ما هو السبب الذي دفع وزارة الزراعة إلى إصدار تعليمات تمنع حصاد الدوريان الصغير؟

[إعلان 1]

لا تُشكّل فاكهة الدوريان الفيتنامية سوى حوالي 5% من حصة السوق في الصين. حقيقة بيع فاكهة الدوريان الصغيرة

أجرى السيد نجوين نهو كونج - مدير إدارة إنتاج المحاصيل ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية ) مقابلة مع مراسلي صحيفة الصناعة والتجارة حول هذه القضية.

سيؤثر حصاد الثمار الصغيرة غير الناضجة بشكل كبير على جودة وسمعة الدوريان الفيتنامي في السوق العالمية . من الضروري إصدار لوائح لمنع حصاد الدوريان الصغير، ولكن لماذا هذه عملية مؤقتة يا سيدي؟

أصدرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مؤخرًا القرار رقم 362/QD-TT-CCN بتاريخ 9 أكتوبر 2023 بشأن الإجراءات الفنية لتقليم الأزهار والفواكه وحصاد الدوريان.

Đâu là lý do Bộ Nông nghiệp Ban hành quy định chặn thu hoạch sầu riêng non (Ảnh: PV/Vietnam+)

أصدرت وزارة الزراعة لوائح لمنع حصاد الدوريان الصغير. الصورة: PV/Vietnam+

يركز محتوى العملية على عدد من التقنيات المتعلقة بالتلقيح الإضافي، وتقليم الأزهار، وتقليم الثمار، والتغلب على مشكلة تصلب الأرز، وحرق الأجزاء، وحصاد الدوريان... وهذه التقنيات تؤثر على إنتاجية الدوريان وجودته. ومع ذلك، لم تُجرَ حتى الآن أبحاث منفصلة وشاملة حول هذه التقنيات لكل صنف، وكذلك لكل منطقة زراعة، ومواسم مختلفة للدوريان.

لذلك، هذه العملية مؤقتة، وتستند إلى نتائج البحوث والخبرة العملية للخبراء والوحدات ذات الصلة لتلبية متطلبات الإنتاج بسرعة. وستقوم إدارة إنتاج المحاصيل بتحديث وتكملة الملاحظات خلال عملية التقديم حتى الإنتاج الفعلي.

ما هو السبب الذي دفع الوزارة إلى إصدار هذا الإجراء يا سيدي؟

شهدت مساحة زراعة الدوريان في بلادنا نمواً سريعاً في السنوات الأخيرة، حيث وصلت حالياً إلى أكثر من 120 ألف هكتار، وتزرع في جميع مقاطعات دلتا ميكونج، وجنوب شرق البلاد، والمرتفعات الوسطى، وساحل جنوب وسط البلاد.

كان الدوريان ولا يزال السلعة الأعلى قيمة تصديرية في قطاع الفاكهة والخضراوات، حيث تبلغ صادراته حاليًا حوالي ملياري دولار أمريكي. ولتطوير الدوريان بفعالية واستدامة، لا بد من الاهتمام بمتطلبات سوق التصدير المتزايدة وتلبيتها، مما يعزز القدرة التنافسية من حيث الحصة السوقية.

ông Nguyễn Như Cường - Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

السيد نجوين نهو كونغ - مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)

وعلى وجه الخصوص، إلى جانب الإنتاجية، تلعب جودة الفاكهة دورًا مهمًا، حيث تؤثر ظاهرة الحصاد المبكر والفواكه غير الناضجة بشكل كبير على جودة وسمعة الدوريان الفيتنامي.

لماذا ينطبق هذا القانون على ري6 ودونا فقط؟ ما نسبة هذه السلالات الموجودة في فيتنام يا سيدي؟

Ri6 وDona هما حاليا الصنفان الرئيسيان، ويمثلان أكثر من 95٪ من إنتاج الدوريان في بلدنا اليوم (حيث يعتبر Ri6 أكثر شعبية في مقاطعات دلتا ميكونج، ويتم استخدام Dona بشكل أكبر في المرتفعات الوسطى) وقد تم البحث والتطوير من قبل الوحدات المهتمة والاستثمار فيها من قبل البستانيين في الآونة الأخيرة.

إلى جانب الدوريان، وفي الآونة الأخيرة، واستناداً إلى نتائج الأبحاث لإتقان عملية إنتاج الوحدات ونتائج عدد من مشاريع الدعم الفني، أصدرت إدارة إنتاج المحاصيل إجراءات/وثائق فنية بشأن زراعة ورعاية وحصاد العديد من أنواع المحاصيل والفواكه لخدمة الإنتاج مثل: الأرز، الليتشي، اللونجان، البرتقال، الجريب فروت، المانجو، الدوريان، الرامبوتان، الموز، الأناناس... والتي تتضمن توصيات بشأن وقت الحصاد لكل نوع.

تتمتع فيتنام بالعديد من أنواع المحاصيل المختلفة، لذا ستعطي الوزارة الأولوية لتطوير وإصدار إجراءات الزراعة (بما في ذلك محتوى الحصاد) للمحاصيل الرئيسية.

ما هي النتائج التي تتوقع وزارة الزراعة والتنمية الريفية تحقيقها عند إصدار هذه العملية يا سيدي؟

هذه العملية توصية وتوجيه وليست إلزامية. ومع ذلك، فهي أساسٌ للمناطق والوحدات لتوصية ونشر الإنتاج، وإرشاد البستانيين لتطبيقها لتحسين إنتاجية وجودة الدوريان، وتجنب ظاهرة الحصاد المبكر كما حدث.

ومن خلال هذه العملية المعلنة، سيساهم اهتمام جميع المستويات والقطاعات والمناطق والبستانيين والشركات في تحسين جودة الدوريان، ورفع مكانة الدوريان الفيتنامي.

شكرًا لك!

[إعلان 2]
رابط المصدر