تعزيز القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية الفيتنامية

صعب من مجال المواد الخام… إلى المعالجة

ومن الأسباب التي أشار إليها الخبراء أن فيتنام لم تشكل بعد منطقة للمواد الخام مرتبطة بخدمة المعالجة والاستهلاك مع الشركات، لذلك في الماضي، لم يتم تنفيذ السياسات الحكومية بشكل متزامن، وخاصة سياسات الائتمان، والتأمين الزراعي ، وإدارة جودة المناطق النامية المرتبطة بسلسلة القيمة.

منطقة زراعة الأناناس في لاي تشاو . الصورة: Laichau.gov.vn

وهذا هو السبب أيضا في أن جودة المنتجات الزراعية وقدرتها التنافسية محدودة؛ وكفاءة الإنتاج ليست عالية، في حين أن المخاطر ونفايات الإنتاج وكذلك خسائر ما بعد الحصاد لا تزال مرتفعة، مما يتسبب في انخفاض دخل المزارعين.

في مؤتمر حول تنفيذ بناء وتطوير مناطق المواد الخام الزراعية والغابات القياسية، اعترف قادة وزارة الزراعة والتنمية الريفية بصراحة بأن تطوير مناطق المواد الخام الزراعية والغابات لا يزال يعاني من العديد من القيود، وهي: الإنتاج على نطاق صغير ومجزأ، ونقص التعاون والارتباط بين الأسر الزراعية والارتباط مع مؤسسات المعالجة والاستهلاك.

وعلى الرغم من تشكيل العديد من مناطق المواد الخام تدريجياً، إلا أنها لم تخضع للتنظيم والإدارة، ولديها بنية أساسية ضعيفة، وتفتقر إلى معلومات بيانات الإنتاج اللازمة لتتبع أصول المنتجات وتطوير رموز المناطق المتنامية، وخاصة في مناطق المواد الخام الكبيرة للسلع بين المناطق التي تخدم المعالجة والتصدير.

وقد أدى هذا إلى حالة حيث اضطرت العديد من مؤسسات المعالجة الزراعية إلى العمل في حالة توقف تام، حتى مع خطر الإفلاس، بسبب عدم كفاية المواد الخام للمعالجة.

بالإضافة إلى مشكلة مساحات المواد الخام، فإن كون المنتجات المُصنّعة غالبًا ما تكون شبه مُصنّعة يُؤدي إلى انخفاض القيمة المضافة. وقد ناقش السيد فام نغوك آنه تونغ، مؤسس فود ماب، هذه المشكلة في ورشة عمل حول بناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية الفيتنامية. واستذكر السيد تونغ أنه قبل ست سنوات، كان سعر شاي أولونغ الفيتنامي 9 دولارات أمريكية فقط للكيلوغرام، بينما كانت تايوان تُصدّر نفس النوع إلى الولايات المتحدة بسعر يصل إلى 100 دولار أمريكي للكيلوغرام.

أعربت السيدة فو ثي تام دان، مديرة شركة جولدن دراجون تي المساهمة، عن قلقها البالغ عند مشاركتها قصة كيلوغرام واحد من شاي أولونغ المقطوف يدويًا، ببرعم واحد وورقتين أو ثلاث، عالي الجودة، وسعر تصديره الخام يتراوح بين 10 و12 دولارًا أمريكيًا فقط. ومع ذلك، بعد المعالجة المسبقة والخلط والتعبئة في الدول المستوردة تحت العلامة التجارية للوحدة المستوردة، يُباع في السوق بسعر أعلى بعشرات المرات.

ليس الشاي وحده، بل العديد من المنتجات الزراعية الفيتنامية تعاني من نفس المشكلة. هذا يُسبب عدم اعتراف العديد من المنتجات الزراعية الفيتنامية بجودتها وقيمتها التصديرية.

إشارة إيجابية

من أجل التغلب على القيود في تطوير مناطق المواد الخام؛ وفي الوقت نفسه، تعزيز إعادة هيكلة القطاع الزراعي، نفذت وزارة الزراعة والتنمية الريفية رسميًا في مارس 2022 المشروع التجريبي لبناء مناطق المواد الخام الزراعية والغابات القياسية لخدمة الاستهلاك المحلي والتصدير في الفترة 2022 - 2025.

نُفِّذ المشروع في 46 مقاطعة ومدينة تابعة لـ 13 مقاطعة، بما في ذلك: هوا بينه، سون لا، كوانغ تري، ثوا ثين - هوي، جيا لاي، داك لاك، داك نونغ، كون توم، دونغ ثاب، لونغ آن، تيان جيانغ، كين جيانغ، وآن جيانغ. بعد عامين من التنفيذ، وحتى الآن، تبلورت خمس مناطق تجريبية للمواد الخام بشكل واضح وتطورت من حيث الحجم والمساحة وجودة العمليات.

على وجه التحديد، تُعدّ المنطقة الأولى أشجار الفاكهة في الشمال، وتتركز في سون لا - هوا بينه، حيث تُنتج منتجات مثل الأناناس، وفاكهة الباشن فروت، والمانجو للمعالجة والتصدير. أما المنطقة الثانية، فتُزرع فيها أخشاب الغابات في المنطقة الساحلية الوسطى. أما المنطقة الثالثة، فتُزرع فيها مواد البن الخام في المرتفعات الوسطى. أما المنطقة الرابعة، فتُزرع فيها الفاكهة في دونغ ثاب، وتيان جيانج، ولونغ آن، حيث تُنتج أشجار المانجو والدوريان. أما المنطقة الخامسة، فهي منطقة أرز لونغ شوين كوادرانجل.

وارتفع عدد سلاسل الربط المبنية إلى 81، بمشاركة 26 مؤسسة لشراء وتجهيز المنتجات الزراعية و353 تعاونية، بزيادة قدرها 83 تعاونية مقارنة بالفترة الأولى.

في الواقع، بعد تنفيذ المشروع في مقاطعة جيا لاي، أنشأت هذه المنطقة وطوّرت منطقةً واسعة النطاق ومركّزة وحديثة لإنتاج مواد البن، باستخدام تقنيات متطورة. وفي الوقت نفسه، أنشأت أكثر من 12 جمعية تعاونية زراعية في مناطق إنتاج مواد البن المستدامة، مع شركات للمعالجة والتصدير في 7 مناطق ومدن. وبفضل ذلك، ارتفعت قيمة إنتاج الطاولة الفرعية.

وفقًا لوزير الزراعة والتنمية الريفية، فإن نجاح المشروع التجريبي لإنشاء منطقة موحدة للمواد الخام الزراعية والحرجية لا يُسهم فقط في زيادة قيمة المنتجات الزراعية، بل يُشكل أيضًا دافعًا للتنمية الاقتصادية الريفية المستدامة. ويُعد هذا المشروع مهمًا في تغيير عقلية الإنتاج المجزأ وصغير النطاق، إلى إنشاء مناطق موحدة للمواد الخام بشكل منهجي، بالتعاون مع المؤسسات الداعمة، مما يُسهم في تقليل المخاطر على الصناعات، وبشكل مباشر على الشركات والمزارعين.

ينقسم المشروع التجريبي لإنشاء منطقة نموذجية للمواد الخام الزراعية والحرجية للاستهلاك المحلي والتصدير خلال الفترة 2022-2025 إلى مرحلتين. تركز المرحلة الأولى (2022-2023) على تجربة إنشاء مناطق نموذجية للمواد الخام، وإعداد ملخص وتقييم لنتائج التنفيذ.

المرحلة الثانية (2024-2025)، استكمال محتويات المشروع بشأن الإرشاد الزراعي ونقل تطبيقات العلوم والتكنولوجيا إلى التعاونيات والشعب، وتطوير وتعزيز وتعزيز قدرات التعاونيات وأعضائها؛ وتطبيق تكنولوجيا المعلومات لإدارة مناطق المواد الخام، وتطوير الإرشاد الزراعي المجتمعي والاتصالات، وتنفيذ سياسات الائتمان والتأمين والربط وفقًا للمرسوم رقم 98/2018/ND-CP...

المصدر: https://congthuong.vn/nang-suc-canh-tranh-cho-nong-san-viet-nam-359164.html