من الحقول، وبشغفها بإنتاج منتجات زراعية نظيفة وآمنة صحيًا، نجحت السيدة لي ثي ثا، رئيسة مجلس الإدارة ومديرة تعاونية هوا فونغ للخدمات الزراعية عالية الجودة، في ترسيخ هذه العلامة التجارية تدريجيًا في السوق. حاليًا، تُنتج هوا فونغ وتُتاجر بمنتجات سلسلة الأرز والخضراوات وغيرها من الأغذية والسلع الاستهلاكية المتنوعة.
من نبات الأرز…
وُلدت السيدة لي ثي ثا ونشأت في قرية دوآن كسا، التابعة لبلدية هونغ فونغ (حاليًا حي هونغ فونغ، مدينة دونغ تريو)، وقد ارتبطت بالحقول منذ أن اشتهرت بحقول الأرز الأصفر اللزج في هذه الأرض. قالت: "والدي هو صاحب أكبر مساحة مزروعة بالأرز الأصفر اللزج في البلدة. وبناءً على تجربة والدي، عندما استلمتُ الحقل، زرعتُ 100% منه بالأرز الأصفر اللزج".
لاحقًا، عندما انتهجت المنطقة سياسة تحويل مناطق زراعة الأرز غير المستغلة إلى مناطق تربية الأحياء المائية، إلى جانب المساحة الحالية، قبلت عائلتها بجرأة نقل ملكية الأراضي من الأسر التي كانت تخطط لتصبح منطقة تربية مائية بمساحة تقارب 3 هكتارات. في ذلك الوقت، كانت عائلتها من أوائل الأسر التي قامت بتربية أسماك البلطي بكثافة في كوانغ نينه ، وحصلت على شهادة مزرعة عائلية، وحصلت على العديد من شهادات التقدير من الحكومات المركزية والإقليمية والمحلية. تذكرت قائلة: في ذلك الوقت، كانت الأسر تربي الماشية على نطاق ضيق. لذلك، أنشأتُ وكالة أعلاف للماشية والدواجن والمنتجات المائية لتوفير منتجات أساسية بأسعار منخفضة وفي الوقت نفسه استهلاك المنتجات لسكان المنطقة...
في عام ٢٠١٣، ومن عاصمة تجارة الأعلاف الحيوانية، أسست تعاونية هوا فونغ للخدمات الزراعية عالية الجودة. واستذكرت تلك الأيام الأولى قائلةً: عندما أسستُ تعاونية هوا فونغ، رغبتُ في الاستثمار في القطاع الزراعي لأن سوق الأغذية غير النظيفة آنذاك كان يُسبب ارتباكًا للمستهلكين، وكانت أساليب الزراعة والتربية الآمنة لا تزال في مرحلة انتقالية، وكانت هناك العديد من الآراء الخاطئة، بل وحتى الأخطاء... مما ألحق ضررًا طويل الأمد بصحة المستهلكين. لذلك، أردنا الاستثمار في القطاع الزراعي لتطوير زراعة نظيفة وآمنة بالتعاون مع السكان المحليين وفقًا لمعايير VietGAP، والتوجه نحو الزراعة العضوية...
نموذج روائي
حظيت فكرتها بدعمٍ كبير من القادة المحليين، الذين ساعدوا وهيّأوا الظروف للتعاونية لاستخدام أرضٍ في سوق كوت (دونغ تريو) لإنشاء مركزٍ لعرض المنتجات والمعاملات، وربط المناطق في المنطقة. ولتنفيذ فكرة زراعة خضراوات وفواكه نظيفة وآمنة، اختارت مساحةً واسعةً من الأرض، ملائمةً للنقل والمياه النظيفة، وهي الآن حقلٌ في حي شوان سون، لتُنشئ نقطةً مهمةً من خلال استئجار أرضٍ من المزارعين المحليين.
قالت: كان قادة المنطقة والبلدية في ذلك الوقت داعمين للغاية، وأبلغوا المزارعين في البلدة أنهم سيقرضون الأرض لتعاونية هوا فونغ، ويدفعون للمزارعين قنطارًا واحدًا من الأرز لكل ساو سنويًا. يمكن للمزارعين العودة إلى العمل في تعاونية هوا فونغ وتلقي رواتب شهرية. كان النموذج جديدًا جدًا في ذلك الوقت، لذلك في البداية كان الناس في حيرة شديدة، وقلقين من التعرض للغش والاستيلاء على أراضيهم ... لأنه قبل ذلك، كان الناس يفعلون ذلك بأنفسهم، ويعتنون بأنفسهم، ويزرعون الأرز، وفي بعض الأحيان كانوا يحققون ربحًا، وفي بعض الأحيان يخسرون، وبعد خصم النفقات، لم يتبق لديهم سوى بضع مئات الآلاف لكل ساو. لذلك، كان العمل الأولي صعبًا للغاية لتغيير عقلية الناس، وقالت بعض العائلات إنها فهمت على الفور، ولكن كان لا بد من التشاور مع آخرين عدة مرات، لعدة أشهر.
بعد حوالي نصف عام، بدأ النموذج يستقر، واستأجرت التعاونية 13.9 هكتارًا من الأراضي من 165 أسرة زراعية؛ وعادت ما يقرب من مائة أسرة زراعية للعمل في التعاونية، معظمهم من النساء في منتصف العمر وكبار السن. ولضمان نجاح الزراعة، عيّنت فريقًا إداريًا من محافظات أخرى، واختارت أشخاصًا حاصلين على شهادات وخبرة واسعة في الزراعة. وبعد حوالي عام من الزراعة ونقل الملكية، أُخذت هذه المهمة من السكان المحليين أنفسهم...
قالت: كان المزارعون متحمسين للغاية بعد ذلك. لن أنسى أبدًا قصة امرأة تبلغ من العمر 75 عامًا بكت عندما تلقت أول راتب لها، لأنها كانت المرة الأولى التي تستلم فيها 3 ملايين دونج فيتنامي. في ذلك الوقت، كانت حياة المزارعين اليومية لا تزال صعبة، ومثل تلك المرأة العجوز، كان أطفالها فقراء أيضًا، وكان جميع من في ذلك العمر يذهبون لصيد السرطانات والقواقع، ويكسبون بضع عشرات الآلاف من دونج فيتنامي يوميًا...
تجرؤ على التفكير، وتجرأ على الفعل، وتُكرّس كل قلبها ومالها للاستثمار في الحقول، وتعمل بجدٍّ في الحقول كل يوم، وتشاهد أحواض الخضراوات تنمو بسلاسة، والأشجار تنمو بغزارة، وتزهر وتثمر، وتجد ذلك مبهجًا وجذابًا للغاية. كنموذج جديد ونموذجي، بعد تشغيله بشكل مستقر، استقبلت وفودًا عديدة من المناطق للتعلم والزيارة كل عام.
من هنا أيضًا، ينبع الفرح والقلق. قالت إن الأمر كان صعبًا للغاية في البداية، إذ لم تكن العديد من الشركات مستعدة لاستهلاك منتجاتها الزراعية، في حين أن مساحة العشرة هكتارات تقريبًا من الخضراوات كانت تُنتج غلالًا وفيرة، مثل القرع الأخضر في أول محصول عام ٢٠١٣ الذي أنتج أكثر من ١٠٠ طن، والباذنجان الذي أنتج ما يقارب طنًا يوميًا، والقرع بأنواعه... مما جعلها تُسارع إلى البحث عن أماكن لاستهلاكها. ثم "نظرت إلى السماء، ونظرت إلى الأرض، ونظرت إلى الغيوم" لأن عاصفة برد واحدة فقط في نهاية العام تسببت في أضرار بلغت قيمتها مليارات الدونغ.
حتى الآن، لا تزال لا تنسى قصة "ازدهار الكرنب" خلال عطلة تيت قبل أكثر من عشر سنوات. كانت منطقة زراعة الخضراوات بأكملها تحتوي على 6-7 هكتارات من الكرنب للتصدير إلى الجنوب، ولكن بسبب البرد، تشقق الكرنب وازدهر بغزارة في الحقول. لم يكن الكرنب المقطوع للبيع كافيًا حتى لدفع أجور العمال للحصاد، فكانوا يأكلون وينامون مع الكرنب، وكان الكرنب يُكدس من المنزل إلى الحقل، وإذا لم يتمكنوا من بيعه بالكامل، كانوا يضطرون إلى الحرث والتسوية لصنع السماد... ومؤخرًا، دمرت العاصفة رقم 3 13,000 متر مربع من دفيئة التعاونية.
قالت: الاستثمار في الزراعة صعبٌ للغاية، فبدون مثابرة وشغف، لا يُمكن تحقيقه. بدون مال كافٍ، لا يُمكن البقاء، وإذا فشلتَ مرةً، فقد لا تُعوّض. اضطررتُ أحيانًا للاقتراض من أقاربي، لدرجة أن أحدهم قال إن إفلاسي سيؤثر على العائلة بأكملها، لأن أقاربي اقترضوا كل قرشٍ لديهم...
في المقابل، حظي تصميمها بدعم العديد من القادة المحليين، وساعدها أصدقاؤها وأقاربها. كما ساعد هذا النموذج العديد من المزارعين. حللت قائلةً: خلال الكوارث الطبيعية، تكبدنا خسائر في المنتجات، لكن المزارعين ظلوا يعملون. على سبيل المثال، إذا خسرنا ملياري دولار، فلم تكن خسارة كلية، بل كانت جزءًا من رواتب العمال، لذلك كنتُ مصممة على الاستمرار...
الرغبة في زيادة قيمة المنتجات الزراعية
حتى الآن، حافظت تعاونية هوا فونغ على منطقة الخضراوات في شوان سون لأكثر من 12 عامًا من تأجير الأراضي والزراعة، وقد توسعت الوحدة الآن إلى العديد من المواقع الأخرى في شكل ربط استهلاك المنتجات الزراعية النظيفة والآمنة مع سكان الأحياء والبلديات المجاورة والمناطق والبلدات الأخرى. إلى جانب ذلك، تمتلك التعاونية أيضًا ما يقرب من عشرة هكتارات من الأراضي من التحويل والشراء من الناس للإنتاج. تُعد هوا فونغ حاليًا واحدة من الوحدات الرائدة في برنامج OCOP في المقاطعة وتشارك في سلسلة توريد الأغذية الآمنة بمنتج أرز Golden Flower اللزج. بالإضافة إلى توفير المنتجات الزراعية النظيفة والآمنة للسوق المحلية، تتعاون هوا فونغ أيضًا مع عدد من المحليات لزراعة الخضراوات للتصدير إلى كوريا.
ومع ذلك، فهي لا تزال شغوفة بالاستثمار بعمق في القطاع الزراعي، وتوسيع الإنتاج، والمعالجة العميقة لزيادة قيمة المنتجات الزراعية. وقد حللت قائلة: إن أرز دونج تريو الأصفر اللزج ألذ من الأرز الأصفر اللزج من العديد من المناطق الأخرى لأنه عطري ولزج وغني بالنكهة. يُباع هذا النوع اللذيذ من الأرز بما يصل إلى 70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بعض الأماكن، ولكن بسعر البيع الحالي، لا يحقق سكان دونج تريو الذين يزرعون هذا الأرز اللزج الكثير من الربح. هذا مجرد مثال، لذلك أفكر في أنه يجب علي الإنتاج والمعالجة بشكل نظيف وزيادة القيمة... الآن نحن نصنع المنتجات وفقًا لمعايير VietGAP، وسنمضي قدمًا في صنع المنتجات العضوية.
بهدف بناء علامة تجارية وسمعة طيبة من خلال منتجات زراعية نظيفة وآمنة لتحقيق التنمية المستدامة، وجهت طفليها لدراسة الزراعة لتأسيس أنفسهما وبناء مسيرة مهنية وقيادة تعاونية هوا فونغ نحو التطور بشكل أقوى. وأكدت قائلة: "مزارعو المستقبل هم مزارعون عصريون، يجب أن يتمتعوا بالمؤهلات والروح والرؤية. يجب أن يمتلكوا الشجاعة لإنتاج منتجات نظيفة وصحية، ويجب أن تتوفر لديهم شروط الاستثمار اللازمة للصمود وممارسة الزراعة على المدى الطويل وبشكل مستدام". على الرغم من أنني واجهت العديد من الصعوبات، إلا أنني ما زلت أعتقد أنني اخترت الطريق الصحيح، وبنيتُ نموذجًا ترغب فيه العديد من الأماكن، وأنا فخورة بالمساهمة ولو بجزء بسيط في مدينتي دونغ تريو على وجه الخصوص، وكوانغ نينه بشكل عام.
نغوك ماي
مصدر
تعليق (0)