في كل عام، يجلب موسم الفيضان الطمي والعديد من المنتجات الطبيعية كالأسماك والروبيان وسرطان البحر... كما تتشكل العديد من القرى الحرفية التي تصنع مصائد الروبيان تبعًا لمدّ النهر، لتلبية احتياجات سكان منطقة النهر من الصيد، بما في ذلك حرفة صنع مصائد الروبيان. كلما ارتفع منسوب المياه عامًا بعد عام، ازدادت حيوية سوق مصائد الروبيان، وأصبح عمل الأسر التي تصنع هذه الحرفة أكثر نشاطًا وحيوية.
السيد نغو فان أوت يصنع مصائد الروبيان. الصورة: ترونغ تين
نشأت مهنة نسج مصائد الروبيان في قرية فينه ثوان منذ أكثر من 30 عامًا. في البداية، كانت تُصنع هذه المصائد بشكل رئيسي لخدمة العائلات وسكان الحي لصيد الروبيان خلال موسم الفيضانات. ومع ازدياد الطلب، بدأ الكثيرون أعمالهم الخاصة، ومنذ ذلك الحين، أصبحت صناعة مصائد الروبيان مصدر رزق للعديد من العائلات.
بعد أن مارست السيدة نجوين ثي كام (65 عامًا)، المقيمة في قرية فينه ثوان، نسج مصائد الروبيان لأكثر من 20 عامًا، قالت: "هنا، نصنع مصائد الروبيان على مدار العام، ولكن أكثر الأوقات ازدحامًا هي من مايو إلى يوليو حسب التقويم القمري. خلال موسم الفيضانات، تُباع مصائد الروبيان بشكل جيد، مما يُدر دخلًا جيدًا على الصنّاع". ووفقًا للسيدة كام، فإن نسج مصائد الروبيان عملية معقدة للغاية، وتتطلب أكثر من اثنتي عشرة خطوة لإكمالها. أولاً، يجب على الصانع شراء الخيزران القديم، ونشره إلى قطع، وتقسيمه إلى سيقان صغيرة، وشحذ شرائح الخيزران، ونقعه في الماء، وتجفيفه، ثم تحميصه على النار. بعد ذلك تأتي خطوات نسج إطار المصيدة، وصنع الجوانب، وصنع الحافة، وصنع اللب، وأخيرًا تجميعها في مصيدة كاملة.
يجب على صانعي مصائد الروبيان التحلي بالصبر والدقة لصنع مصائد جميلة ودقيقة تقنيًا. تبدو المصائد بسيطة، ولكن عند صنعها، يجب عليهم حساب حجم المواد بشكل موحد، بحيث يكون المنتج جميلًا ومتينًا وعالي الجودة. بفضل ذلك، في السنوات الأخيرة، لاقت مصائد الروبيان التي تصنعها منازل قرية فينه ثوان إقبالًا كبيرًا من التجار من مختلف المناطق. قالت السيدة كام: "لصنع كميات كبيرة، تضطر عائلتي إلى توظيف عمال في القرية لمعالجتها، مع احتساب تكلفة العمالة لكل منتج. هذا العام، باعت عائلتي حوالي 2500 مصيدة في السوق، بسعر 75,000 دونج للقطعة، وبعد خصم النفقات، يبلغ الربح حوالي 15,000 دونج للقطعة".
بالقرب من منزل السيدة كام، يصنع السيد نغو فان أوت (62 عامًا) مصائد الروبيان منذ ما يقرب من 20 عامًا. يقول السيد أوت إن ميزة هذه المهنة هي أنه يستطيع استغلال وقت فراغه، مما يتيح له كسب دخل يومي. علاوة على ذلك، يمكن لأي شخص، من كبار السن إلى الشباب، القيام بهذه المهنة، مما يتيح له الاستفادة القصوى من وقت فراغ أفراد عائلته. يقول السيد أوت: "عائلتي مكونة من خمسة أفراد يعملون معًا، كل منهم مسؤول عن مرحلة. هذا العام، صنعنا حوالي 1500 مصيدة. بفضل المعارف، وتعريف العملاء القدامى، والحفاظ على الجودة، يزداد عدد الزبائن الذين يأتون إلى عائلتي لطلب منتجاتنا".
تصنع عائلة السيدة تو ثي نونغ، المقيمة في قرية فينه ثوان، أيضًا مصائد الروبيان لبيعها على مدار العام. ولأنهم لا يوظفون عمالًا، فإن عائلتها تشتري الخيزران كل عام، في حوالي الشهر القمري الحادي عشر، وتجهز المواد للاستفادة من وقت فراغهم لصنع مصائد لبيعها لموسم الفيضان العام المقبل. هذا العام، صنعت عائلتها 1500 مصيدة روبيان وباعتها جميعًا للتجار بسعر 75000 دونج/مصيدة. "صنعت عائلتي أيضًا 200 مصيدة أخرى لصيد الروبيان في الأنهار والقنوات والجداول المحيطة بالمنطقة، لكسب المزيد من الدخل. كل يوم، نسكب حوالي 100 مصيدة، ونجمع 2-5 كجم من الروبيان حسب المد والجزر. يُباع الروبيان للتجار وفقًا للحجم، ويتراوح السعر من 170000 إلى 570000 دونج/كجم،" شاركت السيدة نونغ.
رغم أنها ليست المهنة الرئيسية، فإن صناعة مصائد الروبيان ساهمت في حل مشكلة العمالة للعديد من الأسر الزراعية، وزيادة دخل الناس خلال موسم الفيضانات، مع الحفاظ على السمات الثقافية التقليدية للمهنة المحلية.
يثق
المصدر: https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-lop-tom-tao-thu-nhap-mua-nuoc-noi-a463432.html
تعليق (0)