الأطعمة التي يجب تناولها بعد فقدان الدم

[إعلان 1]

إذا كنتَ تأخذ دمًا للفحص، فأنتَ تحتاج فقط إلى قارورة أو اثنتين. أما إذا تبرعتَ بالدم، فستكون كمية الدم المُعطاة أكبر بكثير، وفقًا لموقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة.

Những loại thực phẩm tốt nhất nên ăn sau khi lấy máu - Ảnh 1. — يعتبر لحم البقر غنيًا بالحديد ومفيدًا للأشخاص الذين تبرعوا بالدم للتو.

من الأسباب الشائعة الأخرى لفقدان الدم الإصابة. فقدان كمية كبيرة من الدم قد يسبب إرهاقًا أو دوخة مؤقتًا. عندما يفقد الجسم الدم، يبدأ بتجديد خلاياه. تناول الأطعمة المناسبة يساعد على توفير العناصر الغذائية اللازمة لنمو خلايا الدم الحمراء بشكل أفضل.

من العناصر الغذائية المفيدة لاستعادة الدم المفقود الحديد وفيتامين ب. الحديد معدن أساسي لتكوين الهيموغلوبين، وهو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء. إذا لم تُكمّل كمية كافية من الحديد، سينخفض محتواه في الدم، مما يُسبب ضعفًا وإرهاقًا للجسم.

يقول الصليب الأحمر الأمريكي إن هناك نوعين من الحديد: الهيمي وغير الهيمي. يمتص الجسم الحديد الهيمي بسهولة، ويوجد في اللحوم مثل الدجاج والبط ولحم البقر ولحم الخنزير.

الحديد غير الهيمي هو حديد نباتي، ويوجد في السبانخ والبازلاء والبروكلي والبطاطا الحلوة. على الرغم من أن امتصاص الحديد الموجود في اللحوم أسهل من امتصاص الحديد الموجود في النباتات، إلا أن الخبراء ينصحون بتناول كلا النوعين من الحديد. سيساعد ذلك في الحفاظ على توازن نظامك الغذائي وتوفير كمية كافية من الألياف.

من المعادن المهمة الأخرى التي تساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء فيتامينات ب، بما في ذلك حمض الفوليك وفيتامين ب12. يُعدّ كلٌّ من حمض الفوليك وفيتامين ب12 ضروريًا لإنتاج خلايا الدم الحمراء ونموها. قد يؤدي نقص أيٍّ من هذين الفيتامينين إلى فقر الدم.

الأطعمة الغنية بحمض الفوليك هي الخبز والأرز والحبوب. أما فيتامين ب12، فيوجد في الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب.

بالإضافة إلى ذلك، توصي دراسة نُشرت في مجلة طب نقل الدم (Transfusion Medicine) بأن يتناول المتبرعون بالدم لأول مرة، أو الذين تبرعوا بالدم عدة مرات، مكملات فيتاميني ب آخرين: ب6 والبيوتين. يتوفر هذان المعدنان بكثرة في البيض والكبد والموز والمكسرات والبطاطا الحلوة والسلمون والحليب، وفقًا لموقع Healthline .

[إعلان 2]
رابط المصدر