مدينة هوشي منه: استمتع بالعديد من الأطباق النباتية بأسعار تبدأ من 5000 دونج في مهرجان الطعام النباتي

(NLDO) - معظم الأطباق في مهرجان الطعام النباتي الربيعي لعام 2024 تكلف أقل من 50 ألف دونج / وجبة، لذا فهي تجذب العديد من المتناولين.

في 13 يناير، في حديقة جيا دينه (منطقة جو فاب، مدينة هوشي منه)، يقام مهرجان الطعام النباتي الربيعي جياب ثين 2024، تحت إشراف اتحاد شباب مدينة هوشي منه، وينظمه مركز دعم الشباب والعمال في مدينة هوشي منه، ويستمر حتى 14 يناير.

ظهرت زلابية الجزر والفطر بسعر 15000 دونج للقطعة لأول مرة في السوق

يضم المهرجان حوالي 100 كشك لعرض وبيع الأطعمة النباتية المحلية والأجنبية؛ كما تقدم العديد من الأكشاك خدمات تناول الطعام في الموقع للزوار والمتسوقين.

تدعو علامة جوز الهند العملاء لتجربة أطباق نباتية مقابل 5000 - 10000 دونج فقط

سعر طبق من الطعام النباتي الساخن هو 10000 دونج

رمان معصور 40,000 دونج/زجاجة

الآيس كريم الساخن يجذب المستهلكين

الأطباق النباتية التي يقل سعرها عن 50 ألف دونج للوجبة تجذب المستهلكين.

أشار السيد هو هوانغ ثام، مدير شركة با زا للمأكولات النباتية المحدودة (التي تضم سلسلة من ستة مطاعم نباتية)، إلى أن النباتيين يتزايدون في سن الشباب. ففي السابق، كان معظم الزبائن من متوسطي العمر وكبار السن ذوي الدخل المرتفع، أما الآن، فتتراوح أعمار أكبر شريحة من العملاء بين 24 و30 عامًا.

"في المستقبل القريب، سنفتتح نظام مطاعم نباتية بأسعار تتراوح بين 25000 - 55000 دونج/وجبة بالإضافة إلى النظام الحالي بسعر أدنى يبلغ 70000 دونج/وجبة لخدمة غالبية العملاء" - قال السيد ثام.

شوربة الشعيرية النباتية، شوربة الشعيرية النباتية، المعكرونة النباتية، الفو النباتي، جميعها بسعر 50,000 دونج/الوجبة

الشباب يحبون الطعام النباتي

صرحت السيدة هو ثانه نين، مؤسسة شركة "أوه بلانت-بيسد فود" المساهمة، المتخصصة في إنتاج الكعك النباتي، بأنها قدمت للمهرجان خطًا جديدًا من الكعك: زلابية الجزر الطبيعية المحشوة بالفطر. وقد لاقى المنتج استحسانًا كبيرًا من المستهلكين في الفعالية.

الخبز النباتي الخالص يجذب الزبائن

وفقاً للسيدة نهين، يشهد التوجه نحو الأطعمة النباتية طلباً هائلاً. ومع ذلك، تواجه صناعة الأغذية النباتية مشكلتين: يجب أن تكون المنتجات ألذّ - أي أن تكون مناسبة لأذواق المستهلكين - وأن يكون السعر أقلّ ليتناسب مع قدرتهم الشرائية.

المصدر: https://nld.com.vn/tp-hcm-thuong-thuc-nhieu-mon-chay-gia-tu-5000-dong-tai-le-hoi-am-thuc-chay-196240113160753011.htm