يشهد سعر الأسماك ذات القيمة الغذائية العالية والتي توجد بكثرة في دلتا نهر ميكونج ارتفاعًا، كما أن القواقع السوداء تحظى أيضًا بطلب كبير.

ويبيع المزارعون 35-45 سمكة جوبي/كيلوغرام للتجار ومستودعات شراء المأكولات البحرية مقابل 200 ألف إلى 230 ألف دونج/كيلوغرام، وإذا بيعت بالتجزئة في السوق، فقد يصل السعر إلى أكثر من 300 ألف دونج/كيلوغرام.

وارتفع سعر سمك الجوبي بسبب الطلب المرتفع في حين أن العرض محدود بسبب عدم وجود الكثير من الأسماك الجاهزة للحصاد، فضلاً عن أن الناس قلصوا مؤخراً مساحة مزارعهم.

بحسب المزارعين، يُمكن بيع أسماك الجوبي بعد تربيتها لمدة تتراوح بين 5 و6 أشهر. إلا أن تطوير استزراعها حاليًا يواجه بعض الصعوبات نظرًا لارتفاع أسعار الزريعة، وصعوبة الحصول عليها وشرائها، وارتفاع معدل الفاقد أثناء عملية الاستزراع، مما يؤدي إلى ارتفاع التكاليف.

يتم بيع سمك الجوبي في العديد من الأسواق بسعر يتراوح بين 300 ألف إلى 320 ألف دونج/كجم.

ارتفع سعر حلزون التفاح الأسود في العديد من مناطق دلتا ميكونغ بما لا يقل عن 5000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بما كان عليه قبل شهر تقريبًا. ويبيع المزارعون حلزون التفاح الأسود الكبير (15-20 حلزونًا للكيلوغرام) للتجار ومستودعات شراء الحلزون بسعر 50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. أما حلزون التفاح الأسود الذي يتراوح عدد حلزوناته بين 30 و60 حلزونًا للكيلوغرام، فيتراوح سعره بين 25,000 و45,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

ارتفعت أسعار الحلزونات نتيجةً لانخفاض العرض وارتفاع الطلب عليها في دلتا ميكونغ والعديد من المناطق الأخرى في البلاد. حاليًا، تُباع الحلزونات في السوق بشكل رئيسي من المزارع، بينما لا تزال كمية الحلزونات التي تُصطاد في البرية قليلة نظرًا لوصول موسم الجفاف إلى ذروته.

وفي الوقت نفسه، انخفض سعر لحم سمك البنغاسيوس في العديد من المناطق في دلتا ميكونج بمقدار 1200-2000 دونج/كجم مقارنة بأكثر من شهر مضى.

يبيع المزارعون في العديد من المناطق سمك البنغاسيوس الخام للتصدير للشركات بسعر يتراوح بين 26,800 و27,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما كان سابقًا يتراوح بين 28,000 و29,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. أما سمك البنغاسيوس الأصفر الدهني، فيبيعه المزارعون للتجار بسعر يتراوح بين 18,000 و20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

انخفض سعر سمك البنغاسيوس نتيجةً لوفرة المعروض وتصديره، بالإضافة إلى تباطؤ الاستهلاك المحلي، مما دفع التجار والشركات إلى خفض أسعار مشترياتهم. ونتيجةً لانخفاض سعر لحم البنغاسيوس، انخفض سعر إصبعياته في العديد من المناطق انخفاضًا حادًا من 4000-6000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالسابق، ليصل إلى ما بين 28000 و32000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

مصدر: https://danviet.vn/mot-loai-ca-cuc-giau-dinh-duong-co-nhieu-o-dbscl-dang-tang-gia-manh-oc-buou-den-cung-dat-hang-20240330145656341.htm