التكنولوجيا المحلية ومشكلة الاستغلال الفعال للمخلفات الزراعية

مع مئات الملايين من الأطنان من المنتجات الثانوية سنويًا، تواجه الزراعة الفيتنامية فرصة ذهبية لتحويل "النفايات" إلى منتجات عالية القيمة، بدءًا من الوقود الحيوي والبلاستيك القابل للتحلل الحيوي وصولًا إلى مستحضرات التجميل. وتُمهّد مبادرات الشركات والحلول التكنولوجية المحلية الطريق لتوفير التكاليف وزيادة الأرباح وتقليل الأثر البيئي.

فتح الكنز المخفي

تُنتج الزراعة في فيتنام سنويًا مئات الملايين من الأطنان من المنتجات الثانوية، من القش وقشور الأرز وتفل قصب السكر إلى المنتجات البحرية. يُترك معظمها في الحقول أو يُعالج يدويًا، مما يُسبب هدرًا كبيرًا وتأثيرات سلبية على البيئة. في الوقت نفسه، تُصبح هذه المنتجات الثانوية في العديد من البلدان مواد خام لصناعات تُقدر بمليارات الدولارات، بدءًا من إنتاج الأسمدة والوقود الحيوي ووصولًا إلى مستحضرات التجميل والأدوية. تكمن المشكلة ليس في الإمكانات، بل في التكنولوجيا. لتحويل "النفايات" إلى موارد، تحتاج الزراعة في فيتنام إلى دفعة قوية من التكنولوجيا المحلية - حلول مناسبة للظروف الواقعية وفعالة من حيث التكلفة للشركات والتعاونيات. وحول هذا المورد "الخفي"، قال الأستاذ المشارك، الدكتور داو ذي آنه، من أكاديمية فيتنام للعلوم الزراعية:

يبلغ إجمالي إنتاج المنتجات الثانوية الزراعية من مجالات مثل زراعة المحاصيل وتربية الماشية والغابات ومصايد الأسماك حوالي 156.8 مليون طن سنويًا. وهذا حجم هائل، ولكن لا يُستغل حاليًا سوى حوالي 30% منها. لذلك، لا ينبغي اعتبارها منتجًا ثانويًا، بل موردًا يجب استغلاله بفعالية، مع تجنب الهدر والتلوث البيئي. حاليًا، ورغم وجود العديد من التقنيات المتقدمة، إلا أن معظم التقنيات المستوردة باهظة الثمن ويصعب تطبيقها على الشركات الفيتنامية. لذلك، من الضروري نشر العلوم والتكنولوجيا المحلية على نطاق واسع، وخاصةً بين التعاونيات والأسر الزراعية.

الأستاذ المشارك الدكتور داو ذي آنه: من الضروري السماح للمحليات بتجربة المبادرات على المستوى الإقليمي.

التكنولوجيا المحلية – الحل لمشكلة التكلفة

أثبتت التجربة أن الشركات الفيتنامية تلعب دورًا متزايد الأهمية في تعزيز التكنولوجيا المحلية، وحل مشكلة التكلفة وقابلية التطبيق تدريجيًا. في الآونة الأخيرة، نجحت العديد من الشركات في مجال التكنولوجيا الحيوية والهندسة الميكانيكية في تطوير خطوط معالجة المنتجات الثانوية بتكلفة تتراوح بين 40% و50% فقط مقارنةً بالتكنولوجيا المستوردة.

تشمل النماذج النموذجية نظامًا لتحويل روث الماشية إلى غاز حيوي، أو عملية لإنتاج حبيبات من نشارة الخشب، مما يُخفّض تكاليف الطاقة في المزارع بشكل كبير. كما تُبدي العديد من الشركات الناشئة جرأةً في استغلال أفكار جديدة، مثل تحويل قشور الأرز إلى بطاريات حيوية، واستخدام المنتجات الثانوية للمأكولات البحرية لإنتاج بلاستيك حيوي قابل للتحلل الحيوي تمامًا.

وبحسب الأستاذ المشارك الدكتور داو ذي آنه، فإن هذه الخطوات لا تساهم في الحد من التلوث فحسب، بل تفتح أيضًا سوق التصدير للمنتجات الخضراء - وهو مجال يحظى باهتمام دولي وله قيمة تجارية عالية:

وفقًا لقانون العلوم والتكنولوجيا الجديد، ستُخصص حاليًا ميزانيات منفصلة للمناطق لتنفيذ أنشطة الابتكار عمليًا. بالنسبة للشركات، نوصي بوضع آلية مرنة لهذه الأنشطة، نظرًا لحداثة هذا المجال، فالعديد من المنتجات المبتكرة لا تخضع حاليًا لمعايير تقنية محددة، وسيستغرق تطوير هذه المعايير وقتًا. لذلك، من الضروري السماح للمناطق بتجربة مبادرات على مستوى المحافظات، مما يعزز تطبيق الابتكار بما يتناسب مع الظروف الفعلية لكل منطقة.

السياسة التجريبية – الاستفادة من الابتكار

إن تحويل المنتجات الثانوية إلى موارد هو مفتاح تعزيز الاقتصاد الدائري في الزراعة. وقد أثبتت نماذج التكنولوجيا المحلية منخفضة التكلفة فعاليتها، ولكن لتوسيع نطاقها، لا بد من دعم السياسات في الوقت المناسب ووضع آلية لاختبار الابتكارات محليًا. عندما تتكاتف الشركات والعلماء والمزارعون، ستصبح المنتجات الثانوية التي تبدو مهملة قيمة اقتصادية جديدة، مما يُدرّ إيرادات إضافية ويُقلّل من الأثر البيئي. وهذا هو التوجه الحتمي للزراعة الفيتنامية نحو المعايير الخضراء العالمية.

chinhphu.vn

المصدر: https://baolaocai.vn/cong-nghe-noi-dia-va-bai-toan-tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-hieu-qua-post649753.html