ساهم مع زملائه في الفريق في فوز المنتخب الفيتنامي ببطولة كأس آسيان 2024 الأخيرة. وبفضل شخصيته البسيطة، يحظى حارس المرمى نجوين دينه تريو (لاعب نادي هاي فونغ لكرة القدم) بحب الجماهير بشكل متزايد.

ولذلك، فإن المعلومات على هامش الملعب مثل حياة وهوايات اللاعب البالغ من العمر 34 عامًا تجذب أيضًا انتباه واهتمام المشجعين.

ومن المعروف أنه خلال فترة لعبه مع النادي وإقامته مع زوجته وأطفاله في مدينة هاي فونج، كان حارس المرمى دينه تريو يتوقف في كثير من الأحيان عند مطعم في شارع هو سين (حي لو تشان) للاستمتاع بحساء المعكرونة الحلزونية.

شوربة نودلز الحلزون من هاي فونج 3.jpg
يظهر حارس المرمى دينه تريو ببساطة في متجره المفضل لبيع المعكرونة الحلزونية في هاي فونج

قالت السيدة نجوين تيب، صاحبة متجر نودلز الحلزون، إن دينه تريو كان زبونًا دائمًا للمتجر. ومع ذلك، لم تتعرف السيدة تيب على هذا الحارس الموهوب إلا بعد فوز المنتخب الفيتنامي بالمباراة النهائية لكأس آسيان 2024.

وبحسب صاحبة المطعم، فإن آخر مرة جاء فيها دينه تريو لتناول الشعيرية مع القواقع كانت في 10 يناير/كانون الثاني. وقد طلب وعاءً كاملاً من الطعام المختلط وجلس في مكانه المعتاد في كل مرة كان يأتي فيها إلى هنا.

كثيرًا ما يقود دينه تريو دراجته النارية إلى المتجر ويجلس في مقعده المفضل. ورغم شهرته بعد فوز الفريق الفيتنامي، إلا أنه في حياته اليومية لا يزال يحافظ على هدوءه وبساطته، ويتحدث بتواضع ولطف.

وأضافت السيدة تيب لمراسل فييتنام نت : "مؤخرًا، عندما تعرف عليها المعجبون في المتجر وطلبوا منها التقاط صورة معها، وافقت على الفور، وشعرت براحة كبيرة".

بسبب إعجابها بدينه تريو، عرضت السيدة تيب دعوته إلى تلك الوجبة. إلا أن حارس مرمى 9X رفض بلباقة، وشكر المالكة على لطفها.

وأضافت صاحبة المطعم: "قالت إن محبة الجميع لها هي متعة، وقالت إنها كثيراً ما تأكل الشعيرية مع القواقع هنا، لذا ستعود مرات عديدة".

شوربة نودلز الحلزون من هاي فونج 4.jpg
التقطت السيدة تيب صورة مع حارس المرمى دينه تريو.

أمام تواضع دينه تريو وودّه، طلبت السيدة تيب أيضًا التقاط صورة تذكارية مع حارس المرمى. بعد ذلك، نشرت الصورة على صفحتها الشخصية على فيسبوك، وحظيت، على نحو مفاجئ، بنحو 50 ألف تفاعل.

هذا الرقم جعلها تشعر بالصدمة قليلاً واعترفت مازحة، "دينه تريو هو نجمي المحظوظ".

وكشفت السيدة تيب أنه بعد نشر صورة حارس المرمى دينه تريو وهو يأكل المعكرونة الحلزونية في المطعم، تعرف العديد من رواد المطعم على المطعم وكانوا فضوليين للحضور والاستمتاع به.

في الواقع، ازداد عدد الزبائن في الآونة الأخيرة. ومع ذلك، أضاف صاحب المطعم أنه يأمل في كسب ولاء الزبائن والاحتفاظ بهم من خلال جودة الطعام، وليس بسبب ظهور اللاعبين المشهورين.

وأضافت السيدة تيب أن طبق المعكرونة الحلزونية الذي يقدمه المطعم مطبوخ وفق وصفة خاصة، لذا فإن مذاقه فريد من نوعه، على عكس العديد من الأماكن الأخرى.

لتحضير مرق لذيذ، تستخدم ماء الحلزون ممزوجًا بمرق العظام والخضراوات. كما تُختار الحلزونات من نوعين: حلزون التفاح وحلزون البذور، وتُعالَج بعناية لتنظيفها وإزالة رائحة السمك، لضمان احتفاظها بقرمشتها وعصارتها.

وبحسب السيدة تيب، يقدم طبق المعكرونة الحلزونية في المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل القواقع والأضلاع ولحم البقر وغيرها، لتلبية احتياجات وأذواق كل من البالغين والأطفال.

يحتوي طبق المعكرونة الحلزونية للسيدة تيب على مجموعة متنوعة من المكونات، ويُقدم مع الخضروات النيئة وبراعم الخيزران المخللة.

المحل مفتوح طوال اليوم من الساعة 6 صباحًا حتى 2:30 ظهرًا ومن الساعة 4:30 عصرًا حتى 9:30 مساءً.

في المتوسط، يبيع المطعم حوالي 300 طبق يوميًا، ويتضاعف هذا العدد تقريبًا في عطلات نهاية الأسبوع. يتراوح سعر الحصة الواحدة بين 25,000 و55,000 دونج فيتنامي، حسب الكمية التي يختارها الزبون.

افتتح المطعم منذ ثلاث سنوات فقط. من تحضير المكونات إلى تجهيزها، يحرص المطعم على كل شيء بعناية ودقة.

قالت السيدة تيب: "لا يحتوي مرق المطعم على مُحسِّن النكهة (MSG). كما يُقدّم المطعم براعم الخيزران المخللة مجانًا".

الصورة: تيب نجوين

يتحدى السياح البرد لتسلق الجبال، ويسجلون دخولهم إلى منطقة لاو كاي الجليدية المكسوة بالثلوج. وبسبب تأثير الهواء البارد المتزايد، غطت الصقيع العديد من قمم الجبال العالية في المنطقة الجبلية الشمالية، مثل لاو ثان، وكي كوان سان (لاو كاي)، وفاجا أواك ( كاو بانغ )، مما يجذب العديد من السياح للتنزه والاستمتاع بالمناظر الطبيعية.