الاستثمار في التكنولوجيا والمعالجة البيئية في مزارع الثروة الحيوانية المركزة

في الآونة الأخيرة، تسببت بعض مزارع الثروة الحيوانية المركزة في المقاطعة في تلوث البيئة مثل تصريف مياه الصرف الصحي في البيئة، مما تسبب في الروائح الكريهة، وما إلى ذلك. وقد عززت الإدارات والفروع والمحليات التفتيش والإشراف والمعالجة؛ وفي الوقت نفسه، قدمت إرشادات بشأن الحلول للتغلب على هذا الوضع.

 

معالجة التلوث

 

يوجد في فو ين حاليًا حوالي 280 مزرعة خنازير، منها 23 مزرعة مركزة تحت سلطة المقاطعة للموافقة على تقارير تقييم الأثر البيئي، و51 مزرعة تحت سلطة المنطقة لإصدار شهادات الالتزام بحماية البيئة، والباقي عبارة عن مرافق صغيرة الحجم في المناطق السكنية، على نطاق منزلي.

 

يُتيح تطوير مزارع الثروة الحيوانية المركزة فرصةً للمناطق للتحول من تربية الماشية على نطاق صغير إلى تربية مواشي واسعة النطاق، باستخدام أنظمة تربية مواشي مكثفة حديثة ومتطورة. إلا أن هذه المزارع، في الواقع، تسببت مؤخرًا في العديد من مشاكل التلوث، مثل تصريف مياه الصرف الصحي غير المعالجة في البيئة، وتوليد الروائح الكريهة، وغيرها.

 

عززت الإدارات والهيئات المعنية والسلطات المحلية عمليات التفتيش والرقابة على عمليات المزارع، وتعاملت بحزم مع المخالفات. إلا أن مشكلة التلوث البيئي لم تُحل تمامًا، مما أثر على البيئة المعيشية وسبب الإحباط لسكان المناطق المجاورة لمزارع الماشية.

 

تنسق وزارة الزراعة والبيئة بانتظام مع الإدارات والفروع والمحليات لمراجعة وتقييم مدى التزام مزارع ومنشآت الثروة الحيوانية بقوانين حماية البيئة. بالإضافة إلى العقوبات الإدارية، تُلزم وزارة الزراعة والبيئة والمحليات المنشآت بتصحيح المخالفات وتقديم التوجيهات بشأن الحلول اللازمة للتغلب على التلوث البيئي.

 

فيما يتعلق بمزرعة الألبان التابعة لشركة فو ين هاي تيك ديري فارم المحدودة (منطقة سون هوا)، من خلال التفتيش والمسح، وجد أنه لا تزال هناك رائحة كريهة في منطقة الحظيرة ومنطقة فصل السماد، مع وجود رائحة كريهة طفيفة موضعية داخل مباني المزرعة، ولم تنتشر إلى البيئة المحيطة.

 

وفقًا للسيد لو هواي نام، المدير العام لشركة فو ين هاي-تيك ديري فارم المحدودة، فقد طبقت الشركة عددًا من الحلول، مثل زيادة وتيرة رش المنتجات البيولوجية في المناطق التي تنتشر فيها الروائح، وتغطية المناطق بالشباك، وزيادة مساحة الزراعة، وإنشاء أحزمة خضراء للحد من انتشار الروائح في البيئة. ولإعادة استخدام مياه الصرف الصحي، حصلت مزرعة الشركة على شهادة استخدام مياه الصرف الصحي للماشية في المحاصيل من مركز اختبار وفحص وإصدار شهادات الثروة الحيوانية (إدارة الثروة الحيوانية).

 

فيما يتعلق بمزرعة الخنازير التابعة لشركة فوك هوي جيا لاي المحدودة (مقاطعة سون هوا)، أجرت الشركة حوارًا مع الأهالي حول الروائح الصادرة من المزرعة. بعد الحوار، طبّقت الشركة حلولًا للحد من الروائح، مثل زراعة 4 هكتارات من الأشجار لإنشاء ممرّ عازل للروائح، وزيادة وتيرة رشّ المنتجات البيولوجية للحدّ من الروائح عند وجود ملاحظات من الأهالي. مع ذلك، لا تزال هناك رائحة خفيفة حتى الآن في المنطقة خلف مروحة عادم الحظيرة ومنطقة فصل السماد، وهي محصورة فقط داخل المزرعة ولا تنتشر إلى البيئة المحيطة.

 

قال السيد فان دينه هوي، مدير شركة فوك هوي جيا لاي المحدودة: "ركّبت الشركة نظام فوهات من الطبقة الثانية بعد مروحة العادم للحد من الروائح. كما تستفيد الشركة من أساليب معالجة الروائح من العلماء والمزارع ذات نماذج التشغيل المماثلة، وتطبق في الوقت نفسه حلولاً للحد من الروائح".

 

الاستثمار في التكنولوجيا وضمان البيئة

 

يوجد حاليًا في المقاطعة عدد من مزارع الخنازير المهتمة بالاستثمار في تقنيات معالجة الروائح المنبعثة في البيئة. تبلغ طاقة مزرعة الخنازير التابعة لمؤسسة CPF في قرية هون أونغ، التابعة لبلدية سون فوك (مقاطعة سون هوا)، 6000 خنزير للحوم، لكنها حاليًا لا تربي سوى ما بين 2000 و3000 خنزير. في السابق، كانت هذه المزرعة تُصدر روائح أيضًا، ولكن منذ حوالي عامين، وبفضل تطبيق تقنية المعالجة البيئية ثلاثية النواة، لم تعد هناك أي روائح منبعثة في البيئة.

 

اقترح السيد هوينه نهات، مالك مزرعة خنازير CPF، حلاً: تتضمن هذه التقنية ثلاثية النقاط التحول إلى منتجات أعلاف حيوانية منخفضة البروتين؛ ومعالجة الروائح الصادرة من الحظيرة قبل استخدام المروحة لإخراجها؛ واستخدام جهاز فصل وضغط السماد. سيؤدي اتباع نظام غذائي منخفض البروتين إلى خفض الانبعاثات بشكل كبير. وقد طلبت المزرعة خلط البروبيوتيك في المصنع، مما يساعد جميع الخنازير على تناول الخميرة وتعظيم فوائد البروبيوتيك.

 

في نهاية عام ٢٠٢٣، تعاونت مزرعة خنازير CPF مع شركة يابانية لتركيب نظام آلي لإزالة الروائح من نظام التبريد وداخل الحظيرة، باستخدام تقنية إزالة الروائح باستخدام الكربون المنشط مع المنتجات البيولوجية. صُمم نظام الرش للعمل تلقائيًا لفترات زمنية متعددة خلال اليوم، مما يساعد على إزالة الروائح بفعالية. بفضل الامتصاص السريع للكربون المنشط، عند رشه في الهواء، يلتصق ويتحول، مما يُكثف المواد المسببة للروائح في الهواء، مما يُنعش هواء الحظيرة، ويُقلل بشكل كبير من الروائح الكريهة بعد مروحة العادم. بالإضافة إلى ذلك، تدوم المنتجات البيولوجية لفترة أطول، مما يمنع نمو البكتيريا المسببة للروائح.

 

استثمرت المزرعة أيضًا في جهاز فصل سماد حديث يُساعد على فصل 95% من المادة الجافة في خليط السماد. بعد الفصل، يُضاف الماء إلى نظام الغاز الحيوي ويُحوّل إلى سماد لمدة 30-45 يومًا. تُساعد هذه التقنية على تقليل 90% من الغاز في نظام الغاز الحيوي، مما يُقلل الانبعاثات الضارة بالبيئة.

 

أضاف السيد هوينه نهات أن مزرعة الخنازير التابعة لمؤسسة CPF تُنتج حاليًا ما بين 500 و600 كيلوغرام من السماد العضوي شهريًا. تُقدم المزرعة هذا السماد مجانًا للسكان المحليين لتسميد محاصيلهم، وخاصةً قصب السكر الذي ينمو ويتطور بشكل جيد باستخدام هذا السماد. وقد سجّل العديد من مزارعي قصب السكر في المنطقة أسماءهم، لكن كمية السماد المُقدمة لا تكفي.

 

وفقًا للسيد فو نغوك ثيو، من قرية هون أونغ، التابعة لبلدية سون فوك (منزل بالقرب من مزرعة خنازير تابعة لمؤسسة CPF)، كانت الروائح الكريهة المنبعثة من المزرعة تنتشر في دائرة نصف قطرها كيلومتر واحد إلى كيلومترين منذ أكثر من عامين، مما يُلوث البيئة ويؤثر سلبًا على حياة الناس. خلال العامين الماضيين، تحسّنت قدرة المزرعة على التعامل مع الروائح الكريهة، وانخفض تأثيرها على بيئة معيشة الناس.

 

وللتقليل والحد من الرائحة المميزة في مزارع الثروة الحيوانية المركزة في المقاطعة، قامت وزارة الزراعة والبيئة في عام 2024 بدعوة فريق من الخبراء البيئيين في مجال تربية الثروة الحيوانية من أكاديمية فيتنام للعلوم والتكنولوجيا لإجراء مسوحات ميدانية في عدد من المزارع.

 

من خلال المسح، رصد فريق الخبراء حلولاً للحد من الروائح في مزارع الماشية التي تسببت في تلوث بيئي، وواصل تحديد المواقع التي يُحتمل أن تنتشر فيها الروائح الكريهة حتى تتمكن الشركات من مواصلة تطبيق هذه الحلول. كما اقترح فريق الخبراء من أكاديمية فيتنام للعلوم والتكنولوجيا حلولاً عملية ومناسبة يمكن تطبيقها في مزارع الماشية في المقاطعة، حسبما صرّح السيد نجوين تاي هوا، نائب المدير المسؤول عن إدارة الزراعة والبيئة.  

وجهت اللجنة الشعبية للمحافظة إدارة الزراعة والبيئة بمواصلة تعزيز التنسيق مع الإدارات والفروع والمحليات في تفتيش مزارع الثروة الحيوانية المركزة وخاصة مزارع الخنازير في جميع أنحاء المحافظة (عمليات تفتيش دورية ومفاجئة) للكشف الفوري عن النقاط الساخنة البيئية ومنعها وتجنبها.

 

الرفيق هو ثي نجوين ثاو،

عضو اللجنة الدائمة للمقاطعة، نائب رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة

السيد NGOC

المصدر: https://baophuyen.vn/82/326462/dau-tu-cong-nghe-xu-ly-moi-truong-o-cac-co-so-chan-nuoi-tap-trung.html