Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

نهر تيان في دونج ثاب أحمر كالقرمزي، يذهب الناس لصيد الأسماك العذبة، يبدو الأمر مألوفًا، لكنه يبدو غريبًا

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt22/10/2024

[إعلان 1]

منذ أكثر من شهر الآن، سواء أكان الجو ممطرًا أم مشمسًا، كانت السيدة نجوين ثي لوي (من بلدية ثونغ ثوي هاو أ، منطقة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب ) مع شقيقها الأصغر نجوين فان كاو وابنيها حاضرين في حقول المياه الشاسعة في بلدية ثونغ ثوي هاو أ لصيد جميع أنواع الأسماك العذبة كل صباح في حوالي الساعة الرابعة صباحًا.

img

عائلة السيدة نجوين ثي لوي والسيد نجوين فان كاو يسحبان الشبكة في حقل بلدية ثونغ ثوي هاو أ، مقاطعة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب. تتمتع مقاطعة دونغ ثاب بموقع جغرافي طبيعي مميز: فهي تقع من جهة عند مصب نهر ميكونغ، ومن جهة أخرى عند منبع نهري تيان وهاو في منطقة دلتا ميكونغ...

بعد يوم عمل شاق من الساعة الرابعة صباحًا وحتى الثانية ظهرًا تقريبًا، تمكنت عائلة السيدة لوي والسيد كاو من حصاد حوالي 100 كيلوغرام من أنواع مختلفة من الأسماك العذبة والأنهار.

في 100 كيلوغرام من الأسماك العذبة التي اصطادتها السيدة لوي والسيد كاو، كانت معظم الأسماك هي سمك لينه، وسمك الشبوط الفضي العذب، وسمك السمسم، وسمك التسلق، وسمك الثيو، وسمك التونغ الطويل...

تُصنّف عائلة السيدة لوي أسماك موسم الفيضان من دونغ ثاب بعناية. تُعاد تعبئة الأسماك المميزة (الأسماك اللذيذة، والأسماك النادرة) في أكياس شبكية (مخزونة حية).

على وجه الخصوص، يتم تخزين أسماك الطعم (الأسماك الرديئة، والأسماك الرخيصة) المستخدمة في تخمير صلصة السمك بشكل منفصل في صناديق رغوية تحتوي على ثلج لبيعها لمرافق تخمير صلصة السمك ومرافق تخمير صلصة السمك.

img

لقطة مقربة لأسماك الأنشوجة العذبة - أحد أنواع الأسماك المميزة في نهر تيان العلوي في دونج ثاب، وهو أيضًا منتج شائع لموسم الفيضانات.

في المتوسط، بعد حوالي 10 ساعات من سحب الشبكة ذهابًا وإيابًا في الحقول المغمورة بالمياه كل يوم، تكسب عائلة السيدة لوي والسيد كاو حوالي 800 ألف إلى مليون دونج.

على الرغم من أن مهمة "صيد الأسماك" في الحقول خلال موسم الفيضانات صعبة، إلا أن هذا هو الموسم الأكثر ترقباً في العام بالنسبة لسكان المنطقة الواقعة أعلى النهر.

يقول السيد نجوين فان كاو: "في كل عام، في بداية الشهر القمري السابع تقريبًا، عندما يتدفق ماء الفيضان الأحمر من المنبع إلى أسفل، ويبدأ الماء في الارتفاع بالقرب من الحقول، ندعو أنا وأخواتي بعضنا البعض للذهاب إلى الحقول "لتناول السمك".

بعد سنوات طويلة من العمل في هذه المهنة، اعتدنا على إيقاع الحياة المتدفق. ورغم تقلبات المطر وأشعة الشمس وصعوبة الحياة، إلا أن متعة صيد السمك بشبكة مليئة بالسمك هي الدافع الدائم الذي يدفعنا للاستمرار في هذه المهنة.

img

يشعر الناس بالبهجة بسبب نتائج صيد الأسماك في الحقول المغمورة بالمياه بعد يوم في حقول بلدية ثونغ ثوي هاو أ، منطقة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب.

بالنسبة للسكان الذين يعتاشون من "أكل السمك" خلال موسم المياه الحمراء، فرحتهم بسيطة للغاية. لا تزال تتذكر فرحتها عندما سحبت الشبكة بسمكتين ثقيلتين متسلقتين.

في ذلك اليوم، كانت العائلة بأكملها في غاية السعادة كما لو أنهم وجدوا ذهبًا. عندما رأينا السمكتين تتسلقان الشبكة، كانت فرحتنا لا توصف. كان وزن السمكتين أكثر من 6 كيلوغرامات، وبيعتا بما يقارب مليون دونج، وهو ما يكفي العائلة بأكملها لشراء الأرز لشهر كامل، قالت السيدة لوي مبتسمة.

إلى جانب عائلة السيدة نجوين ثي لوي، هناك عشرات الأسر الأخرى في حقول بلدية ثونغ ثوي هاو أ، بمنطقة هونغ نجو (مقاطعة دونغ ثاب) منشغلة أيضًا بكسب لقمة العيش خلال موسم الفيضانات.

تسافر كل عائلة معًا على متن قارب صغير، يشقّ طريقه عبر الحقول. لكلّ شخص عمل، بعضهم ينشر الشباك، والبعض الآخر يتولّى مهمة نصب الفخاخ... خالقين بذلك جوًا من الدفء والنشاط في العمل.

بعد يوم عمل شاق، قرب الظهر، ترسو قوارب الصيد وتستريح. وتغتنم بعض العائلات الفرصة لتناول وجبة سريعة تُطهى في الحقول.

مقطع فيديو: الناس في أعلى نهر تيان، بمنطقة هونغ نجو، بمقاطعة دونغ ثاب منشغلون بكسب لقمة العيش، وصيد الأسماك في الحقول خلال موسم الفيضانات.

img

وجبة بسيطة لأربعة إخوة للسيد ترونغ فان لينه (الغلاف الأيسر) بعد ساعات من الصيد في الحقول المغمورة بالمياه في منطقة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب.

بعد يوم عمل شاق في الحقول، تولى السيد ترونغ فان لينه (المقيم في بلدية ثونغ فوك 1، مقاطعة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب) دور "الطباخ" لأربعة إخوة، فضحك بحرارة وقال: "لا نطبخ أي شيء فاخر، بل نتناول كمية من السمك الطازج الذي نصطاده في الصباح الباكر، مطهوًا مع قليل من السبانخ المائية التي قطفت للتو، لنحصل على غداء "فاخر". إن تناول الأرز في الحقول، وإن كان بسيطًا واقتصاديًا، إلا أنه مليء بالحب".

وكما هو الحال مع السيدة لوي وعائلة السيد كاو، فإن أشقاء السيد لينه الأربعة لا يملكون أراضي زراعية .

خلال موسم الجفاف، يذهبون للعمل بأجر لكسب عيشهم. وخلال موسم الفيضان، يجتمعون للذهاب إلى الحقول لصيد السمك.

في المتوسط، يكسبون يوميًا ما بين ٢٠٠ ألف و٣٠٠ ألف دونج للشخص الواحد من الصيد. ورغم العمل الشاق، يجلب موسم الفيضانات كميات كبيرة من الأسماك والروبيان والمنتجات، مما يُمكّن أسرهم من زيادة دخلهم وتغطية نفقات معيشتهم اليومية.

لا يعد موسم الفيضانات الوقت الذي تمنح فيه الطبيعة للأراضي الواقعة أعلى النهر العديد من المنتجات والموارد المائية الوفيرة فحسب، بل إنه أيضًا فرصة للمجتمع المحلي ليصبح أكثر ارتباطًا.

تشق قوارب صغيرة طريقها عبر حقول الأرز المغمورة بالمياه، حيث يعمل الناس بجد واجتهاد لإنشاء صورة ملونة للعمل.

سوف ينتهي موسم الفيضانات في دونج ثاب في نهاية المطاف، لكن القيم التي يحملها سوف تظل محفورة إلى الأبد في أذهان الناس في المنطقة الواقعة أعلى النهر، لتصبح جزءًا لا غنى عنه من حياتهم.


[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/song-tien-o-dong-thap-nuoc-do-nhu-son-dan-di-bat-loai-ca-khoai-nuoc-ngot-nghe-quen-trong-la-lam-20241022135719525.htm

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

قوس الكهف المهيب في تو لان
تتمتع الهضبة التي تقع على بعد 300 كيلومتر من هانوي ببحر من السحب والشلالات والزوار الصاخبين.
أقدام خنزير مطهوة مع لحم كلب مزيف - طبق خاص بالشمال
صباحات هادئة على شريط الأرض على شكل حرف S

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج