مئات الآلاف من الدونغ مقابل "جينسنغ نغوك لينه" الذي يبلغ من العمر سبع سنوات

يُعتبر جينسنغ نغوك لينه كنزًا وطنيًا لفيتنام نظرًا لندرته وخصائصه الطبية القيّمة. على مر السنين، اكتسبت بذوره وأزهاره وأوراقه وجذوره قيمةً عالية، وارتفعت أسعارها إلى عشرات الملايين من الدونغ للجذر الواحد. ولكن مؤخرًا، انتشر بيعه على نطاق واسع عبر الإنترنت مقابل بضع مئات الآلاف من الدونغ للجذر أو الشجرة الواحدة.

يبيع السيد هوا في لاي تشاو كيلوغرامين من جينسنغ نغوك لينه، عمره أكثر من سبع سنوات، بسعر تجزئة قدره 250,000 دونج للجذر الواحد، ويقول إنه يبيع بضعة كيلوغرامات شهريًا. وحسب قوله، هذا هو صنف جينسنغ نغوك لينه الذي استورده من كون توم عندما كان عمره بضعة أشهر فقط، ثم أحضره إلى لاي تشاو ليزرعه لسنوات عديدة.

حديقتي تضم بضعة آلاف من الأشجار، وتنتج شهريًا ما بين كيلوغرام إلى كيلوغرامين لعرضها في السوق. يمكن للزبائن التحقق من الجودة قبل الدفع. الكمية محدودة، فإذا تأخر الزبائن في الشراء، فلن تتوفر المنتجات، كما قال السيد هوا.

يُباع جينسنغ نغوك لينه المقلّد بأسعار زهيدة جدًا. تصوير: هونغ تشاو — يُباع "نغوك لينه جينسنغ" بأسعار زهيدة جدًا في الأسواق الإلكترونية. تصوير: *هونغ تشاو*

وبالمثل، يبيع مصدر آخر في لاي تشاو أبصالًا عمرها خمس سنوات بسعر 300 ألف دونج للبصلة. وأوضح المصدر أن سعرها أرخص من تلك التي تُقطف من الغابة نظرًا لزراعتها. ويتراوح وزن هذا النوع من الأبصال بين 50 و70 غرامًا.

بالإضافة إلى بيع الدرنات، فإنه يبيع أيضًا شتلات عمرها 3-4 سنوات مقابل حوالي 200000 دونج فقط ومجموعة من 10 بذور جينسنغ نجوك لينه مقابل حوالي 50000 دونج.

لا يقتصر الأمر على مواقع التواصل الاجتماعي، بل تُباع جذور وشتلات وبذور جينسنغ نغوك لينه بمئات الآلاف من الدونغ على مواقع التجارة الإلكترونية مثل لازادا وشوبي. ويتراوح سعر بيع نبتة عمرها أربع سنوات في المتاجر الإلكترونية بين 200 و300 ألف دونغ. أما النوع الذي يزيد عمره عن خمس سنوات، بما في ذلك الجذور والأوراق التي يصل وزنها إلى 250 غرامًا، فيبلغ سعره 649 ألف دونغ. وهذا أرخص بـ 80-85 مرة من جينسنغ نغوك لينه المباع في شركات كون توم.

عند سؤالهم عن شهادة اعتماد جينسنغ نغوك لينه، أجابت جميع هذه المحلات بعدم حصولها عليها بعد. ووعدت أخرى بإرسالها لاحقًا، لكن في النهاية لم تستجب.

في غضون ذلك، ووفقًا لسجلات VnExpress في حدائق جينسنغ نغوك لينه في كون توم، يتراوح سعر بيع كل بذرة بين 110,000 و120,000 دونج فيتنامي. يبلغ سعر الشتلة التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا 280,000 دونج فيتنامي، وعمرها عامين 600,000 دونج فيتنامي، وعمرها ثلاث سنوات بين 1.2 مليون و1.5 مليون دونج فيتنامي، وعمرها أربع سنوات مليوني دونج فيتنامي.

بالنسبة لجذور الجينسنغ، يتراوح سعر الصنف الذي يزن 50-70 غرامًا بين 7 و12 مليون دونج فيتنامي لكل 100 غرام. أما الصنف الذي يزن أكثر من ذلك، فيتراوح سعره بين 14 و15 مليون دونج فيتنامي لكل 100 غرام. أما الصنف الذي يزن 200 غرام للجذر الواحد، فيصل سعره إلى 30 مليون دونج فيتنامي لكل 100 غرام. مع ذلك، يُعد هذا الصنف ذو الوزن الكبير نادرًا جدًا، وتضطر معظم الأسر إلى زراعته لأكثر من 15 عامًا أو حصاده طبيعيًا لتوفير ما تحتاجه من منتجات تُباع في السوق.

جينسنغ نغوك لينه الأصلي (يمين)، يسار (مُقلّد). تصوير: هونغ تشاو

قالت السيدة دانج ثي كيم ثاو، وهي بستانية تملك 2000 نبتة جينسنغ نغوك لينه في كون توم، إن المنتجات التي تُباع عبر الإنترنت بأسعار رخيصة هي في الغالب جينسنغ باناكس نوتوجينسنغ الصيني أو جينسنغ لاي تشاو (اللذان يحتويان على نسبة منخفضة جدًا من السابونين). جينسنغ نغوك لينه في كون توم باهظ الثمن لاحتوائه على 52 نوعًا نادرًا من السابونين، وهو الوحيد الذي يحتوي على المادة الفعالة MR2.

السابونين مادة مفيدة للصحة. كلما زادت كمية السابونين في الجينسنغ، كانت جودته أفضل. وفقًا لمركز نغوك لينه لأبحاث وتطوير الجينسنغ، يحتوي الجينسنغ الكوري والكوري على حوالي 26 سابونين فقط ذات بنية كيميائية مشتركة، بينما يحتوي الجينسنغ الفيتنامي نغوك لينه على ما يصل إلى 56 سابونين (أكثر من ضعف الكمية).

MR2 مركب صابونين داماران يحتوي على أوكوتيلول مع ماجونوسيد-R2، ويمثل أكثر من 50% من محتوى الصابونين في الجينسنغ. تساعد هذه المادة على تحويل جينسنغ نغوك لينه إلى أعشاب طبية لعلاج العديد من الأمراض الخطيرة. لذلك، يُعتبر هذا الجينسنغ الأثمن في العالم .

عند النظر إلى المنتجات المعروضة من قِبل البائع، قالت السيدة ثاو إنها تبدو للوهلة الأولى متشابهة جدًا، ولكن عند التدقيق، ستلاحظ اختلافًا كبيرًا في الأوراق والسيقان والأزهار والجذور. وأضافت: "عادةً ما تكون أوراق جينسنغ لاي تشاو كبيرة ومستديرة. أما أوراق جينسنغ نغوك لينه، فهي طويلة ورفيعة وذات سيقان خضراء (بعض النباتات البرية لها سيقان أرجوانية فاتحة). أوراق جينسنغ نغوك لينه المزيفة تحتوي على الكثير من الشعر في الأمام وشعر أقل في الخلف مقارنةً بالأوراق الأصلية".

فيما يتعلق بالجذور، يتميز جينسنغ نغوك لينه الأصلي بعيون غائرة في الساق، وليست مستديرة تمامًا وتنمو بشكل غير متساوٍ. عند غسلها، تكون الجذور صفراء-بنية أو رمادية-خضراء. أما الجينسنغ المزيف، فله عيون سميكة تنمو في خط مستقيم.

بالإضافة إلى ذلك، ذكرت أن جينسنغ نغوك لينه، الذي يزيد عمره عن عشر سنوات في الحديقة الطبيعية، يزن أكبر جذر منه حوالي 100 غرام فقط، بينما يصل وزن العديد من الجذور على الإنترنت إلى 250 غرامًا. هذا يدل على أن جودة المنتج غير مضمونة، فإذا كان الصنف من نغوك لينه، فهو منتج يستخدم منشطات لإنتاج جذور بهذا الوزن الكبير.

يتفق السيد تران دوك آن، مدير شركة نغوك لينه تو مو رونغ جينسنغ المساهمة (كون توم)، مع هذا الرأي، إذ يقول إنه على الرغم من أن حديقة جينسنغ لديه تضم مهندسين يعتنون بها بأحدث التقنيات، إلا أن معدل بقاء النبات ليس مرتفعًا. ويكون محصول الحصاد في الحديقة منخفضًا كل عام، ولكن يمكنك شراء الكمية التي تريدها عبر الإنترنت. بل إن العديد من المؤسسات تُرتب مئات جذور الجينسنغ بأشكال بونساي متنوعة وتبيعها بأسعار زهيدة. في الواقع، قال السيد آن إن معظمها جذور باناكس شبه جينسنغ صينية مُموّهة على أنها جينسنغ نغوك لينه.

في كون توم وكوانغ نام، يتزايد معدل انتشار جينسنغ نغوك لينه، لكن الإنتاج المعروض في السوق لا يزال منخفضًا جدًا، وفقًا للسيد آن. ووفقًا له، لتجنب خسارة المال، بالإضافة إلى التمييز بين الأنواع حسب الشكل، يمكن للعملاء إحضار المنتج لإجراء اختبار الحمض النووي.

في كون توم، مُنحت شركتان متخصصتان في الجينسنغ مؤخرًا حق استخدام المؤشر الجغرافي "نغوك لينه" لمنتجات جذور الجينسنغ من قِبل السلطات. لذا، يُنصح المستهلكون بالشراء من عناوين موثوقة وحاصلة على مؤشر معتمد.

أفاد مزارعو الجينسنغ وأصحاب الأعمال في كون توم بانتشار منتجات لاي تشاو الصينية والمقلدة، التي تحمل علامة "نغوك لينه"، في الأسواق الإلكترونية، مما يؤثر سلبًا على علامة جينسنغ نغوك لينه التجارية. لذلك، طالبت هذه الوحدات الجهات الحكومية بوضع سياسات للتعامل مع هذه الظاهرة ومنعها.

مصدر