
في أي وقت من السنة، تُحيط موك تشاو (سون لا) دائمًا بخضرة تلال الشاي النابضة بالحياة. بعد أكثر من 60 عامًا من "رعاية وترسيخ" الهضبة، مرورًا بالعديد من التقلبات، لا تُعدّ أشجار الشاي مجرد تخصص يُسهم في تنمية الاقتصاد فحسب، بل تجذب أيضًا السياح من جميع أنحاء العالم للاستمتاع بها وتسجيل الوصول، مما يُسهم في بناء صورة سياحية مميزة في موك تشاو.

يمكن للسياح التجول على دراجاتهم النارية، عابرين المنعطفات الحادة، راكضين من تلة إلى أخرى، مستمتعين بسحر تحوّل المناظر الطبيعية. تفوح في الهواء رائحة الشاي العطرة.
تضم موك تشاو أربعة من أجمل تلال الشاي التي يمكن للسياح زيارتها: تلة شاي تان لاب 1، 2، 3، وتل الشاي على شكل قلب. لكل موقع جماله الخاص، ما يجذب عشاق التصوير والسياح .

خلال أشهر الصيف، يمكن لزوار موك تشاو الاستمتاع بمشاهدة مشهد حصاد الشاي الصاخب للمزارعين وعمال المزارع.
في منتصف يوليو، زار المصور هوانغ دونغ ( هانوي ) موك تشاو لالتقاط صورٍ لموسم حصاد الشاي. واختار دونغ منطقة قصب السكر - تل الشاي على شكل قلب - على بُعد حوالي 7 كيلومترات من مركز المدينة.

"يختلف هذا المكان تمامًا عن صخب وضجيج مركز المنطقة، فهو يتمتع بجمال هادئ ولطيف ورومانسي. لقد زرت موك تشاو مرات عديدة، لكن هذه هي المرة الأولى التي أرى فيها بأم عينيّ حشود قطاف الشاي الصاخبة"، قال السيد دونغ.

يبدأ عمال مزارع الشاي أو المزارعون المحليون عملهم عادةً في السابعة صباحًا. أيديهم سريعة ونشيطة. يحصلون في المتوسط على 3000 دونج فيتنامي لكل كيلوغرام من الشاي. أما العاملون في قطف الشاي بسرعة، فيحصلون على 300,000 دونج فيتنامي يوميًا.

الوقتان الأكثر ملاءمة لالتقاط صور تلال الشاي هما بين منتصف مارس ومنتصف أبريل وبين منتصف يوليو ومنتصف أغسطس من كل عام - عندما تنبت براعم جديدة وتتغير تلال الشاي إلى لون جديد نابض بالحياة.

أمضى السيد دونغ ثلاثة أيام يتجول متتبعًا جامعي الشاي، باحثًا عن لحظاتٍ مثيرةٍ ومختلفة. معظمها كان من زوايا مرتفعة لرؤية تلال الشاي "الضخمة" الشاسعة، حيث يظهر الناس ويختفين.

عند زيارة تلال الشاي، يمكن للزوار استعارة سلال من المزارعين لالتقاط الصور، والتعرف على طرق قطف الشاي أو المشاركة في أنشطة الخبرة الزراعية.
بعد قطف الشاي، يتم وضعه في سلال، وإعداده للتنظيف، والتجفيف، وتعبئته في المنتجات النهائية.

ينبغي على الزوار القدوم إلى تلال الشاي في الصباح الباكر أو عند غروب الشمس، عندما يكون الطقس باردًا وممتعًا والمناظر الطبيعية في غاية الشاعرية.

هضبة موك تشاو أرضٌ مُفضّلةٌ بطبيعتها، حيث تُعدّ تربتها وظروفها المناخية مُلائمةً جدًا لزراعة الشاي. تضمّ مقاطعة موك تشاو حاليًا أكثر من 2100 هكتار من الشاي، بإنتاجٍ سنويّ يزيد عن 25,000 طن من براعم الشاي الطازجة. كما تضمّ أكثر من 10 شركاتٍ ومؤسساتٍ ومصانعٍ تُعالج براعم الشاي الطازجة، بطاقةٍ إنتاجيةٍ تبلغ حوالي 300 طنٍّ يوميًا، مما يُوفّر فرص عملٍ لأكثر من 3000 أسرةٍ في مجال المواد الخام، وحوالي 600 عاملٍ دائمٍ في الشركات والمؤسسات.

وفي الوقت الحالي، قامت موك تشاو ببناء خطة للحفاظ على المراعي وتلال الشاي لخدمة السياحة.
مصدر
تعليق (0)