حول غابة يو مينه في موسم الأمطار

غابة يو مينه ها خضراء في موسم الأمطار (هوانج نام)

اللون الأخضر البارد يو مينه

يرتبط اسم "كا ماو" باسم "يو مينه ها"، حيث تتميز هذه الأرض بموسم لا يُضاهى. وبفضل خصائصها المميزة والرومانسية، التي تجلب الرخاء وتغرس في نفوس سكان "يو مينه" روح الشجاعة، يُصادف هذا الموسم موسم الأمطار، حيث تغص الغابة بالمياه.

براعم تشوآي، أحد منتجات غابة يو مينه ها، غالبًا ما تكون وفيرة بعد كل هطول للأمطار (هوانج نام)

في موسم الأمطار، يرتفع منسوب المياه في غابة يو مينه، وتكتسي غابة الكاجوبوت بمساحة شاسعة من الخضرة، وهو أيضًا موسم نمو وازدهار العديد من المنتجات هنا، مما يُضفي سمات ثقافية فريدة على أرض يو مينه. ولا تُوجد المنتجات الطبيعية الغنية والوفيرة إلا في غابة يو مينه مع ارتفاع منسوب المياه وهطول الأمطار.

نصب مصائد الثعابين البحرية في غابة يو مينه ها (هوانج نام).

بعد الحصاد، يستقبل شعب يو مينه موسم الأمطار في الغابة بقوارب التجديف لنصب الشباك والفخاخ والطُعم... لصيد الأسماك والضفادع وثعابين البحر والسلاحف والثعابين. أو يحملون السلال إلى الغابة براحة لقطف زنابق الماء وبراعم تشواي وسبانخ الري والثوم المعمر... لتناولها. حتى هذه المنتجات الطبيعية من الغابة يمكن أن تُحسّن دخل الأسرة.

قال السيد فام دوي خانه، من القرية الرابعة في بلدية خانه بينه تاي باك، مقاطعة تران فان ثوي، مالك موقع موي نغوت للسياحة البيئية، إن موسم الأمطار هو أيضًا موسم ازدهار المنتجات تحت ظلال الغابات، مما يساهم في حياة مزدهرة وثرية لسكان هذه المنطقة. ويحرص عمال غابات يو مينه ها، مستمتعين ببركات الغابة، على الحفاظ على المهنة التقليدية المتمثلة في "تنظيف الغابات على أعلى مستوى" التي أسسها أسلافهم وتوارثوها للأجيال القادمة.

طبق ساخن مع صلصة السمك والخضروات المختلطة من غابة يو مينه ها (هوانج نام).

تتوفر أنواعٌ مُتنوعة من الخضراوات البرية هذا الموسم، ما عليك سوى تحريك يدك قليلاً لتحصل على تشكيلةٍ من الخضراوات المُشكّلة. أضف بعض الأسماك البرية وثعبان البحر من الليلة الماضية، لتحصل على طبقٍ ساخنٍ بصلصة السمك، وهو طبقٌ ساخنٌ حامضٌ على الطريقة الريفية لغابات يو مينه.

الثراء من منتجات الغابات

تحت ظلال الغابة المطيرة، يجلس الناس مع سلة من الخضراوات البرية الطازجة، وقدر نحاسي ساخن يفوح بنكهة الوطن، يكفي لمسه بالعين لإشباع جوعهم. ارتشفوا رشفة من النبيذ الحار، وأضيفوا إليه مذاق صلصة السمك المالح، وتخلصوا من برد موسم الأمطار، واشعروا بدفء إنسانيتكم في أرض الجنوب.

جاك فروت، منتج موجود في كل مكان في يو مينه ها (هوانج نام).

وفهمًا لمشاعر وأفراح شعب كا ماو في موسم الأمطار، قام السيد خانه بالسياحة على أمل أن يتمكن جميع السائحين القادمين إلى يو مينه من تجربة هذا الشعور.

يتم إعداد الوجبة بالكامل من المنتجات النموذجية لغابة يو مينه ها (هوانج نام).

عند زيارة موقع موي نغوت السياحي، سيشعر الزائر وكأنه مزارع حقيقي من يو مينه ها. استمتع بشعور "اختراق الغابة" كشخصية عامل غابة في الماضي في "دات رونغ فونغ نام"، أو ببساطة تخلص من التوتر تحت خضرة يو مينه ها الشاسعة.

هنا، يمكن للزوار التجديف بقواربهم الخاصة لقطف براعم تشواي وقطف ثمار فاكهة التنين من الغابة. أو رفع سراويلهم وحمل حقائبهم إلى أطراف الغابة، منتظرين بفارغ الصبر بعد هطول المطر الليلي، فالحقائب مليئة بالأسماك، وإن حالفهم الحظ، يمكنهم أيضًا اصطياد سلحفاة أو ثعبان. يختار الكثيرون طريقة أخرى، بحمل صنارة صيد والخوض في الغابة طوال اليوم، معتقدين أنهم سيصطادون بضعة كيلوغرامات من أسماك رأس الأفعى الكبيرة.

قام الدكتور ت. بصيد سمكة البلطي في غابة يو مينه ها خلال رحلة تجريبية (الصورة مقدمة من الشخصية)

قال السيد ت.، وهو طبيب مشهور في مدينة هو تشي منه، إنه غالبًا ما يهرب من ضجيج سايغون خلال موسم الأمطار بالذهاب للصيد في يو مينه ها لبضعة أيام. يقود سيارته بمفرده لبضع مئات الكيلومترات هنا، حاملاً معه كمية من الطعام الجاف ليقضي يومه كله في الغوص في الغابة. وأضاف: "في بعض الأيام، لا أصطاد سوى عدد قليل من أسماك رأس الأفعى الصغيرة، وفي أيام أخرى، أصطاد عشرات الكيلوجرامات من أسماك رأس الأفعى وسمك السلور. أضعها في صندوق وأحضرها إلى المنزل لأتناولها، وأعطي بعضها لأصدقائي. أنا متعب، لكنني في غاية السعادة لأنني أستمتع بشعور كوني عامل غابات حقيقي في يو مينه".

اتجاه السياحة المستدامة

تضم كا ماو نظامين بيئيين للمياه العذبة والمالحة، وهما منتزه موي كا ماو الوطني ومنتزه يو مينه ها الوطني، المصنفان كمحميات عالمية للمحيط الحيوي. بالإضافة إلى المنتجات التقليدية، ساهمت منتجات السياحة البيئية المجتمعية المنظمة حديثًا في توفير المزيد من الخيارات للسياح، مما ساهم في تنويع منتجات كا ماو السياحية. وصرح السيد تيو مينه تيان، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة كا ماي، بأن قطاع السياحة في كا ماو قد حقق في السنوات الأخيرة العديد من الإنجازات الناجحة، ومن بينها اختيار تطوير السياحة البيئية المرتبطة بالطبيعة والقرى الحرفية التقليدية. ويُعد شعور السياح بالإثارة عند دخول غابة يو مينه ها في موسم الأمطار نقطة جذب فريدة.

السيد خانه وزوجته، مالكي موقع موي نغوت السياحي، مع وجبة مصنوعة من منتجات غابة يو مينه ها (هوانغ نام).

وبناءً على ذلك، تُركز مقاطعة كا ماو على تطوير السياحة البيئية، وخاصةً السياحة المجتمعية، من خلال تنظيم جولات سياحية في أعماق الغابات والسهول الرسوبية الساحلية ليستمتع بها السياح. وفي الوقت نفسه، تُنظم أنشطة سياحية تجريبية تُتيح للسياح تجربة فريدة من نوعها، تُشعرهم باختلاف المناظر الطبيعية، وشعورًا جديدًا مقارنةً بالعديد من الأماكن في البلاد والعالم.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html