واليابان وأوروبا. تشتري التعاونية 100% من الكاجو العضوي للمزارعين، مما يُساعدهم على زيادة دخلهم في نفس المساحة. وصرح السيد بوي دوي ثانه، نائب مدير تعاونية TrueCoop العضوية للكاجو: "سنواصل في الفترة القادمة توسيع مساحة المواد الخام للتواصل مع حوالي 2500 عضو، مما يزيد مساحة وإنتاج TrueCoop إلى أكثر من 5000 هكتار". الهدف الثاني هو أننا سنعمل مع شركة BioValley Vietnam Joint Stock Company لبناء مصنع لمعالجة الكاجو العضوي في نينه ثوان ، والهدف الثالث هو أننا سننفذ مشاريع ربط سلسلة القيمة المرتبطة باستهلاك منتجات الكاجو العضوية.

فوك تشينه هي بلدية زراعية بحتة، وتعتمد حياة الناس على الإنتاج الزراعي . من أجل مساعدة الناس على تحسين إنتاجية وجودة حبوب الأرز، في عام 2020، ارتبطت تعاونية فوك تشينه للخدمات الزراعية العامة مع 30 أسرة لزراعة حوالي 20 هكتارًا من صنف الأرز داي ثوم 8 وفقًا لمعايير فيت جاب. في البداية، دعمت التعاونية أصناف الأرز الجديدة والأسمدة وقدمت إرشادات حول تقنيات زراعة الأرز وفقًا لمعايير فيت جاب. بمرور الوقت، لم يساعد النموذج في زيادة الإنتاجية وغلة الأرز فحسب، بل غيّر أيضًا عقلية الإنتاج لدى السكان المحليين. حتى الآن، زاد عدد الأسر المرتبطة إلى أكثر من 80 أسرة، وينتج كل محصول ما يقرب من 70 هكتارًا مع صنف الأرز الرئيسي داي ثوم 8، ويبلغ إنتاج الأرز النظيف المقدم إلى السوق أكثر من 50 طنًا / محصول. تحظى منتجات الأرز التعاونية بإقبال كبير من المستهلكين، وقد اتسع نطاق سوق الاستهلاك ليشمل مقاطعات ومدنًا مثل مدينة هو تشي منه، وبينه دونغ، ولام دونغ. مما يُسهم في توفير المنتجات المحلية المميزة للمستهلكين، ويساعد الناس على زيادة دخلهم. وأوضحت السيدة تشاماليا ثي فونغ من قرية سوي خو: "يحصل المزارعون، عند مشاركتهم في الجمعية، على تمويل من التعاونية لشراء الأسمدة والبذور والدعم الفني. وبعد الحصاد، تشتري التعاونية الأرز بسعر أعلى من السوق، مما يُشعر الناس بالأمان في إنتاجه، ويساهم في تنمية اقتصادهم العائلي".

بالإضافة إلى استغلال مزايا المحاصيل المحلية، تعمل منطقة باك آي حاليًا على تطوير محاصيل عالية القيمة من خلال نماذج تعاونية لتحسين كفاءة الإنتاج والمساعدة في الحد من فقر السكان المحليين. على سبيل المثال، وجدت التعاونية الزراعية عالية التقنية في جنوب وسط قرية سوي دا، بلدية فوك تيان، طريقها الخاص بشكل استباقي، حيث بنت مزرعة دفيئة بمساحة هكتارين، وربطت بالمزارعين لإنتاج البطيخ. تلتزم التعاونية بتوفير جزء من المدخلات لتلبية كمية وجودة المنتجات، وتقديم التوجيه الفني واستهلاك 100٪ من المنتجات التي يسجلها المزارعون لإنتاجها معًا بأسعار مستقرة. تنشر التعاونية نموذجًا يلبي متطلبات المزارعين للزيارة والتعلم، والانضمام معًا في السلسلة لإنتاج منتجات عالية الجودة وذات علامة تجارية. كل عام، تجلب التعاونية إلى السوق أكثر من 230 طنًا من البطيخ عالي الجودة، وتحقق إيرادات تتراوح بين 6 و7 مليارات دونج. قال السيد نجوين ترونغ هانه، مدير التعاونية: "للحفاظ على مكانتها في اقتصاد السوق، بادرت التعاونية بوضع استراتيجية عمل محددة، واستثمرت في خطوط إنتاج عالية التقنية، لضمان توفير منتجات بطيخ آمنة في السوق بأسعار معقولة. شاركت التعاونية في برنامج OCOP بمنتجات بطيخ "صن فارم"، وقيّم المجلس النتائج ومنحها تصنيفًا بثلاث نجوم على مستوى المقاطعة عام ٢٠٢٢. ساهمت منتجات OCOP في تعزيز قيمة الإنتاج، وحفزت التعاونية على تعزيز الإنتاج والتوسع والتواصل مع الجمهور لتوسيع مناطق الإنتاج، مما ساهم في زيادة شهرة علامة التعاونية التجارية للبطيخ. ولا تتوقف تعاونية نام مين ترونغ الزراعية عالية التقنية على توفير منتجات بطيخ طازجة بأفضل جودة في السوق، بل ستبحث أيضًا عن الاستثمار في البناء والمعالجة العميقة لإنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات المصنوعة من البطيخ، مثل: عصير البطيخ، والبطيخ المجفف، ومسحوق البطيخ الفوري، وآيس كريم البطيخ، وحلوى البطيخ...".

وفقًا للإحصاءات، يوجد في مقاطعة باك آي 14 تعاونية خدمات زراعية تعمل بـ 130 عضوًا، ويبلغ إجمالي رأس مالها التأسيسي أكثر من 20 مليار دونج فيتنامي. ويُلاحظ أن تطوير نماذج ربط الإنتاج المرتبطة باستهلاك المنتجات الزراعية، والتي تُعتبر التعاونيات "القابلة" لها، قد ساهم في تحسين إنتاجية وجودة المنتجات الزراعية، والتغلب على مشكلة الإنتاج المجزأ وضيق النطاق، وتهيئة ظروف مواتية لتطبيق التطورات العلمية والتقنية في الإنتاج، وتوفير مساحات للمواد الخام، واستقرار إنتاج المنتجات. ومن خلال نماذج ربط الإنتاج، حقق استهلاك المنتجات بين المزارعين والتعاونيات نقلة نوعية مهمة، وأحدث تغييرًا جذريًا في الإنتاج الزراعي في المقاطعة. وهذا لا يُسهم فقط في الحد من الفقر، بل يُسهم أيضًا بشكل كبير في بناء مناطق ريفية جديدة في المنطقة.

خا هان

مصدر