"مطعم الحب" يُطعم المشردين في تونس

في كوخ بتونس، تنتظر ليلى وجبة ساخنة من "مطعم الحب"، وهو شريان حياة للمشردين مثلها.

ليلى، امرأة خمسينية من تونس العاصمة، قالت إنها تعيش في الشوارع منذ أكثر من 27 عامًا. لا ترغب في الذهاب إلى ملجأ، وتشعر بالأمان في خيمة مؤقتة قرب مدخل حديقة الحيوانات بتونس.

كانت ليلى سعيدةً دائمًا برؤية متطوّعي منظمتي "يونيفرسال" و"سامو سوشيال" غير الحكوميتين يُحضرون لها الطعام والملابس مساء كل جمعة. في الأيام الأخرى، لم تكن تأكل أكثر من علبة سردين.

يُقدّم عشاء الجمعة الأسبوعي من مطبخ "مطعم الحب"، وهي مبادرة خيرية أطلقتها منظمة "يونيفرسال" قبل ثلاث سنوات لمساعدة المشردين في تونس. ويُقدّر عدد المشردين في العاصمة التونسية بالمئات.

ليلى (على اليمين) ومشرد آخر يستمتعان بتناول وجبة طعام يقدمها "مطعم الحب" في العاصمة تونس، تونس، في 26 يناير/كانون الثاني. تصوير: وكالة فرانس برس

قال نزار خضري، رئيس جمعية "يونيفرسال"، إن "مطعم الحب" هو أول نموذج أعمال اقتصادي في تونس يُعنى بمساعدة المشردين. يتميز المطعم بأسعاره المعقولة، حيث يبلغ سعر طبق المعكرونة 4.5 دينار فقط (1.40 دولار).

ويقدم المطعم حوالي 30 في المائة من الوجبات التي يقدمها يوميًا والتي تتراوح بين 400 و450 وجبة، كما يوجد لديه صندوق عند صندوق الدفع حيث يمكن للعملاء التبرع لمساعدة المشردين إذا رغبوا في ذلك.

قال خضري: "جميع أرباح المطعم تذهب للمشردين. كما نوظف بعض المشردين ونسعى لتشجيعهم على الاندماج في المجتمع".

يتوقع خضري أن يستمر ارتفاع عدد المشردين في العاصمة بسبب غلاء المعيشة وقلة فرص العمل. وأضاف: "للوضع الاقتصادي تأثير كبير على هذه الفئة الضعيفة".

ومن المتوقع أن يبلغ معدل النمو في الدولة الواقعة في شمال أفريقيا 1.2% فقط في عام 2023، في حين من المتوقع أن يبلغ التضخم 8.3% في عام 2022، وفقًا لبيانات البنك الدولي .

في ظل الركود الاقتصادي الناجم عن الجائحة وارتفاع أسعار المواد الغذائية إثر اندلاع الصراع في أوكرانيا، يتزايد الفقر في هذا البلد الذي يبلغ عدد سكانه 12 مليون نسمة. بلغ معدل الفقر الوطني في تونس عام 2021 نسبة 16.6%، بينما بلغ في المناطق الريفية قرابة 25%.

قال صبري، وهو رجل في الثلاثينيات من عمره يكسب عيشه من بيع المناديل في شوارع تونس، إنه فكّر في الانتحار مرارًا. وأضاف: "لقد سئمت العيش في الشوارع طوال العشرين عامًا الماضية"، ولم أرَ أي حل في الأفق.

متطوعون من "مطعم الحب" يُعِدّون وجبات طعام للمشردين في تونس العاصمة، تونس، 26 يناير/كانون الثاني. تصوير: وكالة فرانس برس.

وقال رفيق بوكتيف، المسؤول بوزارة الشؤون الاجتماعية التونسية ورئيس مركز الإغاثة في تونس، إن الجمع بين موارد الدولة والمنظمات غير الحكومية كان نهجا فعالا لمساعدة العديد من المشردين.

يُوظِّف مركز بوقطيف حوالي 50 شخصًا، وتبلغ ميزانيته 400 ألف دينار (128 ألف دولار). وبالشراكة مع يونيفرسال وسامو سوشيال، يُوسِّع مركز بوقطيف نطاق خدماته لمساعدة المشردين في منطقة تونس.

وقال بوكتيف إن "الطموحات كبيرة لكن الإمكانيات محدودة".

يرى رواد المطعم من مختلف شرائح المجتمع في تونس أنها فكرة رائعة. قالت أسماء، وهي موظفة حكومية تتردد بانتظام على مطعم "حب" بعد أن علمت بالمبادرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي: "نأكل، وفي الوقت نفسه نُطعم الآخرين".

ثانه تام (وفقا لوكالة فرانس برس )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/nha-hang-tinh-yeu-nuoi-song-nguoi-vo-gia-cu-o-tunisia-4710779.html