وفيما يلي بعض من أهم الفوائد الصحية للبطيخ:
يساعد الجسم على البقاء رطبًا
الحفاظ على رطوبة الجسم أمرٌ ضروريٌّ لوظائفه بشكل سليم. تناول الأطعمة الغنية بالماء يُساعد على تزويد الجسم بالماء الذي يحتاجه ليعمل بشكل سليم. البطيخ غنيٌّ بالماء في معظمه، لذا يُعدّ خيارًا جيدًا للترطيب اليومي.
كما أن هذه الفاكهة تحتوي على كمية كبيرة من الماء، وبالتالي فهي تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية، مما يساعد على التحكم في الوزن.
يحتوي البطيخ على العديد من الفوائد الصحية (صورة توضيحية: Istock).
غني بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة
وفقًا لموقع Healthline ، فإن البطيخ مليء بالعناصر الغذائية، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتاميني A وC. كما أن البطيخ منخفض السعرات الحرارية نسبيًا.
كما أنه مصدر غني بالسيترولين، وهو حمض أميني قد يحسن أداء التمارين الرياضية.
بالإضافة إلى ذلك، هذه الفاكهة مليئة بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين C، والكاروتينات، والليكوبين، والكوسوربيتاسين E، وكلها لها فوائد صحية.
تساعد هذه المركبات على مكافحة الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تُلحق الضرر بالخلايا إذا تراكمت في الجسم. مع مرور الوقت، قد يؤدي هذا الضرر إلى أمراض مثل السكري وأمراض القلب والسرطان.
قد يكون له تأثيرات مضادة للسرطان
يُعتقد أن العديد من المركبات النباتية الموجودة في البطيخ، بما في ذلك الليكوبين والكوكربيتاسين إي، لها إمكانات مضادة للسرطان.
على الرغم من أن نتائج الأبحاث مختلطة، فإن تناول الليكوبين قد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا وسرطان القولون والمستقيم.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمركب كوكوربيتاسين إي أن يثبط نمو الورم من خلال تعزيز عملية الجسم لتدمير الخلايا السرطانية والقضاء عليها.
ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات الإنسانية.
قد يحسن صحة القلب
قد تدعم العديد من العناصر الغذائية الموجودة في البطيخ صحة القلب.
أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم . يمكن لعوامل نمط الحياة، بما في ذلك الأطعمة التي تتناولها، أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
تُظهر الأبحاث أن الليكوبين يُساعد على خفض الكوليسترول وضغط الدم، وكلاهما مهم لصحة القلب. يحتوي البطيخ أيضًا على السيترولين، وهو حمض أميني يُمكن أن يزيد مستويات أكسيد النيتريك في الجسم ويُساعد الأوعية الدموية على التمدد لخفض ضغط الدم.
تشتمل الفيتامينات والمعادن الأخرى الموجودة في البطيخ على المغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات A وB6 وC، وهي جميعها مفيدة للصحة، وخاصة للقلب.
قد يقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي
يُعد الالتهاب سببًا رئيسيًا للعديد من الأمراض المزمنة. يساعد مزيج مضادات الأكسدة والليكوبين وفيتامين سي في البطيخ على تقليل الالتهاب والضرر التأكسدي.
كمضاد للأكسدة، قد يُبطئ الليكوبين أيضًا ظهور مرض الزهايمر وتطوره. ولكن لا يزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث حول هذا الموضوع.
فوائد للعظام والمفاصل
يرتبط هذا جزئيًا بتأثيرها على الالتهابات في الجسم. تحتوي هذه الفاكهة على صبغة طبيعية تُسمى بيتا-كريبتوكسانثين، والتي قد تحمي المفاصل من الالتهابات. وقد أظهرت الأبحاث أن تقليل الالتهاب مع مرور الوقت قد يساعد في حمايتك من أمراض مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.
قد يساعد في منع الضمور البقعي
قد يكون مركب الليكوبين الموجود في البطيخ مفيدًا للعينين.
الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) هو حالة شائعة تصيب العين، وقد تُسبب العمى لدى كبار السن. يعمل الليكوبين كمركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات، وقد يُساعد في الوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر وتثبيطه، على الرغم من محدودية الأبحاث.
قد يخفف آلام العضلات
يقال أن السيترولين، وهو حمض أميني موجود في البطيخ، يساعد على تحسين أداء التمارين الرياضية وتقليل آلام العضلات.
علاوة على ذلك، تشير بعض الأدلة إلى أن البطيخ في حد ذاته - وليس السيترولين فقط - قد يساعد الجسم بعد ممارسة التمارين الرياضية.
قد يدعم صحة الجلد
فيتامينا أ و ج الموجودان في البطيخ مهمان لصحة البشرة. يساعد فيتامين ج، عند تناوله أو استخدامه موضعيًا، الجسم على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يحافظ على نضارة البشرة وقوة الشعر.
قد يؤدي تناول كميات أكبر من فيتامين سي من الأطعمة أو المكملات الغذائية إلى تقليل خطر ظهور التجاعيد وجفاف الجلد.
فيتامين أ مهم أيضًا لصحة البشرة لأنه يساعد على إنتاج وإصلاح خلايا الجلد.
دعم الجهاز الهضمي
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء وكمية قليلة من الألياف، وكلاهما ضروريان لصحة الهضم. تساعد الألياف على انتظام حركة الأمعاء، بينما يساعد الماء على إخراج الفضلات بكفاءة أكبر عبر الجهاز الهضمي.
المصدر: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-loi-ich-it-ai-biet-cua-dua-hau-20250624081206270.htm
تعليق (0)