سبل العيش من تربية الصراصير التجارية في مرتفعات نغي آن

في منطقة كام مون النائية (كيو فونج، نجي آن)، حيث كانت الشمس والرياح الشديدة تجعل الشباب يترددون في بدء الأعمال التجارية، قام السيد فام كونغ فان - وهو شاب من هاي فونج - ببناء اقتصاد من نموذج تربية الصراصير بإصرار.

منذ القفصين التجريبيين الأولين، وحتى الآن، تُعدّ مزرعة فان للصراصير، التي تضم 32 قفصًا، أول نموذج منهجي لتربية الصراصير تجاريًا في منطقة الحدود الجبلية في نغي آن . الصورة: TP

كل صينية صرصور تُجسّد دورة حياة: النمو، والتكاثر، والانغلاق في مكانه، مما يُظهر المبادرة المطلقة للمربي. الصورة: KL

صراصير صحية متجانسة الشكل بأجنحة لامعة، تتغذى على خضراوات الحديقة ونخالة الذرة واليقطين، وهي غذاء نظيف لأسواق الطيور المتخصصة والأليفة. الصورة: TP

لا حاجة للأغذية الصناعية، فالصراصير تنمو بسرعة بفضل الخضراوات الخضراء المتوفرة في حديقة المنزل، وهي اقتصادية وآمنة. الصورة: KL

"الصراصير لا تشرب الماء مثل الدجاج والبط، لذا يجب رشّ الماء بالتساوي للحفاظ على رطوبة كافية دون التسبب في تشبعها بالماء"، هذا ما كشفه السيد فان عن سرّه. الصورة: TP

من ألياف جوز الهند والرمل والشباك وخبرة الملاحظة، يُنشئ المُربّون أعشاشًا مثالية للبيض - وهي الخطوة الحاسمة في عملية التكاثر. الصورة: TP

بيضٌ صغيرٌ بحجم حبات الأرز، يجمع كلُّ صينيةٍ آلافَ البيض، حاملاً معه آمالَ عيشٍ كريمٍ لأسرٍ من سكان المرتفعات. الصورة: كوالالمبور

يتطلب فصل البيض صبرًا ودقة، لأن بيض الصراصير حساس جدًا لدرجة الحرارة والرطوبة والضوء. الصورة: TP

بعد ٤٥-٦٠ يومًا من التربية، تُنظَّف أمعاء الصراصير في سن البيع، ثم تُعالَج. الصورة: KL

حاليًا، استثمر السيد فان في آلة تجميد وتعبئة، لضمان وصول الصراصير إلى العملاء بجودة عالية. الصورة: TP

زراعة الخضراوات والكسافا لتوفير الغذاء بشكل استباقي يُساعد الحظيرة على العمل كحلقة مغلقة، مما يُوفر ويزيد من فعاليتها. الصورة: KL

فام كونغ فان ليس بارعًا في مجال الأعمال فحسب، بل هو أيضًا مصدر إلهام. كل أسبوع، يأتي الناس في القرية لطلب البذور وتعلم التقنيات. قال فان: "أنا من يجربها، إذا رأيتُ شيئًا جيدًا، فسأشاركه، وإذا كان لدى أي شخص حاجة، فسأدعمه قدر الإمكان. تربية الصراصير أسهل من تربية الدجاج أو الخنازير، فهي تتميز بسرعة دورانها، ورأس مالها منخفض، لكن كفاءتها عالية". الصورة: TP

مقطع: فوك - لي

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/sinh-ke-tu-nuoi-de-thuong-pham-o-vung-cao-nghe-an-10300232.html