الصورة001.jpg
صورة Happytruck في Pho Day 2023 - جامعة دالات

في يومي 9 و10 ديسمبر، أُقيمت فعالية يوم فو 2023 في سوق دا لات وجامعة دا لات. واستجابةً للفعالية، وتحت شعار "هيا نتناول فو دي نهات - تكريمًا للمطبخ الفيتنامي"، نفّذت شركة Acecook Vietnam العديد من الأنشطة الهادفة، مثل: تذوق شاحنات السعادة، و"فو ليلة الشتاء" لإسعاد من يكسبون رزقهم، وحضور "دورة طبخ فو"، وتقديم منح دراسية للطلاب في المناطق النائية، وتوزيع فو على السكان المحليين.

دورة طبخ فو - جلب فو الأصلي إلى كل منزل

لطالما اعتُبر الفو الطبق الوطني لفيتنام منذ أن قُدِّم للعالم . وفي فيتنام، يتميز الفو بنكهته الفريدة الخاصة بكل منطقة.

في "يوم فو 2023"، يقدم فو دي نهات 3 نكهات نموذجية بما في ذلك: فو لحم البقر، فو دجاج مع مرق لمدة 12 ساعة، عظام حقيقية ولحم حقيقي، وفقًا لوصفة المطعم وفو خاص مع لحم بقري نادر - منتج جديد بنكهة نموذجية من لحم البقر المقلي العطري مع الزنجبيل والثوم، وهو طعام شهي قياسي في هانوي .

صورة002.png
صورة للطاهي وهو يشرح طبخ فو دي نهات في الفصل

تعتبر دورة طبخ الفو التي تقام بعد ظهر يوم 9 ديسمبر في جامعة دالات واحدة من أبرز فعاليات "يوم الفو" 2023.

الحياة المزدحمة تجعل الوقت ثمينًا أكثر فأكثر. مع ضيق الوقت والتكلفة، لا تزال معكرونة فو دي نهات سريعة التحضير خيارًا مثاليًا لوجبة شهية. سيرشدك طاهي فو دي نهات إلى كيفية تحضير طبق فو سريع في المنزل.

مع عبوة مرق فو المركز من "١٢ ساعة من طهي عظام حقيقية ولحم حقيقي"، يُمكنك بسهولة تحضير طبق من المرق الحلو، بالإضافة إلى نودلز فو طرية وطرية، وهو ما يكفي لطبق فو عالي الجودة. ما عليك سوى إضافة بعض المكونات الشائعة لدى العائلة، مثل القليل من اللحم البقري، أو كرات اللحم، أو براعم الفاصوليا، أو الخضراوات، للحصول على طبق فو لذيذ كطعم المطعم.

تم تقديم أكثر من 600 طبق من فو دي نهات للزوار خلال هذا المهرجان.

وفي هذه المناسبة، قدمت شركة Acecook Vietnam أيضًا منحًا دراسية للطلاب المحليين الذين تغلبوا على الصعوبات وقامت برعاية 1000 هدية في سوق زيرو دونج.

"فو ليلة الشتاء الدافئة"

استمرارًا لفعاليات "يوم الفو" لعام ٢٠٢٣، يُمكن للسكان المحليين والسياح تجربة منتجات فو دي نهات، بنكهة لحم البقر والدجاج والسمك النادر، في محيط شاحنة هابي ترك المتوقفة بسوق دا لات الليلي. في ليلة شتوية باردة في المدينة الضبابية، من الرائع الاستمتاع بوعاء من الفو الساخن.

وعلى وجه الخصوص، لجلب فرحة غير متوقعة للعمال الذين يكافحون من أجل كسب لقمة العيش خارج منازلهم، بعد مغادرة السوق المركزي في دا لات، تجولت شاحنة Happytruck حول المدينة، لتوزيع طرود من منتجات Pho De Nhat على العمال في وقت متأخر من الليل، كعمل جميل، احتفالاً معًا بيوم Pho 12-12.

وفقًا لممثل شركة Acecook فيتنام، بعد مغادرة العمل فجرًا، يمكنهم استخدام وجبات فو دي نهات لإفطارهم الشهي. عربة فو ليست مجرد وسيلة نقل، بل هي أيضًا مصدر للتشجيع والإبداع، تُضفي جمالًا على الحياة!

الصورة003.jpg
تجربة شاحنة سعيدة في سوق دا لات

دوان فونغ