هشاشة العظام مرض صامت لكنه خطير، وهو شائع بشكل خاص لدى الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 50 عامًا وأكثر.
وفقا لإحصائيات مؤسسة هشاشة العظام الدولية (IOF)، يؤثر مرض هشاشة العظام على حوالي 500 مليون شخص في جميع أنحاء العالم، ومن بينهم 21.2% من النساء و6.4% من الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 50 عامًا فأكثر يعانون من هذا المرض.
يُسجل العالم سنويًا 37 مليون حالة كسور مرتبطة بهشاشة العظام لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 55 عامًا، أي ما يعادل حوالي 70 حالة كل دقيقة. وتشير التقديرات إلى أن ثلث النساء وخُمس الرجال بعد سن الخمسين سيُصابون بكسر واحد على الأقل مرتبط بهشاشة العظام.
هشاشة العظام مرض شائع بشكل خاص بين الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا، إذ يصيب حوالي 500 مليون شخص في جميع أنحاء العالم (صورة توضيحية: Shutterstock).
تم عرض هذه المعلومات من قِبل الدكتور فام نغوك أوانه، الحاصل على ماجستير العلوم، ورئيس قسم التغذية والأمراض غير المعدية في مركز مدينة هو تشي منه لمكافحة الأمراض، خلال اجتماع نادي التغذية والأمراض غير المعدية، والذي تناول موضوع " العناصر الغذائية للعظام - حلول لدعم هشاشة العظام لدى كبار السن" .
وأكد الطبيب أن هشاشة العظام ليست مشكلة عالمية فحسب، بل إنها مثيرة للقلق بشكل خاص في البلدان والمدن التي تشهد شيخوخة سريعة مثل مدينة هوشي منه، حيث يوجد حاليًا أكثر من 1.5 مليون شخص مسن، وهو ما يمثل حوالي 16% من السكان.
وهذا يشكل تحديًا كبيرًا لأنظمة الرعاية الصحية والضمان الاجتماعي، ويتطلب حلولًا شاملة ومستدامة لتحسين نوعية حياة كبار السن.
وفقًا للدكتورة أوانه، للوقاية من هشاشة العظام ودعم علاجها، يحتاج كل شخص إلى نظام غذائي علمي . وخصوصًا لكبار السن أو المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الجهاز العضلي الهيكلي، يُعدّ تناول مكملات غذائية أساسية أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على قوة الجهاز الهيكلي.
الكالسيوم هو معدن أساسي يدخل في تكوين العظام والأسنان، ويساعد في الحفاظ على كثافة العظام مستقرة، ويمنع هشاشة العظام ويشارك في وظائف مهمة أخرى في الجسم.
يمكن العثور على المصادر الطبيعية للكالسيوم في الأطعمة مثل الحليب ومنتجات الألبان (الجبن والزبادي) والروبيان وسرطان البحر والأسماك والخضروات الخضراء مثل القطيفة والسبانخ الملبار والكرفس...
المغنيسيوم والفوسفور معدنان مهمان يُساعدان على نمو العظام والحفاظ على بنيتها القوية. هاتان المادتان موجودتان في معظم الأطعمة، وهما متوفرتان بكثرة في البقوليات والحبوب والحليب والبيض ولحوم البقر والدجاج وغيرها. أما الفوسفور، فيتوفر بكثرة في البقوليات والبذور والحبوب والحليب والبيض واللحوم.
يساعد فيتامين د على زيادة امتصاص الكالسيوم والفوسفور عبر الجهاز الهضمي، ويقلل من إفرازهما عبر الكلى. يُنتج الجسم فيتامين د بشكل رئيسي من أشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه من خلال مكملات غذائية مثل الحليب، وصفار البيض، وزيت كبد سمك القد، وغيرها.
يساعد فيتامين ك على ربط الكالسيوم بالعظام ويساهم في تخثر الدم. ومن الأطعمة الغنية بفيتامين ك الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة، مثل السبانخ والبوك تشوي والكرنب والبروكلي. كما يوجد فيتامين ك في البيض واللحوم والزيوت مثل زيت فول الصويا وزيت دوار الشمس وزيت بذور العنب.
البروتين : عنصر أساسي يساعد على بناء العضلات، وحماية الهيكل العظمي، وتقليل كسور العظام الناتجة عن فقدان العضلات لدى كبار السن. يتوفر البروتين بكثرة في اللحوم والأسماك والبيض والحليب والفاصوليا، وغيرها.
بالإضافة إلى ذلك، يجب على الناس أيضًا الإقلاع عن عادة تناول الأطعمة المالحة والتدخين وقلة الحركة. فهذه العادات جميعها تُقلل من كثافة العظام تدريجيًا مع مرور الوقت.
يزيد تناول الأطعمة المالحة من طرح الجسم للكالسيوم عبر البول، مما يقلل من كمية الكالسيوم المُخزّنة في العظام. توصي منظمة الصحة العالمية بتناول أقل من 5 غرامات من الملح يوميًا. ومع ذلك، فإن هذه الكمية في فيتنام أعلى من ذلك، إذ تصل إلى 8.4 غرامات يوميًا للشخص الواحد.
يؤثر التدخين على امتصاص الكالسيوم، ويمنع نشاط الخلايا المكونة للعظام، ويقلل من كثافة العظام، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
يؤدي قلة النشاط البدني إلى إضعاف العضلات وكثافة العظام، ويقلل من كتلة العضلات، ويزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام والسقوط لدى كبار السن.
يوصي الدكتور أونه بأن يمارس الجميع التمارين الرياضية بانتظام لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا، 5 أيام في الأسبوع بكثافة معتدلة واعتمادًا على حالتهم الصحية للمساعدة في تحسين كثافة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
المصدر: https://dantri.com.vn/suc-khoe/can-benh-tham-lang-anh-huong-500-trieu-nguoi-tren-the-gioi-20250701085934612.htm
تعليق (0)