يشارك في المسابقة أعضاء النقابات وموظفو الإدارات والوحدات التابعة للمكتب المركزي لجمعية الصحفيين الفيتنامية . ستتنافس الفرق في الطبخ حول موضوع الوجبات العائلية، حيث يُعِدّ كل فريق وجبة عائلية لستة أشخاص، باستخدام المكونات الأساسية والتوابل والمواقد التي أعدها المنظمون.
نظمت نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية المسابقة الأولى للطبخ بعنوان "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب".
يجب على أعضاء الفريق الطهي ضمن مدة زمنية محددة، ولا يُسمح باستخدام طعام مطبوخ مسبقًا. يُمنح كل فريق ثلاث دقائق لعرض محتوى الطبق ومعناه. سيُشرف المنظمون على مراحل التحضير والطهي، مع ضمان النظافة طوال العملية.
في كلمته خلال حفل افتتاح مسابقة الطبخ "صحفيون في المطبخ - تواصل الحب"، قال الصحفي لي تران نجوين هوي، القائم بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحفيين والرأي العام - رئيس نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتناميين، إن الحياة العصرية تجلب الراحة للناس، لكنها أحيانًا تسلبهم قيمًا راسخة. عندما كنا صغارًا، كنا نتناول وجبات منزلية ثلاث مرات يوميًا، ولم نكن نعرف معنى "تناول الطعام في الخارج".
تحدث في المسابقة الصحفي لي تران نجوين هوي، القائم بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحفيين والرأي العام - رئيس نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية.
عندما نكبر، وعندما تتاح لنا فرصة الجلوس معًا، تعود قصص طفولتنا إلى مائدة الطعام. إنها بمثابة صلة دائمة، فحتى لو نشأت خلافات أثناء جلوسنا معًا على مائدة الطعام، يبقى لكل شخص قصة حزينة يتذكرها، ثم تصغر الأشياء الكبيرة، وتتلاشى التفاهات. ولأننا جميعًا إخوة وأخوات، فقد عشنا لحظات سعيدة حول مائدة الطعام البسيطة.
في خضم صخب الحياة وضجيجها، يضطر الناس إلى التسابق مع الوقت والعمل، ولكن كل شخص يحتاج إلى معرفة كيفية ترتيب كل شيء بشكل متناغم ليكون لديه لحظات ثمينة للعائلة، والتجمع حول طاولة العشاء بعد يوم عمل.
أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب".
هذا هو السبب في أن نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية تريد أن يكون لها يوم يجتمع فيه جميع الأعضاء، بغض النظر عن الجنس، في المطبخ، للتواصل مع الحب، ورؤية أن الحياة، بغض النظر عن نوع الرفاهية التي تغطيها، بغض النظر عما تفعله، أو أين أنت، أو إلى أي مدى تذهب، لا تزال تريد العودة لتناول وجبة عائلية.
قال السيد تاي هواي نام، نائب رئيس نقابة موظفي الخدمة المدنية في فيتنام، إن نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية قد بذلت جهودًا حثيثة في السنوات الأخيرة لدعم عمل المرأة، بما في ذلك تنظيم حركات وطنية بين الكوادر النسائية وأعضاء النقابات والعاملات. وقد أصبحت حركة "متميزة في العمل العام، متفوقة في الأعمال المنزلية" التي أطلقتها الوحدة تقليدًا راسخًا، يُسهم في تعزيز مكانة المرأة ودورها في جميع مجالات العمل والمجتمع والأسرة.
يقوم أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" بتقييم وتسجيل وجبات الوحدات المشاركة.
ومن خلال ذلك أكد اتحاد المرأة بالوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية على دوره المهم وساهم في التنمية القوية والشاملة لجمعية الصحفيين الفيتنامية.
إن مسابقة الطبخ "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" ليست مناسبة للاحتفال بالذكرى الثالثة والتسعين لتأسيس اتحاد المرأة الفيتنامية فحسب، بل هي أيضًا مناسبة لكل كادر وموظف مدني وموظف في نقابة العمال بالوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية لإظهار مواهبهم والدور الهادف للأسرة في الحياة الحديثة، والمساهمة في رفع مستوى الوعي حول جودة الحياة الأسرية والحفاظ على ثقافة الطهي في البلاد.
قام أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" بتسجيل النقاط والتعليق على الوجبات العائلية.
وهذه أيضًا فرصة لكل مسؤول نقابي للتأكيد على أنه ليس جيدًا في الخبرة المهنية فحسب، بل إنه أيضًا ماهر وجيد في الأعمال المنزلية، حيث يتعلم الجميع تعزيز التضامن بين جميع الضباط والموظفين المدنيين والعمال.
أكد نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية نجوين دوك لوي أن مسابقة الطبخ هي واحدة من الأنشطة ذات الأهمية العملية لإنشاء ساحة لعب مفيدة للمسؤولين والموظفين في المكتب المركزي لجمعية الصحفيين الفيتنامية لإظهار مواهبهم وأدوارهم وأهمية الأسرة في الحياة العصرية، والمساهمة في رفع مستوى الوعي حول جودة الحياة الأسرية والحفاظ على الثقافة الطهوية للشعب الفيتنامي.
تقدم صحيفة الصحفيين والرأي العام الأطباق التقليدية التي ليست مغذية ومتنوعة وجميلة ولذيذة فحسب، بل تضمن أيضًا نظافة وسلامة الغذاء.
تُعدّ هذه الفعالية فرصةً للكوادر والموظفين المدنيين والعاملين في المكتب المركزي لجمعية الصحفيين الفيتنامية لتأكيد كفاءتهم المهنية، ومهاراتهم العالية في العمل المنزلي. إنها فرصةٌ للتبادل والتعلم وتعزيز التضامن بين جميع الكوادر والموظفين المدنيين والعاملين في الوحدة.
وفي نهاية المسابقة، منحت اللجنة المنظمة الجائزة الخاصة لوحدة المكتب - جمعية الصحفيين الفيتنامية؛ والجائزة الأولى لوحدة الصحفيين وجريدة الرأي العام؛ والجائزة الثانية لوحدة بوابة المعلومات الإلكترونية لجمعية الصحفيين الفيتنامية؛ والجائزة الثالثة لوحدة لجنة عمل الجمعية ومركز ثقافة الصحافة. وأربع جوائز تشجيعية للوحدات: اللجنة المهنية لجمعية الصحفيين الفيتنامية؛ ومركز تدريب الصحافة؛ ومتحف الصحافة الفيتنامي؛ ومجلة الصحفيين.
بعض الصور من مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب":
منح السيد نجوين دوك لوي - نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية الجائزة الخاصة لوحدة المكتب - جمعية الصحفيين الفيتنامية.
منح السيد نجوين دوك لوي - نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية الجائزة الأولى لوحدة الصحفيين والرأي العام.
قام السيد نجوين دوك لوي - نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية والسيد تاي هواي نام - نائب رئيس نقابة موظفي الخدمة المدنية في فيتنام بتقديم الجوائز للوحدتين اللتين فازتا بالجائزة الخاصة والجائزة الأولى.
حصلت وجبة مكتب الوحدة – جمعية الصحفيين الفيتناميين على الجائزة الخاصة.
الجائزة الثانية من نصيب وحدة بوابة المعلومات الإلكترونية التابعة لجمعية الصحفيين الفيتنامية.
الجائزة الثالثة من نصيب لجنة العمل بالجمعية ومركز الثقافة والصحافة.
منحت اللجنة المنظمة جوائز تشجيعية للوحدات التالية: المجلس المهني لجمعية الصحفيين الفيتنامية؛ ومركز تدريب الصحافة؛ ومتحف الصحافة الفيتنامية؛ ومجلة نجوي لام باو.
قدم السيد نجوين دوك لوي - نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية هدايا للكوادر النسائية والموظفات المدنيات والموظفات العموميات بمناسبة الذكرى السنوية الثالثة والتسعين لتأسيس اتحاد المرأة الفيتنامية (20 أكتوبر 1930 - 20 أكتوبر 2023).
قدم السيد تاي هواي نام - نائب رئيس نقابة موظفي الخدمة المدنية في فيتنام هدايا للكوادر النسائية وموظفات الخدمة المدنية والموظفات العموميات بمناسبة الذكرى السنوية الثالثة والتسعين لتأسيس اتحاد المرأة الفيتنامي (20 أكتوبر 1930 - 20 أكتوبر 2023).
قدمت الصحفية لي تران نجوين هوي، القائمة بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحافة والرأي العام ورئيسة نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية، الزهور والهدايا للكوادر النسائية والموظفات المدنيات والموظفات العموميات في صحيفة الصحافة والرأي العام.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)