يشعر الناس بالسعادة الغامرة بعد ترميم بركة اللوتس "باخ ديب" في ويست ليك.

07/01/2024 | 16:15

TPO - بعد شهرين من الترميم، أصبحت برك اللوتس Bach Diep في West Lake الآن في كامل ازدهارها، مما يجذب العديد من الأشخاص، وخاصة الشباب، للقدوم ومشاهدة المعالم السياحية والاستفسار عن الأسعار.

خلال موسم اللوتس لعام 2024، قامت اللجنة الشعبية لمنطقة تاي هو بالتنسيق مع معهد أبحاث الفاكهة والخضروات ومركز التوسع الزراعي في مدينة هانوي لاستعادة صنف اللوتس باخ ديب كجزء من مشروع "بناء نموذج إنتاج اللوتس المرتبط بتطوير السياحة البيئية وفقًا لسلسلة القيمة في تاي هو - هانوي" الذي تم تنفيذه من 17 فبراير إلى 15 نوفمبر.

بعد جهود ترميمية عديدة، حقق مشروع استعادة أصناف اللوتس الثمينة لبناء نموذج إنتاج اللوتس المرتبط بتنمية السياحة نتائج أولية.

آلاف براعم اللوتس المزروعة مرة أخرى في بحيرة دام دونج تثير الكثير من المشاعر في نفس كل مشاة يمرون بها.

إن نموذج زراعة اللوتس الممزوج بالسياحة البيئية يستمتع به ويختبره العديد من الناس.

على الرغم من أنها لم تزدهر بالكامل بعد، إلا أن برك اللوتس في منطقة البحيرة الغربية جذبت العديد من الشباب والعائلات لزيارتها والتقاط الصور.

بعد أن تعرفت السيدة لان فونغ (كاو جياي، هانوي ) ووالدتها على بركة اللوتس، أتت إلى هنا لتجربتها: "تتميز بركة اللوتس المُرممة بجمالها الخاص، الذي يختلف عن برك اللوتس الشائعة الأخرى، فهي أكثر عطرًا وجمالًا. كما تضم البركة العديد من الخدمات المصاحبة، وهي مناسبة جدًا للعائلات لقضاء وقت ممتع والاسترخاء والتقاط العديد من الصور الجميلة لأنفسهم ولعائلاتهم."

من المتوقع أن يكون هذا المكان وجهة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع للعديد من العائلات.

قال السيد بوي مان هيو، مالك برك اللوتس التي يجري ترميمها في البحيرة الغربية، إن برك اللوتس تنمو جيدًا حاليًا وبدأت تتفتح. وأضاف: "يتم حاليًا قطف أول أزهار اللوتس لهذا الموسم من البحيرة لصنع الشاي. ومن المتوقع أن تتفتح أزهار اللوتس في البرك خلال نصف شهر، وستكون وجهةً تجذب العديد من سكان العاصمة للزيارة والاستمتاع".

يُزرع صنف لوتس "باخ ديب" منذ زمن طويل في البحيرات الصغيرة المحيطة ببحيرة ويست. يحتوي هذا الصنف على ما يصل إلى 100 بتلة، ويُستخدم غالبًا في تحضير شاي اللوتس الفاخر.

وفقًا للدكتور دانج فان دونج، نائب مدير المعهد المركزي لأبحاث الخضراوات والفواكه، يتميز لوتس البحيرة الغربية برائحة فريدة لا تُوجد في أي مكان آخر. أصناف اللوتس المُستعادة هي أصناف صحية من البحيرة الغربية، تُزرع في أصص وتُعتنى بها وتُعامل بنظام خاص.

فونغ لينه

المصدر: https://tienphong.vn/nguoi-dan-thich-thu-voi-dam-sen-bach-diep-duoc-trong-khoi-phuc-o-ho-tay-post1651088.tpo