25 طبق جبن لذيذ للاستمتاع به في أيام الصيف (الجزء الثاني)
شاي حليب الجبن الكريمي
في الصيف الحار، تزداد شهرة أسماء مثل شاي الحليب والثلج المبشور. إذا كنت من عشاق الجبن، فلا بد أنك تعرف شاي الحليب بكريمة الجبن. سترغب بالتأكيد في طلب هذا المشروب اللذيذ فور سماعه.
مع رائحة الشاي العطرية الممزوجة بالحليب الطازج ومسحوق الدهون، يتم خفق الجبن ثم تغطيته بطعم مالح دهني حلو سيمنحك بالتأكيد نكهة جديدة لذيذة.
صدر دجاج مشوي مع الجبن.
طريقة تحويل صدور الدجاج إلى طبق شهي للغاية هي صدور الدجاج المشوية مع الجبن. يُضفي مزيج صدور الدجاج الطرية مع نكهة الجبن العطرية لمسةً جذابةً على الطبق. لعشاق الجبن، سيُدمنون هذا الطبق من أول تذوق.
أرز مقلي
إذا كنتَ تجد أرز الثوم المقلي، وأرز يانغتشو المقلي، وأرز البيض المقلي مألوفًا لك، فجرب هذا الأرز المقلي بالجبن، الغني بالنكهة والدهون. ستُدمن هذا الطبق بالتأكيد بعد تجربة واحدة.
يُمزج الأرز المقلي مع العديد من أنواع الإضافات.
يُخلط الأرز مع إضافات مثل لحم الخنزير، والكيمتشي، وبيض الدجاج، ويُقلى حتى تجف حبات الأرز وتصبح رخوة ومنفصلة، ثم يُغطى بطبقة خفيفة من صلصة الجبن المذاب. عند تناوله، ستشعر بمزيج حبات الأرز الجافة مع نكهة الجبن الغنية، دون أن تشعر بالملل. أظهر موهبتك بتحضير هذا الطبق لجميع أفراد عائلتك على الفور.
من الأطباق التي تُثير إعجاب مُحبي الطعام ، خبز الجبن بزبدة الثوم. يُخبز هذا الخبز الدائري الممتلئ حتى يصبح ذهبي اللون، ويُقدم مع صلصة الجبن المُذابة والمُتبلة. عند تناوله، ستشعر بملمسه المقرمش من الخارج والطري من الداخل، ممزوجًا بصلصة الجبن اللذيذة والرائحة. لا تنسَ احتساء كوب من الشاي لإضفاء لمسة مثالية على الطبق.
زبادي الجبن
من الحلويات الشائعة بين مختلف الأعمار، وهي مفيدة للصحة أيضًا، زبادي الجبن. يتميز هذا الطبق بتشكيلات متنوعة، بنكهات شهية وجذابة. كما أنه يُساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد، ويعزز عمل الجهاز الهضمي.
طعام صحي
يتم خلط الزبادي مع الجبن لخلق طعم حلو وحامض، ورائحة الجبن العطرة سوف تجعلك بالتأكيد مدمنًا على تناوله دون توقف.
أسياخ اللحم المشوي والجبن
الطبق التالي هو طبق تايلاندي محبوب، وغالبًا ما يُقدّم في المهرجانات الطهوية، وهو أسياخ الجبن التايلاندي. يُتبّل لحم الخنزير المفروم بالبهارات، ثم يُشوى على الفحم. انتظر حتى ينضج اللحم، وسيُغطّيه الطاهي بطبقة من الجبن الذهبي، مما يُضفي على الأسياخ نكهةً وجاذبيةً أكبر.
طعام لذيذ وجذاب لجميع الأعمار.
من يرى أسياخ اللحم المشوية الساخنة لن يقاوم متعة الاستمتاع بأسياخ اللحم العطرية والدسمة، المغموسة في صلصة الفلفل الحار والمُقدمة مع المخللات اللذيذة. يمكنكِ أيضًا تحضير هذا الطبق في المنزل بكل بساطة، جربيه الآن!
بيتزا الجبن
البيتزا طبق إيطالي شائع، يحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال في فيتنام. تُغطى الكعكة بطبقة من الجبن الذهبي العطري، وتُقدم مع إضافات مثل النقانق والطماطم واللحم والروبيان...
حشوات البيتزا تشمل الإضافات: النقانق، الطماطم، اللحوم، الروبيان،...
إذا سبق لك تجربة هذا النوع من الكعك، فلن تنسى رائحته اللذيذة؛ ومن بين هذه الكعكات، بيتزا الجبن التي يعشقها الكثيرون. تُخبز الكعكة بعبقها وطراوتها، مغطاة بطبقة من الجبن الدسم والطري، ومغموسة بصلصة الفلفل الحار أو صلصة الطماطم، مما يُشبع جميع أفراد عائلتك ويثير شهيتهم.
توكبوكي بالجبن
بعد كل عصر، بعد العمل، لم نعد نستغرب صورة الطلاب وهم يقفون حول أوانٍ ضخمة مليئة بكعكات الأرز الحارة. التوكبوكي (كعكات الأرز الحارة) طبق كوري شهير، وهو أيضًا وجبة خفيفة مفضلة لدى الشباب.
وهي معروفة بأنها وجبة خفيفة شعبية بين الشباب.
في فيتنام، تتنوع أطباق التوكبوكي لتناسب الأذواق الفيتنامية، لكنها لا تزال تحتفظ بنكهتها الأصلية، مثل الكيمتشي وكعكات الأرز وقليل من مسحوق الفلفل الحار الكوري . ومن بينها، يحظى التوكبوكي بالجبن بشعبية كبيرة بفضل كعكات الأرز الطرية والمطاطية، والكيمتشي المقرمش المغطى بطبقة من الجبن الدهني، مما يُنعش براعم التذوق.
جبن مشوي
في عطلة نهاية الأسبوع، عندما تتاح لك فرصة التجمع مع الأصدقاء والعائلة، لا تنسَ الأطباق المشوية التي ستجعل حفلتك أكثر دفئًا. ومن المكونات التي لا يمكن إغفالها لجعل أطباقك المشوية أكثر دسامة ولذة، الجبن.
مأكولات بحرية مشوية مع الجبن
تخيل أنك تجلس على طاولة طعام مع بلح البحر السمين، مغطى بصلصة الجبن، مشوي، ثم مغموس في صلصة المأكولات البحرية، كم ستأكل حتى تشبع؟ إلى جانب ذلك، المحار المشوي مع الجبن، ولحم البقر المشوي مع الجبن المبشور، والسلمون مع صلصة الجبن، والروبيان المشوي مع الجبن،... أطباقٌ شهيةٌ أيضًا.
روبيان مع صلصة الجبن
ويعتبر الروبيان مع صلصة الجبن أيضًا من الأطباق الجذابة التي لا يمكنك تفويتها. اختر روبيانًا طازجًا ولذيذًا، واقليه بالزبدة، ثم غطّيه بالجبن العطري. لحم الروبيان اللذيذ والطري لذيذ.
عصيدة الجبن
قد يبدو هذا الطبق غريبًا، وقد يخشى الكثيرون الملل عند تناوله. مع ذلك، فهو يُشعر الأطفال بطعمٍ ألذ. يُمكن للوالدين مزج الروبيان الطازج أو البروكلي أو دقيق الشوفان المطبوخ مع الجبن لإضفاء نكهة عطرية ودسمة، كما تُساعد العصيدة المهروسة على جعل وجبة فطام الطفل جديدة وأكثر تغذية.
على غرار العصيدة، فإنّ الحساء اللذيذ المصنوع من الخضراوات والسلمون... ممزوجًا بالجبن سيُضفي على حساءك نكهةً ورائحةً زكية. وخاصةً إذا كنتِ تطبخينه لطفلك، فالجبن مُغذٍّ جدًا، ويُحفّزه على تناول الطعام بشكل أفضل.
دعونا نلقي نظرة على بعض وصفات حساء الجبن اللذيذة لإضافتها إلى قائمة طعام عائلتك وطفلك.
حساء الجبن
كعكة الجبن المحروقة.
تشيز كيك طبقٌ سيُسحر الكثيرين بنكهته اللذيذة. ستُثير هذه الكعكة الناعمة الإسفنجية، برائحة الجبن العطرة، حماسكم. وستكون ألذّ عند تناولها باردةً. جرّبوها فورًا، وارتشفوها مع كوب من الشاي، أو اقرأوا كتابًا في عطلة نهاية الأسبوع للاسترخاء أكثر.
نقانق
النقانق المطاطية المحشوة بالجبن الغني والمغطاة بالدقيق والمقلية حتى تصبح مقرمشة ستكون بالتأكيد طبقًا سيحبه جميع أطفالك.
وعاء ساخن بالجبن
هل جربت فوندو الجبن السويسري؟ إنه طبق غريب ولكنه لذيذ. يُصنع هذا الفوندو من أنواع عديدة من الجبن ذوّبها وتبّلها حسب الرغبة. ثم ضعها في قدر صغير، واغليها على نار هادئة، ثم اغمسها في فتات الخبز، أو الخضار، أو اللحم، أو السجق... طعمها لذيذ. أنصحك بتجربتها!
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/25-mon-an-tu-pho-mai-ngon-nhuc-nach-nham-nhi-trong-ngay-he-p2-172240520142834754.htm
تعليق (0)