"رسل" الصداقة: الوطن الثاني

في الوقت الحاضر، يتزايد عدد المهاجرين إلى ماليزيا، وقد تحسّنت حياة العرائس الفيتناميات بشكل ملحوظ. وأتيحت للعديد من النساء فرصة اختيار وظائف تناسب قدراتهن واهتماماتهن، وحققن نجاحات باهرة.

تساهم عائلة السيدة بوي ثي نغوك ثوي في نشر الصورة الجميلة للمرأة الفيتنامية المهتمة بالإنتاج الزراعي في اليابان.

احترم التقاليد الثقافية

في حديثها عن فرصة اختيار ماليزيا موطنًا ثانيًا لها، ذكرت السيدة نجوين ثي نغوك ماي، وهي من هانوي، أنها التقت به أثناء سفرها إلى كمبوديا عام ٢٠١٠. وقع في حبها، فقرر التعبير عن مشاعره الحقيقية. في عام ٢٠١٢، لحقت السيدة ماي بزوجها إلى ماليزيا وأسست عائلة. ومن المثير للاهتمام، أنه على الرغم من كونه أجنبيًا ويتبع ديانة مختلفة، إلا أن السيد سيف الدين يحب فيتنام دائمًا ويحترم التقاليد الثقافية لبلد زوجته.

عندما وصلت ماي إلى ماليزيا، استغرق الأمر منها بضعة أشهر لتعتاد على الطعام والعادات المحلية، لكن الآن أصبح كل شيء مألوفًا. متزوجة من امرأة فيتنامية، ويحب زوجها أيضًا الطعام الفيتنامي. أحبت ماي الطبخ منذ صغرها، لذا تغتنم دائمًا الفرصة لاستعراض مهاراتها في الطبخ أمام عائلتها. بفضل مهاراتها الماهرة في الطبخ، افتتحت ماي في عام ٢٠١٤ مطعم "فروم ماي هوم"، وهو مطبخٌ يُقدم أطباقًا فيتنامية تناسب المسلمين في كوالالمبور. ولأنها مشغولة بعملها اليومي، يفتح "فروم ماي هوم" أبوابه فقط في عطلات نهاية الأسبوع، ولكنه يجذب العديد من الزبائن. تحتوي كل وجبة على أطباق متنوعة، من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية، بكميات صغيرة، ليحصل الزبائن على فكرة شاملة عن المطبخ الفيتنامي. تتجنب ماي لحم الخنزير، وتُحضر جميع أطباقها من لحم البقر أو الدجاج أو المأكولات البحرية، مع توابل قوية ونكهات تُشبه النكهات الماليزية. يُقدم مطعم "فروم ماي هوم" أيضًا على مواقع الطهي الماليزية ويحظى بتقييمات إيجابية.

قالت السيدة ماي: "ساعدني برنامج "من موطني" أيضًا على توسيع شبكة علاقاتي الاجتماعية في ماليزيا وتكوين صداقات جديدة عديدة". من خلال المطبخ، حافظت على صلتها بوطنها، بينما ساعدت الناس على فهم بلد وثقافة فيتنام. لذلك، لا تبيع الطعام فحسب، بل تقضي أيضًا وقتًا في الدردشة مع الزبائن لتعريفهم بكل طبق وأصله ومكوناته ومعناه. وقد فازت أطباقها مثل "بون بو هوي" و"بان شيو"... جميعها بقلوب رواد المطاعم الماليزيين من النظرة الأولى. ولجعل الطعام الفيتنامي أكثر شهرة في ماليزيا، افتتحت أيضًا دروس طبخ أسبوعية لمحبي الطعام الفيتنامي. حضرت العديد من النساء الماليزيات دروس الطبخ هذه، وصنعن أطباقًا فيتنامية بأنفسهن وطهينها لعائلاتهن. ومنذ ذلك الحين، ظهر الطعام الفيتنامي في العديد من المطابخ المحلية.

مع تفشي جائحة كوفيد-19 عام 2020، قررت السيدة ماي تغيير مسار عملها والعودة إلى عملها المفضل في مجال الخدمات اللوجستية. وبفضل خبرتها في فيتنام، وبعد فترة من التعرّف على فواكه مثل الليتشي والأفوكادو، استوردت بجرأة فواكه بلدها إلى الدولة المجاورة. في البداية، واجهت صعوبات كثيرة بسبب عدم اكتمال عملية الحفظ، لكن الأمور أصبحت مواتية فيما بعد.

إن قدرتها على العودة إلى عملها المفضل والعودة إلى وطنها بشكل متكرر هو أيضًا الحافز الذي يُساعدها على التركيز أكثر على الأمور اللوجستية. قالت: "الفواكه الفيتنامية لذيذة جدًا، ولكن عند تصديرها إلى دول أخرى، غالبًا ما تكون باهظة الثمن. والميزة الأبرز هي قرب ماليزيا وفيتنام من بعضهما البعض، مما يجعل تكاليف النقل أقل أيضًا من الدول الأخرى. إن جلب المنتجات الزراعية الفيتنامية إلى ماليزيا هو وسيلة لدعم الزراعة الفيتنامية، بالإضافة إلى التعريف بتخصصات وطني على نطاق أوسع."

رغم انشغالها بالعمل والحياة الأسرية، لا تزال السيدة ماي متحمسة للمشاركة في الأنشطة والفعاليات المجتمعية. ووفقًا للسيدة ماي، فإن الروابط بين الجالية الفيتنامية في ماليزيا قوية جدًا. ففي ماليزيا، توجد العديد من المجموعات الفيتنامية التي تربط عددًا كبيرًا من العرائس الفيتناميات والعاملات الفيتناميات في ماليزيا والطلاب الفيتناميين الدارسين في الخارج. ولا سيما بعد تأسيس جمعية الصداقة الماليزية الفيتنامية (MVFA) عام ٢٠٢٣ بقرار من وزارة الداخلية الماليزية، أصبح للشعب الفيتنامي وطن مشترك قوي.

كل البدايات صعبة

بين الجاليات الفيتنامية في الخارج، يُعتبر مجتمعها في اليابان مجتمعًا آخذًا في النمو والمساهمة في بناء الوطن. وترسّخ النساء الفيتناميات في اليابان مكانتهن تدريجيًا في الأسرة والمجتمع، متجاوزات الحيرة والحواجز اللغوية والثقافية والعادات، ويسعين دائمًا لإثبات وجودهن عندما يصبحن كنّة في بلد أجنبي.

السيدة نجوين ثي نغوك ماي مع زوجها السيد سيف الدين (ماليزي) وابنها. الصورة: NVCC

بعد زواجها من موراكامي كازويوكي عام ٢٠١٧، لم تتخيل السيدة بوي ثي نغوك ثوي، البالغة من العمر ٣٨ عامًا، من لونغ خانه بمقاطعة دونغ ناي، أنها ستبدأ إدارة مزرعة كبيرة، وأن تبني مع زوجها حديقة خضراوات بقيمة مليار دولار لعائلتها في إيوانوما بمقاطعة مياجي. قامت زوجة الابن وأفراد العائلة بانتقاء كل بذرة بأنفسهم، وزراعة التربة، وحصاد المحصول، دون الحاجة إلى عمال خارجيين.

قالت: "في الوقت الذي انتقلت فيه ثوي إلى اليابان، كان موظفا زوجها الوحيدان قد تركا عملهما للتو. كنت قلقة وشعرت بالأسف على زوجي لأنه كان عليه رعاية المزرعة بأكملها بمفرده. عندما رأت ثوي حماته المسنة تحصد وتعبئ كل حزمة من الخضراوات في برد الشتاء القارس، لم تستطع إلا أن تشارك في المساعدة. لحسن الحظ، كانت ثوي في الأصل سيدة أعمال في فيتنام، لذلك كانت هذه أمتعتها عندما بدأت عملها الزراعي مع زوجها. بفضل حب زوجها ودعمه ورفقته في جميع الأعمال، تمكنت ثوي من التغلب على جميع الصعوبات في البداية بسبب حواجز اللغة والاختلافات الثقافية والعادات."

قبل أربع سنوات، أطلقت قناة "ثوي تي في" على يوتيوب، حيث تُصوّر بشكل رئيسي أنشطة الإنتاج الزراعي لعائلتها في حقل واسع مساحته 50 هكتارًا. وقد جذبت هذه اللقطات المتداخلة من الحياة اليومية، مثل الوجبات اليومية والأنشطة اليومية لأفراد الأسرة، ما يقرب من 11 ألف مشترك في القناة.

وفي حديثها عن قناة ثوي، قالت: "أولاً، تُعدّ أفلام قناة ثوي للذكريات، كما تُتيح لأفراد العائلة في فيتنام فرصة مشاهدة حياة ثوي وعملها في الخارج والشعور بالأمان. حتى الآن، تحظى ثوي بحب العديد من المغتربين الفيتناميين في العديد من البلدان، لأنها أظهرت لهم جهودها، وحيويتها القوية، وقدرتها على التكيف مع جميع ظروف الحياة، وحماسها للمحاولة كلما واجهت صعوبات ومصاعب". معظم الخضراوات التي تزرعها ثوي في اليابان تُشبه إلى حد كبير تلك الموجودة في فيتنام، مثل الفجل والملفوف والباذنجان والطماطم.

أشاد موقع جمعية مياجي الدولية بجهودها في الزراعة ورعاية أسرتها. ومن خلال ذلك، ساهمت السيدة ثوي في نشر صورة جميلة لامرأة فيتنامية شغوفة بالإنتاج الزراعي في اليابان. كما نشرت صحيفة محلية تُدعى كاهوكو شينبو، تُعنى بالأطفال، تقارير عن عمل السيدة ثوي وحياتها.

أعربت السيدة ثوي بتواضع عن سعيها الدائم نحو مستقبل أكثر إشراقًا ومعنى. وفيما يتعلق بالخطط المستقبلية، قالت السيدة ثوي إنه على الرغم من تطور العمل الزراعي، إلا أنها تشعر بالقلق دائمًا من أن يأتي وقت لن تتمكن فيه من القيام بهذا العمل الذي يتطلب الكثير من الصحة والمثابرة. لذلك، لا تزال هي وزوجها يستثمران في صناعات جديدة لإيجاد فرص عمل جديدة. أهم شيء بالنسبة لها الآن وفي المستقبل هو رعاية وتربية ابنها ياماتو البالغ من العمر خمس سنوات، وتطوير مسيرتها المهنية بدعم قوي من السيد موراكامي.

ثانه هانج

المصدر: https://www.sggp.org.vn/nhung-su-gia-noi-tinh-huu-nghi-que-huong-thu-hai-post741875.html