أطعمة تخفف من حدة غضبك وتقلل من عصبيتك في الحياة

إذا كنتَ سريع الغضب، فأنتَ تُدرك مدى تأثير الغضب المُدمّر. يكمن السرّ في ردود الفعل العصبية في دماغك. تناول الأطعمة التي تُسيطر على أعصابك آمنٌ ومفيدٌ لصحتك.

الانفعال إذا لم يتم التعامل معه بشكل جيد، سيكون له تأثير سلبي على الصحة العقلية والعلاقات المحيطة - صورة توضيحية

قال الدكتور كاو هونغ فوك، من المستشفى العسكري ١٠٣، إن الانفعال حالة عاطفية سلبية نواجهها جميعًا في حياتنا اليومية، وغالبًا ما تتجلى في الانزعاج والإحباط والغضب.

يميل الأشخاص سريعو الانفعال إلى ردود فعل قوية وغير مسيطر عليها تجاه المواقف المزعجة أو المجهدة أو غير المرضية. هذا رد فعل نفسي طبيعي، ولكن إذا لم يُدار جيدًا، فقد يؤثر الانفعال سلبًا على الصحة النفسية والعلاقات.

عندما نواجه ضغوطًا أو توترًا أو مشاكل صحية جسدية ونفسية، نصبح سريعي الانفعال. يكمن السر في ردود أفعال الأعصاب في الدماغ، لذا فإن تناول أطعمة باردة يُهدئ الأعصاب، وهو أمر مفيد للصحة.

يعتبر القرع المر مفيداً جداً للسيطرة على الأعصاب.

يُقدَّر القرع المر تقديرًا عاليًا لمذاقه المر، المفيد جدًا لتبريد الجسم. ليس هذا فحسب، بل يُحفِّز القرع المر أيضًا ترشيح الكلى، مما يُساعد على إخراج السموم من الجسم.

الاستخدام: إذا كنتَ قادرًا على التحكم بنظافة الطعام، فمن الأفضل استخدام القرع المر نيئًا. يمكنك عصره وشربه أو تقطيعه إلى شرائح رفيعة، ثم مزجه وتناوله نيئًا. إذا كنتَ لا تُحب الطعام النيء، يمكنك استخدام القرع المر في الأطباق المقلية (البيض المقلي)، أو المسلوقة (الأطباق النباتية المسلوقة)، أو المطهوة على البخار (اللحم المطهو). تناول حوالي 3-5 حبات من القرع المر يوميًا مفيد جدًا.

يعتبر اليقطين مفيدًا للأشخاص ذوي المزاج الحار بسبب التمثيل الغذائي العالي.

لا يزال القرع الأخضر يُعرف بأنه أروع فاكهة في قائمة الفواكه الباردة. فهو يُبطئ عملية الأيض في الجسم، مما يُسهّل التحكم في النشاط الزائد فيه.

ومن خصائصه الأخرى أنه يُوفر طاقة قليلة، لذا يُعد تناول القرع مثاليًا تمامًا لمقاومة زيادة إنتاج الحرارة الناتجة عن عملية الأيض. كما أثبت الباحثون أن للقرع تأثيرًا مُدرًا للبول.

طريقة الاستخدام: يمكنكِ تناول القرع المسلوق، المطبوخ، والمقلي يوميًا كغيره من الأطباق الشائعة. إذا كنتِ غاضبة جدًا، فاعصري عصير القرع بسرعة واشربيه. تذكري إضافة السكر والقليل من الثلج، فهذا سيهدئكِ سريعًا. إذا كنتِ سريعة الغضب، فالأفضل لكِ تناول القرع بنشاط.

فول الصويا يقلل النشاط الكهربائي في خلايا المخ

من بين الأمور التي لا ينبغي إغفالها، يُعد فول الصويا أول طعام يجب ألا يُنسى. فهو ليس مفيدًا للوقاية من الأمراض فحسب، بل يُساعد أيضًا في مكافحة "حرب النار" بداخلك.

تحتوي فول الصويا على نسبة كبيرة من حمض التربتوفان الأميني، وهو حمض أميني طبيعي له خاصية تقليل نشاط الجهاز العصبي، وموازنة النشاط الكهربائي في خلايا المخ.

لكن هل تعلم هذا؟ الغضب ببساطة هو تحفيز مفرط للخلايا العصبية، مما يؤدي إلى زيادة النشاط الكهربائي. استخدام التربتوفان هو استخدام مركبات كيميائية لتهدئة الأعصاب. أو بعبارة أكثر صراحةً، فول الصويا له تأثير مُلين للأعصاب.

للاستفادة القصوى من هذا، يُنصح باستخدام فول الصويا الخام، وعصير فول الصويا، والعصائر. بهذه الطريقة، ستحصل على الكمية الكاملة من الأحماض الأمينية دون أي تغيير في تركيبها. يمكنك بالتأكيد استخدام حليب الصويا بدلاً من ذلك.

اشرب كوبًا تقريبًا من عصير الصويا أو حليب الصويا النقي (٢٠٠ مل) يوميًا، وسيتحسن دماغك. أو عندما تشعر بخطر داهم، اشرب حليب الصويا فورًا. لكن انتبه لجهازك الهضمي، لأنه إذا لم تكن معتادًا عليه، فقد تُصاب بـ"الإرهاق" فورًا.

تناول الأطعمة المناسبة والتحدث مع الأصدقاء يساعد على تقليل الانفعال - صورة توضيحية

الموز يعمل على تثبيت الخلايا العصبية

للموز خصائص مهدئة لمن يعانون من توتر الأعصاب. يحتوي الموز على العديد من المواد، ومن بينها البوتاسيوم. البوتاسيوم مُثبِّت للخلايا، بما في ذلك الخلايا العصبية.

بيولوجيًا، تقلبات المزاج هي في الأساس تغيرات في النشاط الكهربائي للخلايا العصبية. منع "التفريغ" يعني منع الغضب. البوتاسيوم يفعل ذلك.

بالإضافة إلى البوتاسيوم، تعمل الموز أيضًا كمحصرات بيتا، وهي مواد لها القدرة على تثبيط الجهاز الودي، وهو النظام المسؤول عن الغضب غير المبرر.

لذلك، يعتبر الموز من الفواكه التي تمنع الهبات الساخنة لدى الأشخاص الذين يعانون من اختلال في الجهاز العصبي.

يمكنك تناول ٢-٣ موزات صباحًا. قبل العمل أو الاستعداد لجدال، تناول موزة قبل نصف ساعة تقريبًا. سيساعدك هذا على التحكم في الموقف بشكل أكثر راحة.

كيفية السيطرة على الانفعال والغضب

في الأساس، لا يظهر الانفعال عادةً إلا في أوقات معينة، عندما يكون المزاج سيئًا. لذا، للسيطرة على الانفعال، ينبغي على الناس:

التعرف على العلامات: تعلم كيفية التعرف على علامات نوبة الغضب الوشيكة، مثل الشعور بالتوتر، أو الذعر، أو الغضب بسهولة، حتى تتمكن من السيطرة عليها في الوقت المناسب.

التنفس العميق: عندما تشعر بالغضب، ركّز على أخذ أنفاس عميقة وبطيئة. يساعد التنفس العميق على تهدئة الغضب عن طريق خفض مستوى الكورتيزول، وهو هرمون التوتر في الجسم.

- تحسين النوم: تأكد من حصولك على قسط كافٍ من النوم، من 7 إلى 9 ساعات يوميًا. يساعد النوم الكافي على تقليل التوتر وزيادة القدرة على التحمل، وهو السبب الرئيسي للانفعال.

- تغيير محيطك: قم بتغيير محيطك بالخروج أو القيام بنزهة أو الاسترخاء لتقليل التوتر والتعب.

- تناول الطعام الصحي: إن تناول كمية كافية من التغذية من الخضروات والفواكه وتناول الطعام الصحي يساعد الجسم على التمتع بصحة جيدة وتجنب التعب ويجعل العقل يشعر براحة أكبر وتجنب التوتر الذي يؤدي إلى الانفعال.

- نمط حياة صحي: المشاركة في الأنشطة الترفيهية الصحية وممارسة التمارين الرياضية اليومية لتخفيف التوتر وتحسين المزاج.

شارك مشاعرك: كن مستعدًا دائمًا لمشاركة مشاعرك والتعبير عنها مع أحبائك ومن تثق بهم. هذه المشاركة ستساعدك على تخفيف الشعور بالوحدة والضغط النفسي، كما ستخفف من توترك حيال مشاكل الحياة التي تواجهها.

المصدر: https://tuoitre.vn/thuc-pham-lam-mem-tinh-giam-cau-gat-trong-cuoc-song-20241207171947371.htm