تشير دراسة بحثية جديدة نشرت في المجلة الطبية BMC Medicine إلى أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم على مدى فترة طويلة من الزمن قد يساعد في الحماية من السمنة والتهاب المفاصل - وهما مرضان يصيبان الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا فأكثر.
بحث جديد يجد المزيد من الأخبار الجيدة لمحبي القهوة
أجرى الدكتور لوكاس زاجكوس من إمبريال كوليدج لندن (المملكة المتحدة) والدكتورة هيلين تي كرونجي من جامعة كوبنهاجن (الدنمارك) دراسة دولية بحثت تأثيرات الكافيين على هشاشة العظام والعديد من الحالات الأخرى.
الكافيين هو المكون الرئيسي في القهوة، لكنه موجود أيضًا في الشاي والمشروبات الغازية.
وتضمنت البيانات المستخدمة في الدراسة مستويات الكافيين في الدم لدى 9876 شخصا تتراوح أعمارهم بين 47 و71 عاما.
قُسِّم المشاركون إلى مجموعات بناءً على نوع المشروب المحتوي على الكافيين الذي تناولوه. ثم استخدم الفريق أساليب تحليلية لاكتشاف العلاقة بين مستويات الكافيين في البلازما وعملية الأيض.
ووجدت النتائج أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم لفترة طويلة من الزمن يمكن أن يساعد الجسم على محاربة السمنة وأمراض المفاصل، بحسب موقع Healthline (الولايات المتحدة).
القهوة يمكن أن تساعد الجسم على محاربة أمراض المفاصل
استنتج الباحثون: نُبلغ عن أدلة جديدة على أن الزيادة طويلة الأمد في مستويات الكافيين المتداولة قد ترتبط بانخفاض وزن الجسم وانخفاض خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث السريرية لفهم هذه النتائج بشكل أفضل قبل التوصية بالممارسة السريرية أو تعديلات نمط الحياة المتعلقة باستهلاك الكافيين.
ما هي كمية الكافيين الآمنة للاستهلاك يوميًا؟
توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) البالغين بتناول 400 مليغرام كحد أقصى من الكافيين يوميًا، أي ما يعادل 3-4 أكواب من القهوة.
ومن المهم أيضًا متابعة كمية الكافيين التي تتناولها وتأثيراتها على جسمك، وفقًا لموقع Healthline.
[إعلان 2]
رابط المصدر
![[صورة] الافتتاح الرسمي للمؤتمر الأول للحزب الحكومي](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/13/1760337945186_ndo_br_img-0787-jpg.webp)
تعليق (0)