متجر نودلز الابتسامة

في وسط المنطقة المركزية لمدينة دا نانغ ذات أسعار الإيجار الباهظة، لا تزال بعض الشركات تنظم ركنًا منفصلًا بكل قلبها لمساعدة المحتاجين على ملء بطونهم بالمعكرونة الدافئة.

"متجر نودلز سمايل" في ١٧ شارع تاي ثي بوي (حي تشينه جيان، مقاطعة ثانه كي، مدينة دا نانغ ) لا يحمل أي لافتة. أطلق الزبائن على المتجر هذا الاسم لأن سعر طبق النودلز الواحد لا يتجاوز ١٠٠٠ دونج فيتنامي، أو يمكن دفعه بابتسامة.

تُحضّر السيدة هيو أنواعًا مختلفة من المعكرونة حسب ذوق كل شخص. الصورة: نجوين تو

المحل مجهز بالكامل من المعكرونة الفورية والبيض والنقانق والخضروات النيئة والليمون والفلفل الحار...

هذا هو المكان الذي استأجرته السيدة تران ثي بيتش هيو (36 عامًا) لافتتاح مركز سبا. أمام المتجر، افتتحت هي وبعض صديقاتها "متجر نودلز مبتسم" لخدمة العمال والطلاب والتلاميذ الفقراء الذين يمرون بظروف صعبة. ابتداءً من الساعة الرابعة عصرًا، يذهب موظفوها إلى السوق، ويُعدّون المكونات لاستقبال العمال لتناول الطعام. تختار النودلز سريعة التحضير والنقانق والبيض لضمان بقاء النودلز ساخنة دائمًا ومتوافقة مع معايير سلامة الغذاء.

أصبح متجر السيدة هيو للنودلز، الذي يبلغ سعره 1000 دونج فيتنامي، وجهةً مألوفةً لبائعي تذاكر اليانصيب، وسائقي سيارات الأجرة، وجامعي الخردة، وعمال البناء، والطلاب. يتردد الزبائن باستمرار من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل. برؤية عملها الدؤوب، يرغب العديد من الزبائن في خدمة أنفسهم؛ كما ينضم العديد من سكان المنطقة والجيران للمساعدة.

وقالت السيدة هيو إنه بالإضافة إلى المشاركة المنتظمة في الأنشطة الخيرية مثل التبرع بالأرز والوجبات المجانية لمساعدة المرضى في المستشفيات، فقد أدركت أن هناك العديد من المواقف الصعبة في المجتمع عندما ترتفع الأسعار وتصبح تكلفة المعيشة باهظة الثمن في وسط المدينة، لذلك فكرت في طرق لمساعدة الناس على توفير المال حتى لوجبة واحدة فقط.

في "متجر نودلز البسمة"، لا تتعامل السيدة هيو تجاريًا ولا تتلقى أموالًا مباشرة من الزبائن. سعر طبق النودلز، وهو 1000 دونج، رمزي فقط؛ فإذا أراد الزبائن الدفع، يمكنهم وضع الـ 1000 دونج في علبة ورقية معلقة حتى لا يشعروا بالحرج بعد الأكل. قالت السيدة هيو: "أضع سعر طبق النودلز هذا على أمل أن يتقبل الزبائن فكرة "ادفع ما تدفع"، فلا أحد مدين لأحد، مما يخلق شعورًا بالاحترام للجميع. في الواقع، آمل فقط أن يشعروا بالسعادة والابتسامة بعد الأكل، وأن أشعر بالرضا. أمنيتي هي الحفاظ على هذا المطعم حتى أتوقف عن العمل، وسأبذل قصارى جهدي. سأستخدم مبلغ الـ 1000 دونج الذي سأربحه في نهاية العام لمواصلة برنامجي الخيري للأطفال في الجبال".

يتضمن طبق نودلز بقيمة 1000 دونج فيتنامي عبوة من النودلز سريعة التحضير، وسجقًا، وبيض دجاج، وخضراوات نيئة، وماءً مغليًا... حسب ذوق كل آكل. يتم ترتيب الطبق وعيدان تناول الطعام والملعقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والرف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بعناية وتنظيفها بانتظام. ورغم تزايد عدد الزبائن وارتفاع النفقات، لا تطلب السيدة هيو أو تقبل الدعم من المحسنين، سواءً نقدًا أو طعامًا.

في قلب مدينة دا نانغ، في شارع تران تونغ (حي ثاك جيان، مقاطعة ثانه كي)، توجد عربة خبز خيرية تحمل نموذج "الخبز المعلق". أطلقت السيدة فو ثي ثانه ثاو (30 عامًا) هذا النموذج في أكتوبر 2024 لمساعدة العمال الفقراء. إلى جانب بيع الخبز، تُخصص يوميًا بضع عشرات من أرغفة الخبز المحشوة بالكامل لتوزيعها على المحتاجين. وقد أثار هذا النموذج إعجاب بعض الأصدقاء، فتبرعوا أيضًا بمزيد من الخبز.

قال السيد لي هونغ نام، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة تشينه جيان (مقاطعة ثانه كي)، إن المنطقة تُقدّر عالياً حرص المنظمات والأفراد، وخاصةً الشركات، على خدمة الفئات المحرومة. وتُوجّه المنطقة بانتظام الإدارات والجمعيات المهنية للاهتمام بأصحاب الأعمال وزيارتهم، والثناء على النماذج الناجحة وتوجيهها لزيادة فعاليتها وتحسين أدائها، وتقديم الدعم اللازم في الوقت المناسب لنشر هذه النماذج الإنسانية على نطاق أوسع.

المصدر: https://thanhnien.vn/tiem-mi-nu-cuoi-18525041818414083.htm