توفير منتجات OCOP بشكل استباقي لخدمة سوق Tet

مع اقتراب العام القمري الجديد 2025، يعمل منتجو منتجات OCOP في المقاطعة على تعزيز الإنتاج وتحسين جودة المنتج وتحسين التصميمات وابتكار قنوات الاستهلاك لتلبية الاحتياجات المتزايدة للمستهلكين.

يشارك منشئ الإنتاج ماي ثي ترانج، في بلدة نجا سون، في فعاليات العرض والترويج للترويج لاستهلاك المنتجات في نهاية العام.

حصلت العلامة التجارية An Cuc Nem Ong في بلدة Ben Sung (Nhu Thanh) على تصنيف 3 نجوم من OCOP في عام 2022. وبفضل نكهته المتميزة وجودته وقيمته الثقافية، أصبح المنتج معروفًا ومختارًا بشكل متزايد من قبل المستهلكين داخل المقاطعة وخارجها، ليصبح أحد منتجات OCOP في مجموعة الأغذية ذات الاستهلاك العالي. في هذه الأيام، تعمل المنشأة بجد في الإنتاج لضمان توريد السلع إلى السوق. قال السيد Le Huu An، مالك المنشأة: عند المشاركة في برنامج OCOP، تلتزم المنشأة دائمًا بمعايير سلامة الأغذية وحماية البيئة أثناء الإنتاج، مع تعزيز العوامل الثقافية التقليدية والمواد الخام الآمنة لإضفاء نكهة فريدة للمنتج. An Cuc Nem Ong هو طعام فوري لا يحتاج إلى معالجة، لذلك فهو مريح للغاية في الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، يتميز المنتج بتصميم جميل ومناسب كهدية في العطلات وتيت. لذلك، قد يزيد استهلاك نهاية العام بنسبة 15-20٪ أو أكثر مقارنة بالمعتاد.

لضمان الحصول على مواد خام عالية الجودة بشكل استباقي، تعاونت المنشأة مع مزارعي الخنازير المحليين، ابتداءً من الربع الأخير من عام 2024، لضمان سلامة الأغذية وسلامتها، وزيادة إنتاج اللحوم. وفي الوقت نفسه، تعمل المنشأة على ربط واستيراد التوابل، مثل البصل والفلفل والثوم والفلفل الحار، وغيرها، في وقت مبكر لتوفير مصدر جيد للمواد الخام، وتوفير أسعار منتجات مستقرة للوكلاء للاستهلاك داخل المقاطعة وخارجها. إلى جانب ذلك، تُبتكر المنشأة أيضًا تصاميم وتغليفًا لتلبية احتياجات الاستخدام والهدايا في السوق خلال تيت. ومن المتوقع أنه بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة في عام 2025، ستوفر منشأة آن كوك نيم أونج حوالي 30,000 أنبوب منتج للسوق.

مع حصول ستة منتجات على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم، بما في ذلك الكورديسيبس الطازج، والكورديسيبس المجفف، ونبيذ الكورديسيبس، والنبيذ، والعسل المنقوع بالكورديسيبس، وعش الطيور المطهو ​​بالبخار بالكورديسيبس، يدخل مصنع ماي ثي ترانج للإنتاج في مدينة نغا سون (نغا سون) موسم ذروة الإنتاج. وصرح السيد نجوين فان توان، المسؤول عن أعمال المصنع: "قبل حصول المنتجات على تصنيف OCOP، كان سوق التوريد يتركز بشكل رئيسي في مقاطعة ثانه هوا ، ولكن بعد حصول المصنع على تصنيف OCOP، حقق المصنع نجاحًا باهرًا في قلوب العملاء بفضل جودة منتجاته وتنوع تصاميمه وأسعاره المعقولة. وحتى الآن، تُباع منتجات دانغ كوا التجارية في العديد من المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد. وبفضل خصائصها الغذائية، وتعزيزها للصحة، يرتفع الاستهلاك خلال العطلات وعيد رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، حيث زاد الإنتاج بنسبة 30-40% مقارنة بالأيام العادية. ومنذ بداية ديسمبر، تلقى المصنع العديد من الطلبات من الوكلاء والمستهلكين داخل المقاطعة وخارجها. لذلك، بالإضافة إلى زيادة عدد موظفي الإنتاج، يُنتج المصنع مجموعات هدايا وسلال هدايا أنيقة تناسب مختلف شرائح العملاء، لتشجيع استهلاك المنتجات. ومن مميزات مجموعات الهدايا التي تحمل علامة "دانغ كوا" التجارية طباعة قصة كل منتج على علب الهدايا، مما يجعل الهدية أكثر قيمة ودلالًا.

وفقًا لإحصاءات مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة في المقاطعة، تمتلك المقاطعة حاليًا 592 منتجًا من منتجات OCOP من أكثر من 320 جهة. منها حوالي 450 منتجًا تنتمي إلى مجموعة الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك المقاطعة أيضًا أكثر من 30 متجرًا يعرض ويبيع منتجات OCOP، وعشرات نقاط بيعها كتذكارات في المناطق والمواقع السياحية . سيثري تنوع منتجات OCOP كمية البضائع خلال عطلة تيت هذا العام. ولإبراز هذه المنتجات، استثمرت العديد من جهات OCOP في ابتكار أفكار لتصميمات وتغليف فاخرة لتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة والمتزايدة باستمرار.

قالت السيدة داو لونغ، مسؤولة المبيعات في متجر منتجات OCOP في شارع با تريو (مدينة ثانه هوا): "بدلاً من بيع منتجات OCOP بشكل فردي، استثمر المتجر هذا العام في عطلة رأس السنة الجديدة (تيت) في تصميم حقائب علب جذابة، تجمع بين العديد من المنتجات في مجموعات هدايا لتلبية احتياجات العملاء من الهدايا. يتوقع المتجر هذا العام بيع حوالي 500 سلة هدايا من منتجات OCOP بتغليف فاخر وأسعار متنوعة ليسهل على العملاء الاختيار من بينها. بالإضافة إلى تجهيز سلال وصناديق الهدايا للعملاء، يقبل المتجر أيضًا التغليف حسب طلبهم."

بفضل الثراء في نظام المنتج وحساسية الموضوعات عند التعامل مع الفرص الترويجية، ستكون منتجات Thanh OCOP أقرب إلى المستهلكين، مما يساهم في زيادة القيمة الاقتصادية وتأكيد مكانة منتجات OCOP في السوق.

المقال والصور: لي نغوك

المصدر: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-nguon-cung-cac-san-pham-ocop-phuc-vu-thi-truong-tet-234072.htm