6 فواكه وخضراوات تساعد على إبطاء شيخوخة الجلد

[إعلان 1]

يساعد تناول الكرنب المجعد، والملفوف الأرجواني، والفلفل الحلو، والبروكلي، والطماطم بانتظام على تعزيز إنتاج الكولاجين، وزيادة المرونة، وتحسين صحة الجلد.

شيخوخة الجلد أمرٌ لا مفر منه. ومع ذلك، فإن اتباع نمط حياة صحي، كالحصول على قسط كافٍ من النوم، وممارسة الرياضة بانتظام، والحد من تناول الكحول، يمكن أن يساعد في الحفاظ على شباب بشرتك. كما أن اتباع نظام غذائي غني بفيتاميني ج و أ والزنك ومضادات الأكسدة يُحسّن صحة البشرة ويُبطئ الشيخوخة. إليك بعض الفواكه والخضراوات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة.

رمان

الرمان غني بحمض الإيلاجيك، وهو مركب قد يساعد في منع ظهور التجاعيد. يساعد حمض الإيلاجيك على منع انهيار الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على تماسك البشرة ويحميها من بعض الالتهابات التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية. كما قد يُبطئ حمض الإيلاجيك سلسلة شيخوخة الجلد الناتجة عن الالتهاب.

الملفوف الأرجواني

فيتامينات أ، ج، والأنثوسيانين هي مضادات أكسدة تُحسّن صحة البشرة بعد أضرار الأشعة فوق البنفسجية. كوب واحد من الملفوف الأحمر يُوفر أكثر من 50% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ج. بدون كمية كافية من فيتامين ج، ينخفض إنتاج الكولاجين (مكون أساسي للبشرة). يُحدد الكولاجين مرونة البشرة، مما يُحافظ على نضارتها وشبابها.

الفلفل الحلو

الفلفل الحلو غني بفيتامين أ وهو من أغنى الأطعمة بفيتامين سي. توفر حبة فلفل حلو حمراء واحدة ما يقرب من 170% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي. يساعد تناول كمية كافية من فيتامين سي الجلد على إنتاج الكولاجين.

بروكلي

البروكلي غني بفيتامين ج والزنك واللوتين، مما يساعد على الحفاظ على صحة البشرة. يساعد الزنك على شفاء البشرة، بما في ذلك من أضرار أشعة الشمس. أما اللوتين، فهو كاروتينويد مشابه لفيتامين أ، يساعد على زيادة مرونة البشرة وحمايتها من أضرار أشعة الشمس.

الكرنب

هذا الخضار الورقي غني باللوتين والزياكسانثين. ووفقًا لبحث نُشر في مجلة "عيادات الأمراض الجلدية"، يُحسّن اللوتين والزياكسانثين مرونة البشرة وترطيبها. كما يُساعد اللوتين على حماية البشرة من الآثار الضارة للضوء الأزرق.

طماطم

الطماطم غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين ج والليكوبين. الليكوبين مضاد للأكسدة يساعد على إصلاح تلف البشرة ويبطئ عملية الشيخوخة. تحتوي الطماطم الطازجة على فيتامين ج أكثر من الطماطم المطبوخة. ومع ذلك، تُطلق الطماطم المطبوخة كمية أكبر من الليكوبين، الذي له فوائد أخرى عديدة لصحة البشرة.

باو باو (وفقًا لكتاب "تناول هذا وليس ذاك، تناول الطعام جيدًا ")

[إعلان 2]
رابط المصدر