تعرض جميع رياض الأطفال في المنطقة 1 وجبات الطعام الداخلية والطعام الفعلي علنًا

طلاب الصف الأول في روضة تان دينه ومعلمهم يصنعون كعكات السمك ويقدمون المنتجات في مهرجان التغذية والتنمية - الصورة: TT

هذا العام، يدفع أولياء الأمور في المنطقة الأولى بمدينة هو تشي منه 40,000 دونج فيتنامي للطفل يوميًا مقابل وجبات الطعام الداخلية، بما في ذلك الغداء والوجبات الخفيفة. ومع ذلك، يتساءل العديد من أولياء الأمور ويشعرون بالقلق دائمًا بشأن وجبات الطعام الداخلية. فهم يريدون معرفة ما سيأكله أطفالهم، وكمية حصة كل طالب، وكيف سيكون المنتج النهائي بعد الطهي...

"لذلك، في العام الدراسي 2024-2025، ستقدم جميع رياض الأطفال في المنطقة الأولى وجبات داخلية علنية"، قالت السيدة ترونغ ثي ثانه ترانج، المتخصصة المسؤولة عن تعليم ما قبل المدرسة في إدارة التعليم والتدريب في المنطقة الأولى، مدينة هوشي منه.

وبناءً على ذلك، تُفصح المدارس علنًا لأولياء الأمور عن قائمة وجبات الطعام الداخلية الأسبوعية. كما تُفصح المدرسة علنًا عن كمية الطعام المُستخدمة في إعداد وجبة الطفل والمبلغ الفعلي الذي أنفقته.

وعلى وجه الخصوص، تعرض رياض الأطفال أيضًا خزائن الطعام الفعلية للطلاب يوميًا.

خزانة العينات هي أيضًا خزانة لعرض الطعام وفقًا لقائمة غداء طلاب روضة تان دينه. صورة طعام الأطفال في ١٥ أكتوبر - تصوير: TT

هذه أيضًا خزانة عينات الطعام في المدرسة. سابقًا، كانت هذه الخزانة تُحفظ في زاوية مخفية للحفاظ على نظافتها، أما الآن، فتُخرجها المدارس ليراقبها أولياء الأمور.

بعد طهي كل وجبة، يُخرج المطبخ حصةً تُعادل حصة الطفل العادية ليضعها في هذه الخزانة. وفي فترة ما بعد الظهر، عندما يأتي الأهل لاستلام أطفالهم، يُمكنهم الاطلاع على ما تناوله أطفالهم على الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة في ذلك اليوم،" أضافت السيدة ترانج.

معرض وجبات الطعام الداخلية لأطفال ما قبل المدرسة

طلاب الصف الثاني في روضة تان دينه يتدربون على صنع أرز البينتو في مهرجان التغذية والتنمية الذي نظمته إدارة التعليم والتدريب في المنطقة الأولى في مدينة هوشي منه - الصورة: TT

في 16 أكتوبر، نظمت إدارة التعليم والتدريب بالمنطقة الأولى بمدينة هو تشي منه مهرجان التغذية والتنمية 2024 في روضة تان دينه. وإلى جانب معرض "الوجبات المدرسية لأطفال رياض الأطفال"، تضمن المهرجان العديد من الأنشطة للمعلمين وطلاب رياض الأطفال.

ومن الضروري على وجه الخصوص تهيئة الظروف للمدارس لتبادل الخبرات وتقاسمها في بناء وتنفيذ وجبات الطعام الداخلية المتنوعة والمغذية اللازمة للتنمية المتناغمة والمتوازنة لأطفال ما قبل المدرسة.

في كلمته خلال المهرجان، أكد السيد فو كاو لونغ، رئيس إدارة التعليم والتدريب في المنطقة الأولى، أن قطاع التعليم في المنطقة الأولى يولي اهتمامًا خاصًا بجودة الوجبات المدرسية المقدمة لأطفال رياض الأطفال. وخلال أسبوع التغذية والتنمية، ستعزز المؤسسات التعليمية استخدام تكنولوجيا المعلومات والمنصات التكنولوجية للترويج لأنواع الأطعمة المستخدمة في المدارس وتعريف أولياء الأمور بها.

وفي الوقت نفسه، سنعزز التثقيف الغذائي للأطفال، ونشجع أنشطة تعليم مهارات الخدمة الذاتية للأطفال في رياض الأطفال، ونُعلّم الأطفال كيفية تحضير بعض الأطباق البسيطة وثقافة الأكل. ومن خلال ذلك، سنُعرّف أولياء الأمور بجودة وجبات أطفالهم، ليشعروا بمزيد من الأمان والثقة والدعم،" كما قال السيد فو كاو لونغ.

المصدر: https://tuoitre.vn/tat-ca-truong-mam-non-o-quan-1-cong-khai-bua-an-ban-tru-trung-bay-thuc-an-thuc-te-20241016200353206.htm