5 أطباق إفطار تساعد على تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض

[إعلان 1]

الحمضيات والزبادي والمكسرات والشاي الأخضر غنية بالعناصر الغذائية، ومناسبة لوجبة الإفطار لتعزيز المناعة والوقاية من الأمراض.

جهاز المناعة الجيد ضروري لصحة الجسم ومقاومة الأمراض. بالإضافة إلى زيادة التمارين الرياضية والحصول على قسط كافٍ من النوم، فإن إضافة المزيد من الأطعمة المعززة للمناعة إلى نظامك الغذائي، وخاصةً وجبة الإفطار، قد يكون مفيدًا.

الفطور هو أول وجبة في اليوم، ويجب أن يكون مُشبعًا وصحيًا. إليك خمسة أطعمة مفيدة.

الزبادي

لا يعتبر الزبادي غنيًا بالبروتين فحسب، بل إنه مفيد أيضًا لجهاز المناعة بفضل إمداده الوفير بفيتامين د. يساعد تناول مكملات البروبيوتيك مثل الزبادي على زيادة حاجز المناعة المعوي، ومحاربة نزلات البرد الشائعة.

يساعد هذا الطبق أيضًا على التحكم بالوزن، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالسمنة. اختر زبادي عاديًا قليل السكر وغير منكه لتجنب السعرات الحرارية الزائدة الناتجة عن السكر المضاف.

يُوفّر الزبادي فيتامين د والبروبيوتيك، وكلاهما يُعزّز صحة المناعة. الصورة: باو باو — يُوفّر الزبادي فيتامين د والبروبيوتيك لدعم مناعة صحية. الصورة: *باو باو*

الحمضيات

تُعدّ الحمضيات، كالبرتقال والليمون والجريب فروت، خيارًا مثاليًا لوجبة الإفطار لتعزيز المناعة. فهي غنية بفيتامين ج والمعادن ذات التأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، مما يُعزز المناعة. كما أنها مصدر غني بالألياف، وقليلة السعرات الحرارية، مما يُساهم في إنقاص الوزن.

بالإضافة إلى تعزيز المناعة، تُحافظ الحمضيات على نعومة البشرة ومرونتها. فهي تُوفر كميات وفيرة من الماء، مما يُساعد على إزالة السموم من الكلى. كما أن محتواها العالي من السترات يُمكن أن يمنع تكوّن حصوات الكلى من خلال ارتباطها بالكالسيوم في البول.

البابايا

تحتوي البابايا على مضادات أكسدة وعناصر غذائية تساعد في الحفاظ على صحة قلبك. تناول البابايا يُساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وضبط الكوليسترول. تحتوي هذه الفاكهة على فيتامينات أ، ب، ج، وك، والتي تُعزز الصحة العامة.

تحتوي البابايا على معادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم التي قد تقلل من الإجهاد التأكسدي لدى كبار السن.

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر مشروب مفيد للفطور، إذ يُساعد على ضبط مستوى السكر في الدم. كما يُحسّن هذا المشروب عملية الأيض، ويُعزز عملية إزالة السموم من الجسم، ويُساعد على إنقاص الوزن.

تعود فوائد الشاي الأخضر إلى مضادات الأكسدة والكاتيكينات المضادة للالتهابات. كما ترتبط هذه المادة بتعزيز صحة الشيخوخة. يُنصح بشرب الشاي الأخضر بعد فطور خفيف، وليس فور الاستيقاظ صباحًا أو على معدة فارغة لتجنب الدوار والغثيان.

المكسرات

اللوز والفول السوداني والتمر وبذور السمسم وبذور دوار الشمس غنية بالزنك والمغنيسيوم وأوميغا 3، مما يساعد على تعزيز المناعة. كما أنها توفر الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون أ، د، هـ، وك، والتي تساعد في الوقاية من نزلات البرد ومكافحتها.

المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، لذا يُنصح بتناول حفنة منها فقط يوميًا لتجنب زيادة الوزن. يُعدّ تناول المكسرات مع الزبادي على الإفطار طريقة صحية لتعزيز مناعة الجسم.

باو باو (وفقًا للقطات الصحية )

يطرح القراء أسئلة حول التغذية هنا للحصول على إجابات من الأطباء

[إعلان 2]
رابط المصدر