بنه خواي – الصورة: TasteAtlas
تم الإعلان عن أفضل 100 منطقة طهي في العالم بواسطة TasteAtlas بناءً على 477,287 تقييمًا صالحًا مع 15,478 نوعًا من الطعام في قاعدة بيانات هذا الموقع.
وفقًا لـ TasteAtlas، هذه هي المناطق التي حصلت على أعلى الدرجات.
وسط 27، جنوب 53
وبحسب تصنيف TasteAtlas، جاء وسط فيتنام في المرتبة 27 برصيد 4.26 نجوم، بينما جاء الجنوب في المرتبة 53 برصيد 4.16 نجوم.
توفر هذه الصفحة معلومات عن المنطقة الوسطى من بلدنا، ويجب على المتناولين تجربة أطباق مثل بان بيو، وبون بو هوي ، وبان خواي، وبان بوت لوك، وسلطة جوي فيج، وبان نام، وكوم هين، وتشي سين، ونيم لوي (كلها في هوي ).
هذا بالإضافة إلى المعكرونة كوانج، كاو لاو، أرز الدجاج تام كي، وفو الكسافا كوي سون (كوانج نام)، كعكة الأرز الرطبة، معكرونة كعكة السمك، لحم البقر (نها ترانج)، بان كان (بينه ثوان)، معكرونة صلصة السمك دا نانج... كلها مدرجة أيضًا.
بانه هوي – الصورة: TasteAtlas
تشمل بعض المنتجات الشعبية في المنطقة الوسطى: الشعيرية الأرزية (المنطقة الساحلية الوسطى)، فاكهة التنين بينه ثوان، صلصة سمك فان ثيت...
في هذه الأثناء، في الجنوب، يوصي الموقع الإلكتروني بتجربة لفائف الربيع، وسندويشات الحلوى باللحم، والأرز المكسور، ومعكرونة نام فانغ، والقواقع المقلية بجوز الهند، والأحشاء (كلها في مدينة هوشي منه)، والشعيرية مع صلصة السمك (سوك ترانج)، وبان كوت (مدينة فونج تاو)، وسمك رأس الثعبان المشوي (دلتا ميكونج)، ومعكرونة السمك (كييان جيانج)...
معكرونة سوك ترانج مع صلصة السمك – صورة: TasteAtlas
هناك أيضًا حساء الفطر وسلطة الرنجة (فو كوك)، بان كونغ (كان ثو)، نودلز ماي تو (تيان جيانج)، وعاء ميموزا الماء، فأر الحقل المشوي (دونغ ثاب)، نودلز السمك لونغ شوين، وعاء صلصة السمك تشاو دوك (آن جيانج)، أرز جوز الهند مع الجمبري المقلي (بن تري)...
تشمل بعض المنتجات الشعبية في الجنوب صلصة السمك فو كوك، وحلوى جوز الهند بن تري، وسرطان البحر نام كان (كا ماو)، ومانجو هوا لوك (تيان جيانج)، وفلفل فو كوك، وأرز نانج ثوم من سوق داو (لونج آن)، والدوريان كاي مون (بن تري).
أرز نانغ ثوم من سوق داو – الصورة: TasteAtlas
كامبانيا الإيطالية هي الأفضل في العالم
كامبانيا – جنوب إيطاليا تتصدر القائمة بـ 4.44 نجوم.
الأطباق التي يجب تجربتها عند القدوم إلى كامبانيا هي بيتزا نابولي، بيتزا نابوليتانا، بيتزا مارجريتا، بيتزا كالزوني، صلصة مارينانا، باستا فونجول، بيتزا صلصة الطماطم، سلطة كابريزي، كعكة باستيرا، سفوجلياتيلا...
كما أن العديد من مناطق إيطاليا موجودة أيضًا ضمن أفضل 100 منطقة طهي في العالم: توسكانا، صقلية، لورمباد، بوليا، بييمونتي، لاتسيو، سردينيا... لديها أيضًا تصنيفات جيدة.
بيتزا كالزوني – الصورة: TasteAtlas
بالإضافة إلى المناطق الإيطالية الثلاث (كامبانيا، إميليا رومانيا، توسكانا)، تشمل المراكز العشرة الأولى أيضًا المناطق: بيلوبونيز، سيكلاديز، جزيرة شيت ومقدونيا (جميعها في اليونان)، سيتشوان (الصين)، ألينتيخو (إسبانيا)، البنجاب (الهند).
في جنوب شرق آسيا، بالإضافة إلى منطقتي فيتنام، هناك أيضًا منطقتي جاوة وسومطرة (كلاهما تابعة لإندونيسيا).
Tuoitre.vn
المصدر: https://tuoitre.vn/mien-trung-va-mien-nam-nuoc-ta-lot-top-100-vung-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-20241230195950471.htm#content-1
تعليق (0)