شاي الأرز البني، والفاصوليا السوداء، وشاي سون دونغ الأسود؛ وجوافة هوان بو؛ وأرز دونغ سون المرتفع، وتارو دونغ سون المرتفع... هي منتجات OCOP من فئة ثلاث وأربع نجوم على مستوى مدينة هالونغ، وتتولى السيدة نجوين ثوي ها، مديرة تعاونية فيت هونغ للزراعة والغابات والصيد، دور "القابلة" فيها. يعكس كل منتج شغفها وتفانيها في الزراعة النظيفة ومشاعرها النبيلة تجاه أبناء الأقليات العرقية.
السيدة نجوين ثوي ها (أقصى اليمين) وأشخاص من بلدية دونج سون يذهبون إلى الحقول.
قالت السيدة ها: "لتنفيذ برنامج OCOP، يجب علينا اختيار منتجات متخصصة ونموذجية للمنطقة لا تتوفر في أي مكان آخر. عندها فقط سنحافظ على جودة OCOP. ستتولى التعاونية الإجراءات القانونية، وشراء المنتجات، وتتولى مسؤولية تسويقها للمواطنين. كما ننسق بشكل وثيق مع سلطات البلديات لحشد الناس ونشرها وتوجيههم للمشاركة في إنتاج منتجات OCOP في اتجاه متخصص، وتحسين الجودة، وتوسيع مناطق الإنتاج."
العثور على منتج أصلي من OCOP أشبه بالبحث عن إبرة في كومة قش. على سبيل المثال، في دونغ سون، من كان ليصدق أن حبوب الأرز والبطاطس المزروعة في مرتفعات شعب داو هنا يمكن أن تُباع بسهولة في المدينة؟ اختارت العودة إلى الجبال والغابات، إلى كل حديقة لتعليم الناس كيفية ري أشجار جوافة هوان بو بسماد السمك؛ وتتبع الناس عبر الغابة، وعبور الجداول إلى كل حقل أرز وحقل بطاطس... لم تشتكِ السيدة ها قط من التعب. إنها دائمًا تشع طاقة إيجابية وشغفًا.
عندما سُئلت عن السر الذي ساعدها على كسب قلوب الناس، ابتسمت السيدة ها قائلةً: "الناس صادقون جدًا! أقول الصدق، وأفعل الصدق، وأعامل الناس بإخلاص، فيكونون صادقين معي في المقابل!". بعد سون دونغ، ودونغ سون، شرعت السيدة ها هذا العام في مشروع OCOP محتمل لزراعة أزهار الكاميليا الصفراء على قمة ثين سون، في بلدية كي ثونغ. وقالت: "هذا العام، أسعى جاهدةً لتحقيق OCOP من فئة 4 نجوم لزهور الكاميليا الصفراء في كي ثونغ. إن نكهة أزهار الكاميليا التي تنمو بين الغيوم هنا نادرة في أي مكان آخر."
القاسم المشترك بين رائدات الأعمال في OCOP هو أنهن جميعاً ينطلقن من فكرة ابتكار منتجات جيدة وصحية من أجل صحة المجتمع. ويشغلهن السؤال: كيف نشجع المزيد من الناس على استخدام المنتجات الفاخرة؟ بالنسبة لسيدة الأعمال نجوين ثي ماي فونغ، نائبة مدير شركة فونغ ثوي للإنتاج والتجارة المحدودة (مدينة أونغ بي)، فإن "الصحة" هي السبب الذي دفعها لتغيير مسارها المهني من موظفة بنك إلى تطوير علامة OCOP التجارية الحائزة على أربع نجوم لمنتجات كورديسيبس سينينسيس (DTHT).
السيدة نجوين ماي فونج تتحقق من عملية تعبئة فطر الكورديسيبس المنقوع في العسل.
بعد ولادة طفلها الثالث بعملية قيصرية، تدهورت صحة السيدة ماي فونغ بشكل كبير بسبب وجود خلايا سرطانية في جسدها. علمت من صديقتها بمنتج الكورديسيبس واستخدمته. بعد فترة من الاستخدام، تحسنت صحتها بشكل ملحوظ، فقررت زراعة هذا الفطر بنفسها. في البداية، استخدمته لنفسها ولعائلتها ومعارفها. لاحقًا، عندما رحب بها الجميع وشجعوها على إنتاجه وتسويقه لتوفير منتجات عالية الجودة في السوق، استثمرت السيدة فونغ بجرأة في المصانع والآلات لإنتاج الكورديسيبس على نطاق واسع. وهكذا، من مستهلكة إلى منتجة.
دخلت مجال الزراعة عالية التقنية كهاوية، وتعلمت ذلك أثناء عملها. بعد أربع سنوات من التطوير، أتقنت شركة فونغ ثوي للإنتاج والتجارة المحدودة تقنية زراعة فطر الكورديسيبس الطبي ذي المحتوى الطبي العالي. وقد حازت منتجات الكورديسيبس التي تنتجها الشركة على تقدير كبير كمنتج نموذجي حاصل على أربع نجوم من برنامج OCOP في مقاطعة كوانغ نينه ، ونقطة إنتاج نموذجية في مدينة أونغ بي. ويستقبل مصنع إنتاجها سنويًا العديد من الوفود المحلية من داخل المقاطعة وخارجها للاستفادة من خبرتها.
من DTHT، أطلقت السيدة ماي فونج العديد من المنتجات مثل DTHT المجفف والطازج، وشاي DTHT، وDTHT المنقوع في النبيذ، والمنقوع في العسل... مع الجودة العالية والتصميمات الجميلة والأسعار المعقولة، التي يفضلها العديد من المستهلكين داخل وخارج المقاطعة، يتم تصدير المنتج حاليًا وفقًا لأوامر بعض وحدات صناعة الفحم، وإرساله إلى نظام مكون من 200 صيدلية في المقاطعة وتوزيعه تدريجيًا على السوق الوطنية.
بفضل مساهماتهما في برنامج OCOP وبناء المناطق الريفية الجديدة، تُسهم السيدة نجوين ثوي ها والسيدة نجوين ثي ماي فونغ في تطوير علامة OCOP التجارية في كوانغ نينه، وتحسين جودتها، وتعزيز مكانتها ليس فقط على مستوى المقاطعة، بل على المستوى الوطني أيضًا. وفي الوقت نفسه، تُخلّفان بصمةً فريدةً للمرأة من خلال مشاركتهما في إنتاج منتجات OCOP، وهي بصمةٌ تجمع بين الرقة والحزم والتفاني والرؤية الثاقبة.
المصدر: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html
تعليق (0)