بحلول عام 2030، من المتوقع أن يصل حجم صادرات الكسافا ومنتجات الكسافا في كوانج نجاي إلى 150-180 مليون دولار أمريكي.
وهذا أحد المحتويات الرئيسية لخطة تنفيذ مشروع التنمية المستدامة لصناعة الكسافا حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2050 في المنطقة، والتي أصدرتها مؤخرا اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانج نجاي.
مزارعو كوانج نجاي يحصدون الكسافا.
الهدف المحدد لهذه الخطة هو أنه بحلول عام 2030، سيصل إنتاج المقاطعة من الكسافا الطازجة إلى حوالي 250-300 ألف طن، مما يضمن توفير المواد الخام للمعالجة العميقة لبعض المنتجات (النشا، الإيثانول ...).
تصل مساحة زراعة الكسافا باستخدام أصناف الجودة القياسية إلى 40-50٪؛ وتصل مساحة زراعة الكسافا التي تطبق عمليات الزراعة المستدامة إلى 50٪؛ ويبلغ حجم مبيعات الكسافا ومنتجات الكسافا 150-180 مليون دولار أمريكي.
بحلول عام 2050، ستستمر صناعة الكسافا في كوانج نجاي في التطور بشكل مستدام، مع تطبيق 70-80٪ من مساحة زراعة الكسافا لعمليات الزراعة المستدامة، ويمثل إنتاج الكسافا الطازج المستخدم في المعالجة العميقة لبعض المنتجات (النشا والإيثانول ...) أكثر من 90٪، ويبلغ حجم مبيعات صادرات الكسافا ومنتجات الكسافا حوالي 180-200 مليون دولار أمريكي.
فيما يتعلق بتوجهات تطوير الإنتاج، بحلول عام ٢٠٣٠، ستبلغ مساحة زراعة الكسافا في المقاطعة بأكملها حوالي ١٢-١٤ ألف هكتار، وسيصل إنتاج الجذور الطازجة إلى ٢٥٠-٣٠٠ ألف طن، موزعةً على منطقتين رئيسيتين. المناطق الجبلية: ستصل مساحة الزراعة فيها إلى ٩-١٠ آلاف هكتار، وتتركز في مقاطعات: سون ها، سون تاي، مينه لونغ، ترا بونغ، با تو...؛ والمناطق السهلية: ستصل مساحة الزراعة فيها إلى ٣-٤ آلاف هكتار، وتتركز في مقاطعات: سون تينه، تو نغيا، بينه سون، نغيا هانه...
التوجه نحو تطوير صناعة الكسافا، بحلول عام 2030، هو مواصلة تشجيع القطاعات الاقتصادية على الاستثمار في بناء مصانع جديدة أو تحديث مصانع معالجة منتجات الكسافا (النشا، الإيثانول...).
وفي الوقت نفسه، تشجيع تطوير المؤسسات التي تقوم بمعالجة الحلويات، وشراب الجلوكوز، والمعكرونة سريعة التحضير، وأعلاف الحيوانات، وما إلى ذلك باستخدام الكسافا ونشا الكسافا كمواد خام، مع إعطاء الأولوية لاستخدام التكنولوجيا الجديدة والتكنولوجيا المتقدمة في معالجة الكسافا لتحسين الجودة، وتعظيم استخدام المنتجات الثانوية، وحماية البيئة.
بالنسبة لقطاع معالجة الكسافا، من المتوقع أن تصل القدرة الإجمالية للمعالجة في المقاطعة بحلول عام 2030 إلى 250-300 ألف طن من الدرنات الطازجة / سنة.
كلفت اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانج نجاي المقاطعات والبلدات والمدن والإدارات والفروع ذات الصلة بتحديد حجم مناطق إنتاج الكسافا المركزة وفقًا للتخطيط الإقليمي والتخطيط المحلي والتخطيط ذي الصلة الأخرى.
تنفيذ الحلول بشكل متزامن لدعم جذب الاستثمارات التجارية، وتعزيز تشكيل سلاسل الارتباط؛ ودعم تطوير التعاونيات والمجموعات التعاونية؛ والتركيز على دعم إنشاء مجموعات تعاونية جديدة وتحسين الكفاءة التشغيلية لتعاونيات إنتاج الكسافا.
بناءً على الظروف العملية، تتعاون الشركات مع الأسر المنتجة للكسافا لبناء مزارع المواد الخام؛ وتوفير المواد الأولية (البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية، إلخ)؛ ونقل العلوم والتكنولوجيا، وتقديم التوجيه الفني، واستهلاك المنتجات. كما تُجرى أبحاثٌ وتُنتج أصنافًا جديدة من الكسافا ذات إنتاجية عالية ومحتوى نشا عالٍ ومقاومة للكائنات الضارة.
فيما يتعلق بأسواق استهلاك المنتجات، بالنسبة للسوق الدولية: مواصلة تنفيذ الحلول للحفاظ على سوق استهلاك الكسافا الحالية؛ وفي الوقت نفسه، تعزيز أنشطة الترويج التجاري، وتوسيع الأسواق، وإزالة الحواجز التجارية لخلق الظروف المواتية لاستهلاك منتجات الكسافا في كوانج نجاي على نطاق واسع في السوق الدولية.
بالنسبة للسوق المحلية: بالإضافة إلى تشجيع تطوير الشركات التي تقوم بمعالجة منتجات الكسافا؛ تحتاج المحليات إلى الاستمرار في جذب الشركات التي تقوم بمعالجة الحلويات، وشراب الجلوكوز، والمعكرونة سريعة التحضير، وأعلاف الحيوانات، وما إلى ذلك لاستخدام الكسافا ونشا الكسافا كمواد خام لزيادة سلسلة القيمة لصناعة الكسافا.
تُعدّ الكسافا من المحاصيل الرئيسية في مقاطعة كوانغ نجاي، وتُزرع في مناطق عديدة، لا سيما في المناطق الجبلية، مما يُسهم إسهامًا إيجابيًا في القضاء على الجوع والحد من الفقر. ومع ذلك، وبسبب تأثير مرض الفسيفساء، انخفضت مساحة زراعة الكسافا في كوانغ نجاي تدريجيًا من عام ٢٠٢٢ إلى الآن، لتتراوح من ١٣٠٩٨ هكتارًا إلى ٤٠٨٢ هكتارًا سنويًا.
ها فونغ
تعليق (0)