البرتقال واليوسفي غنيان بالفيتامينات والمعادن.
قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو، رئيس وحدة العلاج النهاري بمستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هو تشي منه، إن البرتقال حلو المذاق ومنعش، وله تأثير في تخفيف الحرارة وتنقية الرئتين والتخلص من البلغم. كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن والفلافونويدات ومضادات الأكسدة، وله خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، وغيرها. يُعد عصير البرتقال مشروبًا صيفيًا لذيذًا ومغذيًا، ويمكن مزجه مع درنات وفواكه أخرى للحصول على عصائر جذابة. يمكنك إضافة القليل من الملح أو السكر ليسهل شربه دون الإضرار بالمعدة.
مع ذلك، يُرجى عدم الإفراط في شرب عصير البرتقال، بل شرب كوب واحد فقط يوميًا، أي ما يعادل حوالي ٢٠٠ مل. يمكن للحوامل شرب كمية أكبر، ولكن يجب تقسيمها على عدة مرات. أما الأطفال، فيُنصح بشرب نصف برتقالة فقط يوميًا. يجب على الأشخاص المصابين بقرحة المعدة، أو قرحة الاثني عشر، أو التهاب البنكرياس، أو أمراض الكلى، الحد من تناول البرتقال. لا تتناول البرتقال وأنت جائع، أو بعد وجبة كاملة مباشرةً، أو قبل أو بعد شرب الحليب مباشرةً.
يحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات التي تساعد على تبريد الجسم.
يساعد الليمون على تبريد الجسم وعلاج ضربة الشمس.
وفقًا للطب الشرقي، يتميز الليمون بطعم حلو وحامض، وخصائص محايدة، وفعاليته في طرد الحرارة، وطرد السموم، وإنتاج سوائل الجسم، وإرواء العطش، والتخلص من الرطوبة، وتثبيت الحمل. ويمكن استخدامه في حالات ضربة الشمس، والجفاف، والعطش، والانفعال، وقرح الفم، وضعف الشهية، وغيرها.
يعد الليمون مصدرًا غنيًا للغاية بالفيتامينات، وخاصةً احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية، مما يساعد على تقوية المقاومة، ومساعدة الهضم، وتقليل التعب، وموازنة الماء والشوارد، والحفاظ على رطوبة ومرونة البشرة في الأيام الحارة.
عصير الليمون مشروب منعش، اقتصادي، سهل الشراء والتحضير. في يوم صيفي حار، كوب من عصير الليمون الطازج لذيذ، فالليمون والصيف يتناغمان معًا.
على الرغم من أنه مشروب منعش جيد جدًا، إلا أنه لا ينبغي الإفراط في استخدامه، لأن الإفراط في استخدام عصير الليمون يمكن أن يسبب أيضًا آثارًا ضارة على الصحة مثل إتلاف مينا الأسنان، وإلحاق الضرر بالمعدة، والتسبب في ارتجاع المريء، والتسبب في الجفاف، وزيادة فيتامين سي، وما إلى ذلك. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الفم، وأمراض المعدة والاثني عشر غير المستقرة، أو مرض الارتجاع المعدي المريئي، عدم استخدام عصير الليمون.
تبريد الجسم بشكل صحيح في الصيف أمر بالغ الأهمية. من الضروري مراعاة سلامة الأغذية والمشروبات التي تُبرّد حرارة الصيف، بدءًا من اختيار المكونات، ومعالجتها، وحفظها، واستخدامها، للحفاظ على برودة الجسم وسلامته الصحية.
بالإضافة إلى ذلك، ينصح الدكتور فو بشرب كمية كافية من الماء، وارتداء ملابس باردة تمتص العرق، وارتداء ملابس واقية عند العمل أو الخروج تحت أشعة الشمس (مثل ارتداء قبعة، وقفازات، ونظارات شمسية، وأقنعة، إلخ). كما يُنصح بالحد من التعرض المباشر لأشعة الشمس، وتقليل الأنشطة الخارجية خلال الطقس الحار للوقاية من الأمراض المرتبطة بحرارة الصيف.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)