تُطوّر دونغ ناي الزراعة والغابات ومصايد الأسماك، وتبني قطاعًا زراعيًا مستدامًا يتكيّف مع تغيّر المناخ.

إن تطوير الزراعة العضوية والتكيف مع تغير المناخ ليس مجرد اتجاه، بل أصبح مهمة رائدة في استراتيجية التنمية في دونج ناي؛ من خلال التغلب على التحديات التقنية والسوقية، تعمل المنطقة تدريجياً على تشكيل مناطق إنتاج عضوي واسعة النطاق، مما يخلق أساسًا متينًا للترحيب برأس المال الاستثماري في صناعة المعالجة العميقة.

الاتجاه الاستراتيجي من الأراضي المحتملة

بعد الاندماج، أصبحت مقاطعة دونغ ناي الجديدة تضم أكثر من 728 ألف هكتار من الأراضي الزراعية، بالإضافة إلى 448 ألف هكتار من الأراضي المزروعة في مقاطعة بينه فوك القديمة، مما يُشكل منطقة غنية بالمواد الخام، تتميز بمزايا واضحة في الزراعة وتربية الماشية وتربية الأحياء المائية. تُعرف دونغ ناي بأنها "عاصمة الثروة الحيوانية" في البلاد، بينما تُعتبر بينه فوك مركزًا واعدًا في مجال المحاصيل الصناعية، حيث تُعتبر مناطق زراعة الكاجو والمطاط من بين أفضل المناطق في بلدنا.

حددت دونغ ناي تطوير الزراعة العضوية كإحدى المهام الأربع الرائدة للفترة 2020-2025، وقد أظهرت تصميمًا قويًا على تنفيذها وحصدت العديد من النجاحات. مع التوجه الأولوي لتطوير الزراعة الخضراء والدائرية والعضوية وعالية التقنية، تعمل دونغ ناي تدريجيًا على تحسين سياسات الحوافز للمستثمرين في مجالات مثل دعم الشهادات العضوية؛ ودعم مواد الإنتاج وتقنيات الزراعة الجديدة؛ وحوافز للأراضي والبنية التحتية في مناطق الإنتاج المركزة؛ ودعم إمكانية تتبع المنتجات الزراعية والترويج لها. صرحت وزارة الزراعة والبيئة في دونغ ناي بأن ميزة الزراعة التقليدية إلى جانب البنية التحتية المتطورة للمعالجة قد هيأت الظروف للمقاطعة لتوسيع الروابط الإقليمية، وخاصة في مجالات مثل سلاسل الكاجو والفلفل والفواكه العضوية.

حاليًا، تمتلك دونغ ناي العديد من المناطق المعتمدة دوليًا كمناطق عضوية، مثل 2.5 هكتار من الفلفل في تعاونية لام سان الزراعية، و3.3 هكتار من الدوريان في بلدية شوان تشيو. إضافةً إلى ذلك، تعمل المقاطعة على توسيع نطاق نماذجها واسعة النطاق: ففي بلدية سونغ راي، حيث تُزرع حوالي 18 هكتارًا من الفلفل العضوي، تُطبق جميع المنازل تقنيات الميكروبيولوجيا المحلية (IMO)، وقد استوفت بعض المنازل المعايير العضوية الأوروبية.

حديقة مانغوستين عضوية للمزارع نغوين ثانه فوك (بلدية داو جياي). الصورة: ب.نجوين

العديد من النماذج النموذجية

شغل السيد نجوين ثانه فوك (من بلدية داو جاي) مناصب عديدة، منها مدير تعاونية ثونغ نهات للكاكاو، ورئيس تعاونية لوك ثينه لجاك فروت، حيث يعتمد نموذج زراعة الجاك فروت العضوي، ويعمل حاليًا على تطوير نموذج زراعة المانغوستين العضوي. بعد سنوات طويلة من العمل في الحديقة وتطوير نماذج إنتاج متعددة، لا يزال السيد فوك متمسكًا برأيه بضرورة الإنتاج الزراعي العضوي النظيف.

وفقًا للسيد فوك، فإن التحول إلى الإنتاج العضوي يعني ببساطة وعي المزارعين بإعطاء الأولوية لاستخدام الأسمدة العضوية. وعلى وجه الخصوص، يمكن للمزارعين الاستفادة من النفايات والمنتجات الثانوية الموجودة في المنطقة كسماد للمحاصيل، مما يُقلل تدريجيًا من استخدام الأسمدة الكيماوية. وفي مجال مكافحة الآفات، يُعطي المزارعون الأولوية لاستخدام الأدوية البيولوجية والمستحضرات البيولوجية أو الطرق اليدوية للوقاية من الآفات والأمراض التي تصيب المحاصيل، لضمان سلامة المنتجات الزراعية.

تنتشر فكرة الإنتاج الزراعي العضوي بشكل متزايد، مُشكّلةً نماذجَ نموذجيةً عديدة. ومن الأمثلة النموذجية حديقة الجريب فروت العضوية التي تبلغ مساحتها 0.9 هكتار للسيد نجوين فان توان (بلدية داو جياي)، أو نموذج تعاونية مزرعة دوك مو (بلدية جيا كيم) التي يديرها السيد هوانغ كونغ فوك. تجمع هذه التعاونية بين الإنتاج الزراعي العضوي والسياحة البيئية، بهدف بناء نموذج زراعي مرتبط بالقيم الاجتماعية.

بدأت تعاونية مزرعة دوك مو بمساحة هكتارين من الإنتاج الطبيعي الخالي من المواد الكيميائية، ثم توسعت لتشمل عشرات الهكتارات باتباع نموذج الحديقة والبركة والحظيرة، مما ساهم في خلق مساحة خضراء وبيئة صالحة للعيش. تُزرع المزرعة مجموعة متنوعة من الخضراوات والأعشاب الطبية وأشجار الفاكهة، لتلبية احتياجات المستهلكين من الغذاء النظيف. وبالتوازي مع الإنتاج، استثمرت التعاونية أيضًا في مصنع لمعالجة المنتجات الزراعية من مواد خام نظيفة في الموقع، وهو ما لاقى استحسانًا كبيرًا في السوق.

ومع ذلك، فإن أكبر عقبة أمام الزراعة العضوية هي الإنتاج على نطاق صغير، إذ يصعب استيفاء المعايير الصارمة، كما تفتقر المنتجات إلى العلامات التجارية، وغالبًا ما تُباع بأسعار منخفضة. وللتغلب على هذه المشكلة، كانت شركة دونغ ناي رائدة في دعوة الشركات للاستثمار في سلاسل الإنتاج. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك التعاون مع مجموعة كيو لام، بتطبيق نموذج إنتاج وفقًا لمعيار "5 لا" (لا مبيدات أعشاب، لا مبيدات حشرية كيميائية، لا محفزات نمو، لا مواد حافظة، ولا مخلفات سامة). وبناءً على ذلك، تدعم الشركات 50% من تكلفة الأسمدة العضوية، ونقل التكنولوجيا، وتعليمات العملية، واستهلاك المنتج. وبفضل ذلك، يمكن للمزارعين الاطمئنان إلى الإنتاج والتركيز على تحسين الجودة. وقد طُبق هذا النموذج بنجاح على العديد من المحاصيل الرئيسية، مثل الجريب فروت والدوريان والمانجوستين. وقال السيد نجوين دوي كوونج، مدير تعاونية بحيرة سون رامبوتان والدوريان (بلدية جيا كيم)، إن التعاون مع كي لام فتح اتجاهًا مستدامًا لأكثر من 120 هكتارًا من الدوريان التابعة للتعاونية.

يُظهر الواقع في دونغ ناي أن الاستثمار في تطوير الزراعة العضوية والإنتاج الزراعي الآمن واسع النطاق يتطلب توافقًا بين جميع مكونات النظام البيئي، بما في ذلك تغيير المزارعين لعقليتهم والإنتاج المباشر؛ واعتبار الشركات جوهر الاستثمار في التكنولوجيا ورأس المال والأسواق؛ ومساهمة الحكومة في وضع السياسات وربطها. وقد أثبت نموذج الربط الثلاثي (المزارعون - الدولة - الشركات) فعاليته، إذ لم يقتصر على التغلب على تشتت الإنتاج فحسب، بل ساهم أيضًا في الارتقاء بعلامة دونغ ناي التجارية الزراعية القائمة على الجودة والسمعة الطيبة.

أكدت وزارة الزراعة والبيئة في مقاطعة دونغ ناي أن القطاع الزراعي سيواصل إعطاء الأولوية لتكرار النماذج التجريبية لنشرها، مع بناء فريق أساسي عالي الكفاءة لقطاع الزراعة العضوية في المقاطعة. ومن ثم، بناء نظام إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية الذي يقلل الانبعاثات، بهدف تحقيق زراعة مستدامة تتكيف مع تغير المناخ.

المصدر: https://daibieunhandan.vn/dong-nai-phat-trien-nong-lam-thuy-san-xay-dung-nganh-nong-nghiep-ben-vung-thich-ung-bien-doi-khi-hau-10388309.html